| Öreg mama |
2021-10-28 05:36:25 |
| A ráncos arc mögött A ráncos arc mögött, bölcs gondolatok, A remegő kéz, mi régen enni adott, Hajlott hát, mi oly sok terhet cipelt, Rég volt éles elme, már sokat felejt. A hajdan fürge láb, többnyire csak sajog, Nem is értheted, mert nincs ilyen bajod. Tucatnyi gyógyszer, bekészítve sorban, Két deci szóda, kisújjnyi borban. Egy tányérnyi leveske, a tűzhelyen rot... |
| Hideg szilvakrémleves habgaluskával |
2019-11-06 13:24:29 |
| Hozzávalók 4 személyre: 1 biocitrom 600 g érett, magvaváló szilva 150 g kristálycukor 1 dl félédes fehérbor kisujjnyi fahéj 4 szegfűszeg 1 tasak vaníliás pudingpor 2 dl tejföl 2 dl tejszín 1 ek. pirított mandulaforgács néhány mentalevél vagy -bóbita 1.. A citromot megmossuk, 2 kisujjnyi sárga héjat vékonyan levágunk róla, levét kinyomjuk és átszűrjük. 4 nagyobb szem... |
| 5 dolog, amiért a sárgabarack a legjobb gyümölcs A lédús és |
2019-07-11 09:14:33 |
| 5 dolog, amiért a sárgabarack a legjobb gyümölcs A lédús és édes sárgabarack a nyár igazi sztárja. Imádjuk a fáról szedve, imádjuk lekvárban, süteményben, smoothie-ban és joghurtban is. Még jó, hogy egy szuperegészséges gyümölcsről van szó Antioxidáns C-vitamin-tartalma... |
| Bögrés sajtos pogácsa |
2018-10-23 16:17:31 |
| Bögrés sajtos pogácsa Hozzávalók 1/2 kocka friss élesztő 1/4 bögre tej 5 bögre finomliszt (62 dkg) 20 dkg vaj (puha) 1 ek zsír (puha) 1 bögre tejföl (20%-os, kb. 23 dkg) 1 tk cukor 1 tk só 2 db tojás 20 dkg reszelt sajt (vagy köményma... |
| Álom puha sajtos pogácsa bögrésen |
2018-07-29 12:38:44 |
| Álom puha sajtos pogácsa bögrésen Rupáner-konyha Én annyit változtattam az eredeti recepten, hogy nem használtam bele réteslisztet, mert nem volt itthon 🙂 Így is ugyanolyan finom lett, annyi hogy több kellett belőle. Egyébként ez is egy kedvenc, az este gyúrjuk, reggel sütjük fajtából. Reggel s... |
| Álompuha sajtos pogácsa bögrésen |
2018-07-17 11:00:18 |
| A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók: - 5 bögre fehér finomliszt (62 dkg) - 20 dkg puha vaj vagy margarin - 1 evőkanál puha zsír - 1 bögre 20%-os tejföl (kb. 230 g) - 1 púpozott teáskanál kristálycukor - 1 púpozott teáskanál (csapott evőkanál) só - fél kocka friss élesztő (2,5 dkg) - negyed bögre lang... |
| Péter Erika |
2018-07-12 08:25:32 |
| Péter Erika Elmaradt ölelés Kihűlt a téli táj, a folyón fagysziget, a csontkemény parton zsibbad a hóhideg. Csikordul a páncél, mozdul a jég széle, összekapaszkodna a túlpart két vége. Két magányos jégtest érintésre vágyik, álmodja, hogy vállát öleli a másik. Fagyhíd épül lassan a gyors folyó felett, nyúlik a jég háta, kéz éri a kezet.... |
| Hanklis (Erdélyi sütemény) |
2018-06-11 12:07:39 |
| Hozzávalók Tészta: 40 dkg liszt 1.5 dkg élesztő + kevés langyos tej 1 tojás sárgája 6 dkg vaj 1 csipetnyi só Töltelék: 2 dl tejföl 1 tojás porcukor Elkészítés: Összegyúrjuk a lisztet a tejben megfuttatott élesztővel, a tojássárgával, az olvasztott vajjal, egy csipetnyi sóval meg annyi langyos tejjel, hogy rugalmas, nem túl puha tésztát kapjunk. Megkelesztj... |
| Zöldborsós tokány |
2018-04-21 02:07:24 |
| Zöldborsós tokány Hozzávalók 50 dkg sertéstarja vagy -lapocka 6-7 dkg füstölt csemege szalonna 2 db közepes vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 ek liszt 40 dkg kifejtett zöldborsó 1 db kis kápia paprika néhány karika csípős zöldpaprika 1 tk őrölt paprika 2-3 tk morzsolt majoránna őrölt bors 1 db (bio) húsleveskocka... |
| Almakrém kókuszhabbal |
2018-02-09 16:56:48 |
| Nagyon bejött ez a párosítás, már készítettem alma-kókusz variációval desszertet, és annak íze is nagyon passzolt. Most, pohárkrémet készítettem, gyorsan elkészül és igazán őszies hangulatú, hétvégi desszert. Hozzávalók: 1 citrom 4 nagy alma (kb. 1 kg.) 1/2 dl. narancslikőr (ez el is maradhat!) 8 dkg. cukor kisujjnyi fahéj 5 szem szegfűszeg 2 lap zselatin 3 dl. habtejs... |
|
Következő