| Joghurtos csirkepaprikás, nokedlivel Ördög módra |
2017-09-28 11:01:53 |
| Nokedli 30 dkg nyers krumpli reszelve 25 dkg túró 45 dgk liszt 4 tojás kb 1 dl szóda só Az egészet összekeverni, kiszaggatni és kifőzni. Finom, omlós puha lett. Pörkölt 2 faros csirkecomb szét darabolva 1 nagy fej vöröshagyma 1 fél fej lila hagyma nagyobbacska kockákra vágva 2 nagy gerezd fokhagyma vékony szeletekre vágva 1 kis pohár joghurt só, bors, öröltkömény... |
| Holnap vasárnap! (évközi 15. vas A év) |
2017-07-15 18:38:10 |
| Az én Jézusom a Krisztus, aki ott a tó partján elmondta a tömegnek a magvetőről szóló példabeszédét. (Mt 13, 1-23) Bemutatta nekünk a hozzánk szóló Istent. Aki nem sajnálja a magokat. Bőségesen szór mindenhova, - szinte pazarolja. Útfélre, kövek közé, tövisek közé, - de mindig jut a jó földbe is. Arról beszél, hogy az Isten szavának befogadása és megtartása esetén eg... |
| Könnyű túrófánk Borbás Marcsi receptje szerint |
2017-01-11 11:26:43 |
| Hozzávalók: - 25 dkg túró, - 20-25 dkg liszt (nekem még 20 dkg liszt sem kellett bele), - 3 tojás sárgája, - 2 evőkanál tejföl (ha túl kemény a tészta, akkor lehet 3 evőkanál is), - 1 citrom héja (elhagytam, mert nincs biocitromom, ha sósan készítjük, akkor sem kell bele), - fél kiskanál só, de ez el is maradhat, én mostanában nem teszek bele (ha sósat készítünk, akkor t... |
| Szilveszteri malackák, túrós-krumplis pogácsa tésztából. |
2016-12-30 16:57:07 |
| Hozzávalók: 25 dkg liszt 25 dkg főtt krumpli 18 dkg sertés zsír (v. 25 dkg vaj) 25 dkg túró 1-2 tk só 1 db tojás a lekenéshez tökmag, vagy egész fekete bors a szemeknek A krumplit megpucolni és apró kockákra vágni. Ezután felönteni annyi enyhén sós vízzel, hogy jól ellepje, majd puhára főzni. Végül leszűrni és teljesen kihűteni. Egy tálba beletenni a lisztet, és ho... |
| Cseresznyés-mascarponés kosárkák. |
2016-05-31 15:10:25 |
| 1 cs leveles tészta 15 dk mascarpone 2 cs vaníliás cukor porcukor mandula cseresznye csokoládé 1 db tojás Az előnyújtott leveles tésztából kiszaggatni kb. 8 cm átmérőjű köröket. Minden második körből kiszaggatni 6 cm-es köröket. Így kapunk belőle egy 2 cm-es kört, és marad egy kisebb 6 cm-es. A nagy kör szélét megkenni a felvert tojással, majd ráhelyezni a 2 cm átmérőj... |
| Diós linzer |
2016-04-07 10:40:54 |
| Hozzávalók: 50 dkg liszt 10 dkg sertés zsír 15 dkg margarin 1 cs vaníliás cukor 20 dkg kristálycukor 1 cs sütőpor 2 db tojás reszelt citromhéj dió + kristálycukor keveréke a tetejére A lisztet egy tálba tenni, hozzáadni a zsírt és a puha margarint, majd kézzel jól összemorzsolni. Ezután beleszórni a kristálycukrot, a vaníliás cukrot, a sütőport, belereszelni a c... |
| TÖKMAGOS BURGONYÁS pogácsa |
2016-01-29 10:47:04 |
| TÖKMAGOS BURGONYÁS POGÁCSA Hozzávalók: 40 dkg finomliszt 10 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt (ha nincs, jó a sima finomliszt is) 30 dkg főtt, áttört burgonya (jó a maradék is) 2-3 dl tejföl 3 dkg élesztő, 1 kk. cukor 1-2 teáskanál Vegeta (nagyon jó ízt ad a poginak, só helyett) 2 evőkanál Tökmagolaj (ha nincs 5 dkg vaj) 3-4 evőkanál tökmag (héj nélküli) A hozzávalókból... |
| Túrós pogácsa |
2016-01-28 09:42:27 |
| Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 zacskó instant (szárított) élesztő 25 dkg margarin 25 dkg túró 2-3 teáskanál só 2 tojás sárgája 1 pohár tejföl (vagy kefír, joghurt) A hozzávalókat előző nap összegyúrni és egy éjszakára a hűtőbe tenni. (Az élesztőt nem kell felfuttatni!) Másnap lisztezett deszkán kinyújtani és hajtogatni. Ezt kétszer ismételni 20 percenként, attól lesz jó leve... |
| karamellkrémes falatkák |
2015-12-07 13:27:52 |
| Hozzávalók: - 8 evőkanál cukor - 8 evőkanál liszt - 8 evőkanál ásványvíz - 8 evőkanál olaj - 1 teáskanál étkezési keményítő - fél teáskanál sütőpor A krémhez: - 25 dkg cukor - 25 dkg vaj - 2,5 dl víz -... |
| Sajtos pogácsa |
2015-04-13 15:43:31 |
50dkg liszt, 1 tojássárgája, 1 rama, 1 pohár tejföl, só, 3dkg élesztő 1dl tejben felfuttatni. Összegyúrni, nyújtani, kiszaggatni, majd a felvert tojásfehérjével lekenni a pogikat és reszelt sajttal megszórni! Dupla adagot szoktam sütni! Egyszerű pogácsa 50 dkg liszt 25 dkg Ráma 2 db tojássárgája 2.5 dkg élesztő 1 dl tej kevés cukor 3 teáskanál só 1 poh... |
|
Következő