| H.Kohut Katalin: Linzer |
2019-04-18 07:20:33 |
| H.Kohut Katalin: Linzer Hozzávalók: 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 20 dkg vaj 1 reszelt citrom héja 1 tojás sárgabarack lekvár Egy tálba öntöm a kimért lisztet, melyet összemorzsolok a hűtött vajjal. Hozzáteszem a porcukrot, a reszelt citromhéjat, a tojásnak a sárgáját, azzal is összegyúrom a tésztát, majd alufóliában a hűtőbe teszem 1-2 óráig pihenni. Lehűlés után... |
| sós masni pogácsa |
2016-03-13 10:50:53 |
| Pofuduk Fiyonk pogaca A tésztához; 1 csésze meleg tej 1 csésze meleg víz, 1 csésze olaj (110 ml) 2 és fél evőkanál porcukor, 1 teáskanál só 1 tojássárga 1 csomag instant élesztő 6 csésze liszt. ( csésze méret: 200 ml.) tetejére: 1 tojásfehérje a hozzávalókból kelt tésztát gyúrok össze, majd pihentetem , mig duplájára kel. most kettévágom a tésztát, az egyik... |
| libanoni szezámos keksz |
2015-08-09 12:50:35 |
| 2 és 1/4 csésze liszt 1 teáskanál tejszín, sütőpor 1 kávéskanál szódabikarbóna 1/4 teáskanál só 1/2 csésze sózatlan vaj = 125 gr. 2/3 csésze kristálycukor = 15 dkg 1 tojás 1 teáskanál vanília 1 evőkanál tej, langyos 2 csésze pirított szezámmag 180 fokra előmelegitem a sütőt . a vajat , cukrot kikeverem habosra , hozzáadom a tojást, vaniliát, majd liszte... |
| házi kenyér ( pogaca ) |
2015-02-08 13:45:52 |
| 40 g friss élesztő 300 ml tejet 1 evőkanál cukor 1 kg liszt 50 ml olajat 1 tojás 2 dl víz 1 evőkanál só 125 gr margarin alaposan kidolgozom a tésztát, kelt tésztát készitek, utána fél órát állni hagyom , keljen meg duplájára . vastagon kilisztezett deszkán kinyújtom kb : ujjnyi vastagra a tésztát, majd egy 6 cm - s pohárral kiszaggatok belőle köröket. a maradékból k... |
| sült sajtos empanadas |
2014-09-23 12:55:35 |
| 3 csésze átszitált lisztet 1 evőkanál vaj (60 g) 1 csésze tej vagy víz 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál só 25 dkg sajt a sajton kivül i hozzávalókból tésztát gyúrok, pihentetem egy kicsit, majd fél cm - re kinyújtom , kb : 10 - 12 cm köröket kiszaggatok belőle, a közepébe teszek egy darabka sajtot, fél körre hajtom össze , széleit lenyomkodom , olajban kisütö... |
| joghurtos korianderes keksz |
2014-09-13 17:15:19 |
| khara biscuits LISZT 1 Cséze 2,5 EVŐKANÁL + 1/2 TK VAJ 2 TEÁSKANÁL CUKOR SÓ 1/2 TK KÖMÉNY MAGOK 1/2 TK 1 ZÖLD CHILIPAPRIKA KORIANDER LEVELEK 1,5 EVŐKANÁL JOGHURT 1,5 EVŐKANÁL a vajat, cukor kikeverem , hozzáadom a joghurtot is . a többit is hozzákeverem ,s alaposan összedolgozom a tésztát . deszkán fél cm vastagra kinyújtom , majd kiszaggatok 1... |
| Pontypaprikás kapros-juhtúrós galuskával |
2014-05-31 23:36:27 |
| Pontypaprikás kapros-juhtúrós galuskával Hozzávalók: A halpaprikáshoz: 1 db 2 kg körüli tükörponty 10 dkg húsos kolozsvári szalonna 2 nagyobb fej hagyma 1 db húsos zöldpaprika 1 db paradicsom 1 gerezd fokhagyma 2 dl száraz fehérbor 2 dl zsíros tejföl 1 dl főzőtejszín 1 evőkanál liszt 5 dkg házi vaj 1 teáskaná... |
| mazsolás pogi |
2013-12-29 17:11:20 |
| 500 g liszt 1 dkg élesztő 125 g enyhén sózott vaj 125 g porcukor 250 ml tej 150 g mazsola 12 g sütőpor Nagy csipet só a hozzávalókat összekeverem , kinyújtom 2 cm vastagra , kiszaggatok 5 cm pogi szaggatóval , 220 fokon sütöm 12 - 15 percig . tálalom , félbe vágom , lekvárral megkenem . ... |
| húsos táska |
2013-11-05 10:51:03 |
| khinlaki ! Hozzávalók 30 db -hoz : Tészta 1,1 kg liszt 2 tojás, 450 ml meleg víz töltelke : 700 gramm darált marha-és sertéshús mix, só , fél teáskanál szárított pirospaprika , negyed teáskanál őrölt köménymag 2 kis hagyma 500 ml viz egy nagyobb tálba... |
| pórés totácska |
2013-07-10 10:05:08 |
| 175g (1 és 1/3 csésze) liszt 75g (6 evőkanál) hideg vaj 1 tojás sárgája 30-45ml (2-3 evőkanál) hideg vizet 1 / 2 teáskanál só 25g (2 evőkanál) vaj 1 fej vöröshagyma, szeletelt sovány 1 / 2 teáskanál szárított kakukkfű -50 g póréhagyma (fehér test), szeletelt vékony 50... |
|
Következő