| Sütőben sült vajas – fűszeres burgonya |
2018-11-09 19:13:39 |
| Sütőben sült vajas - fűszeres burgonya Nem hiszem hogy sok ember van aki ne szeretné a sült burgonyát :) Dobjuk fel egy kicsit a hagyományos változatot :) Hozzávalók: tetszés szerinti mennyiségű burgonya /lehetőleg egyforma nagyságú/ vaj só, bors, rozmaring, cayenne bors /de bármi más, kedvünk... |
| Túrós szilvatorta |
2018-11-04 16:35:20 |
| Túrós szilvatorta Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt fél teáskanál sütőpor 8 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 12 dkg vaj 1 teáskanál reszelt citromhéj 1 tojás A töltelékhez: 1 csomag vaníliás pudingpor 2,5 dl tej... |
| Klasszikus puncsszelet |
2018-09-27 01:04:23 |
| Klasszikus puncsszelet Hozzávalók A tésztához: 25 dkg finomliszt 10 dkg margarin 7,5 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 db tojássárgája 1/2 csomag sütőpor 3 ek tej csipetnyi só A töltelékhez: 25 dkg babapiskóta 20 dkg sárgabaracklekvár 2 csomag tortazselé (piros) 5 dl víz 4 ek cukor 1 üvegc... |
| Salzburgi galuska, a villámgyors hétvégi desszert |
2018-09-15 23:46:56 |
| Salzburgi galuska, a villámgyors hétvégi desszert Hozzávalók 7 db tojásfehérje 10 dkg kristálycukor 2 db tojássárgája 5 dkg liszt 1 ek vaniliás cukor vaj porcukor Elkészítés A tojásfehérjét kemény habbá verjük, miközben fokozatosan adagoljuk hozzá a kristálycukort. A tojássárgáját egy tálban elkeverjük a vaníliás cu... |
| Egyszerű kevert brownie |
2018-09-06 23:20:34 |
| Egyszerű kevert brownie Hozzávalók 2 bögre finomliszt 1 bögre kristálycukor 4 ek keserű kakaópor 1 csomag sütőpor 2 db tojás 1 tábla étcsoki 10 dkg dió 25 dkg margarin 1 dl natúr joghurt 1 bögre víz Elkészítés A lisztet a cukorral, a kakaóporral és a sütőporral összeforgatjuk, hozzáadjuk a két tojást, az aprór... |
| Füstölt húsos quiche karfiollal |
2018-09-01 23:51:59 |
| Füstölt húsos quiche karfiollal Hozzávalók 25 dkg liszt só 12,5 dkg vaj + a formához 1 db tojás 1 fej karfiol 1 db póréhagyma 25 dkg füstölt tarja 2 ek olaj 2 dl tejföl 1 dl tejszín 3 db tojás frissen őrölt bors 10 dkg sajt szárazbab a vaksütéshez Elkészítés A lisztet összedolgozzuk 1 csipe... |
| Morzsás süti áfonyával |
2018-08-27 00:55:57 |
| Morzsás süti áfonyával Hozzávalók 30 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 6 dkg cukor 1,5 dl tej 1/2 tk só 1 csomag vaníliás cukor 2 db tojás 6 dkg vaj (+ 1 ek a formához) A töltelékhez: 40 dkg áfonya 2 ek liszt A morzsához: 5 dkg hideg vaj 5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 6 dkg liszt Elkészítés... |
| Eredeti somlói galuska |
2018-08-08 12:44:29 |
| Három piskótatésztát készítünk - simát, kakaósat és diósat -, laponként 6 tojásból. 6 tojássárgáját habosra keverünk 15 dkg kristálycukorral, a fehérjéket kemény habbá verjük. 16 dkg liszthez (fele sima, fele rétesliszt) hozzákeverjük egy vagy két citrom reszelt héját, és a habbal váltakozva, kanalanként a sárgákhoz vegyítjük. Óvatosan, fakanállal dolgozunk, hogy a hab össze ne tö... |
| AUGUSZTUS HAVI MENÜ AJÁNLAT 1. |
2018-08-05 12:56:04 |
| EGYSZERŰ HIDEG UBORKALEVES Hozzávalók: 25 dkg uborka, 2 dl joghurt vagy tejföl, 1-2 gerezd fokhagyma, őrölt fehérbors, citromlé, só, kapor, 1 közepes paradicsom, ásványvíz Az uborkát meghámozzuk, durva reszelőn lereszeljük, sóval, fokhagymával összekeverjük, állni hagyjuk 20 percig. Hozzáadjuk a joghurtot, felöntjük ásványvízzel, fehérborssal, citromlével, kaporral ízesítjü... |
| Rakott tészta darált hússal |
2018-07-12 23:29:28 |
| Rakott tészta darált hússal Hozzávalók 1 fej vöröshagyma olaj 50 dkg darált hús só bors 2 dl paradicsomszósz 1 dl tejszín penne sajt Elkészítés A vöröshagymát apróra vágjuk, majd megpirítjuk az olajon. Hozzáadjuk a darált húst és fehéredésig pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk. Ha a hús megpirult, akkor hozzáöntjük a parad... |
|
Következő