Kikapcsolódás |
2021-10-18 14:00:37 |
A szabadság legnagyobb eredménye, hogy a fejemet sikerült teljesen kiszellőztetni. A híreket megpróbálom amiennyire tudom teljesen kiiktatni az életemből, de a sok jövés menés erre még jobban rásegített. Igyekeztem időben felkelni és elaludni. Ez nem mindig sikerült, de ki vagyok pihenve és ez a fontos. Még van 6 nap szabadságom, ebből 3-at kiveszek novemberben és 3-at decemberben... |
Paradicsomos húsgombóc |
2018-09-30 13:24:56 |
Hozzávalók: 60 dkg darált hús 1 csésze rizs 1 kis hagyma 1 tojás paradicsom só bors 5 db zöldpaprika 1 fej zeller Elkészítés: A felaprított hagymát a darált húshoz adom, és a rizzsel, a fűszerekkel és a tojással formázható keveréket készítek. (Több tojást nem szabad hozzáadni, mert kemények lesznek a gombócok.) Egy nagyobb edényben kb. 2 liter vizet forr... |
DIANNA süti |
2018-04-26 15:41:46 |
Hozzávalók 8 személyre: 1 vaj (25 dkg) 1 és fél bögre cukor( 250 ml a bögre) 1 bögre liszt (250ml a bögre) 4 tojás 4 kanál kakaó 1 sütőpor 8 kanál vÍz Előkészületi idő: 25 perc Sütési idő: 45 perc Elkészítés: A vajat a cukrot a tojássárgákat a vizet és a kakaót összefőzöm mig minden elolvad innen kiveszek 10 kanállal és félreteszem A többihez hozzáadom a lisztet,... |
Jégbezárt petrezselyem |
2018-04-17 21:08:15 |
Nagyon praktikus már többször csináltam magamnak ezt a módszert. Zöldség-krumpli-karfiol-borsó levesnél használom leginkább! Hozzávaló és elkészítése: A petrezselymet apróra fölvágom jégkockatartóba belenyomkodom vizet öntök rá és mélyhűtőbe teszem. Amikor készítem a levest csak 1-2 darabot kiveszek és a levesbe teszem ! Addig még van friss petrezselyem folyamatosan lehet... |
Nem elfogyott az a regiment, hanem kicsi volt. A magyar para |
2018-03-22 17:32:34 |
Nem elfogyott az a regiment, hanem kicsi volt. A magyar paraszt ugyanis nem tudott akkorát álmodni, mint az ő kossutapája Benedikty Béla | Március 21, Szerda | 13:53 Énekelték mindenfelé a Kossuth-nótát a fene nagy ünnepünkön, amikor boldogok vagyunk, amiért 1848-49-ben meghaltak soktízezren. Nem akarnék én nagyobb jelentőséget tulajdonítani egy ilyen zenés műalk... |
Zakuszka |
2018-03-18 19:03:48 |
Hozzávalók: - 3 db szép érett padlizsán - 1 db cukkini - 3 fej hagyma - 3 db nagy kaliforniai paprika (nyáron pritaminpaprika) - 2 db TV paprika - 4-5 db paradicsom - olívaolaj - só, bors - 100%-os paradicsomlé (kb 1/2 liter ízlés szerint) - 1 db babérlevél Elkészítése: A padlizsánt, a cukkinit és a hagymát meghámozom és kockára vágom. Egy mélyebb tepsibe kb 2 mm olí... |
Korhelyleves |
2017-12-31 01:30:57 |
Korhelyleves Hozzávalók 50 dkg savanyú káposzta (gyalult) 20 dkg csülök (lehetőleg füstölt) 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma kevés csombor (borsikafű) néhány babérlevél 1 szál házikolbász (füstölt) 2 szál répa 2 szál petrezselyemgyökér 3 evőkanál tejföl 1 evőkanál liszt kevés pirospaprika (őrölt) só... |
Petőfi leves grízgaluskával |
2017-01-14 13:14:43 |
Petőfi leves grízgaluskával Azért "Petőfi" leves, mert "Minek nevezzelek". :) Hozzávalók 2 db közepes sárgarépa 2 db közepes fehérrépa 1 db közepes karalábé, negyed karfiol 4-5 evőkanál zöldborsó 1 db tojás 2-3 evőkanál gríz (dara) 1 evőkanál zsír vagy olaj 1 kávéskanál pirospaprika (őrölt) 1 db közepes paradicsom 1 db közepes zöldpaprika (sárga). fél csoko... |
|