| Juhtúróval sült sertéskaraj |
2023-08-19 06:36:49 |
| Juhtúróval sült sertéskaraj baconös savanyúkáposztás burgony Hozzávalók: 40 dkg szeletelt sertéskaraj 25 dkg juhtúró 18 dkg szeletel bacon 60 dkg burgonya kockára vágva, megfőzve 50 dkg savanyúkáposzta 3 szál újhagyma Ízlés szerint só és frissen őrölt tarkabors Elkészítés: A hússzeleteket sózom, borsozom, nem klopfolom, majd tetszőleges zsiradékon mind a két o... |
| Juhtúróval sült sertéskaraj baconös savanyúkáposztás burgony |
2023-08-15 17:11:20 |
| Itt egy újabb szuper egyszerű és nagyon finom ünnepi fogás! Hozzávalók: 40 dkg KOMETA szeletelt sertéskaraj 25 dkg juhtúró 18 dkg KOMETA szeletel bacon 60 dkg burgonya kockára vágva, megfőzve 50 dkg savanyúkáposzta 3 szál újhagyma Ízlés szerint só és frissen őrölt tarkabors Elkészítés: A hússzeleteket sózom, borsozom, nem klopfolom, majd tetszőleges zsiradékon mind a... |
| göngyölt hús |
2021-09-20 13:35:14 |
| A göngyölt hús receptje: 1,5 kg. csont nélküli karajt vékonyra szeletelek, klopfolom , besózom és félrerakom. Megcsinálom a tölteléket: 1 kg. darálthús , 3 db. beáztatott és kinyomkodott zsemle, 4 db. főtt tojás kézzel szétnyomkodva, 2 db, nyers tojás, 2 fej apróra vágott és megpirított vöröshagyma, petrezselyem zöldje apróra vágva, ételízesítő, őrölt bors, majoranna,... |
| Elkészítettem sokak kérésére az ünnepi ételt, a göngyölt hús |
2021-08-07 15:10:10 |
| Ezt csak azért csináltam most, mert meg szerettem volna mutatni, hogy készen, hogy néz ki. Természetesen ez még nem karácsonyra készült mivel ezt frissen készítjük! A göngyölt hús receptje: 1,5 kg. csont nélküli karajt vékonyra szeletelek, kl... |
| Házimunka |
2020-08-23 18:41:41 |
| A mai szabadnap a házimunka jegyében telt el. Tegnap pihentem. Éjszakás után fáradtan hanyagolom az olvasást, mert semmire sem emlékszem. Picit angoloztam. Ma főzés takarítás, bevásárlás és ismét főzés, mosogatás, mosás, takarításé volt a főszerep. Délre tarját sütöttem. Nagyanyám receptje. A tarja szeleteket klopfolom, majd olajon hirtelen megsütöm, mikor elengedi a lábost, akko... |
| A göngyölt hús receptje |
2018-12-17 10:19:42 |
| 1,5 kg. csont nélküli karajt vékonyra szeletelek, klopfolom , besózom és félrerakom. A töltelék 1 kg. darálthús , 3 db. beáztatott és kinyomkodott zsemle, 4 db. főtt tojás kézzel szétnyomkodva, 2 db, nyers tojás, 2 fej apróra vágott és megpirított vöröshagyma, petrezselyem zöldje apróra vágva, ételízesítő, őrölt bors, majoranna, fokhagyma apróra vágva vagy fokh... |
| Sült pulykamell aszalt szilvával és dióval töltve |
2018-11-26 19:01:11 |
| Hozzávalók: 4 személyre - 20 dkg aszalt szilva - 10-15 dkg dió - 3 evőkanál zsemlemorzsa - 1 tojás - só - fahéj - 1 evőkanál étolaj - 1 evőkanál méz - 4 szelet pulykamellfilé A pulykamelleket kicsit klopfolom és sózom. Az aszalt szilvából, a durvára vágott dióból, a zsemlemorzsából, a tojásból és ízlés szerinti mennyiségű fahéjból jól összedolgozva tölteléket készítek.... |
| Egy különleges vadragu, szarvasból |
2018-05-28 11:36:42 |
| HÁTSZÍN ÁNIZSOS, GYÖNGYHAGYMÁS MEGGYEL HOZZÁVALÓK 60 dkg hátszín, 2 evőkanál mustár, bors, só, ánizs (őrölt), 30 dkg meggy, 15 dkg gyöngyhagyma, 4 evőkanál méz, 4 dl bor (vörös), burgonyafánk, 2 evőkanál keményítő, olaj Egy hátszín nyilván egy ünnepnaphoz: évfordulóhoz, születésnaphoz kapcsolódhat, hiszen nem olcsó alapanyag. De néha drágább alapanyagból is készíthetün... |
| Sült pulykamell aszalt szilvával és dióval töltve |
2017-01-11 21:38:22 |
| Hozzávalók: 4 személyre - 20 dkg aszalt szilva - 10-15 dkg dió - 3 evőkanál zsemlemorzsa - 1 tojás - só - fahéj - 1 evőkanál étolaj - 1 evőkanál méz - 4 szelet pulykamellfilé A pulykamelleket kicsit klopfolom és sózom. Az aszalt szilvából, a durvára vágott dióból, a zsemlemorzsából, a tojásból és ízlés szerinti mennyiségű fahéjból jól összedolgozva tölteléket készítek.... |
| Sertésflekken recept |
2016-03-12 18:47:50 |
| Sertésflekken recept Hozzávalók 4 főre » 8 szelet vastagabb sertéstarja » pirospaprika » bors » só » majoranna » örölt kömény » reszelt fokhagyma , vagy krém » olaj Elkészítés: A fűszereket összekeverem, és bedörzs... |
|
Következő