Előző 
 Következő
|
| Így lesz omlós szaftos a csirkemell |
2018-12-27 06:49:05 |
| Állítólag a szakácsok azért szeretik a csirkemellet, mert olyan nekik, mint a festőnek az üres vászon. Bármi megtörténhet vele, bármi kisülhet belőle. Csak egy valami nem eshet meg, hogy száraz maradjon. Mert alapállásból az. És sokak szerint, jellegtelen, egyhangú, íztelen hús, legyen bármilyen divatos, hála a folytonos fogyókúrázóknak. Most eloszlatjuk ezeket a tévhiteket.... |
| Tepsishús |
2014-02-12 17:59:33 |
| Hozzávalók 4 adaghoz: 4 szelet ujjnyi vastag karaj enyhén klopfolva 1 nagy fej lilahagyma 1 piros húsú kápia paprika 15 dkg gomba 1 nagyobb paradicsom nagyon vékonyan szeletelve 2 nagy vagy 4 kisebb, vékonyra szelt főtt-füstölt tarja vagy bacon 20-25 dkg durvára reszelt sajt vegyesen 20 db apró szemű parázsburgonya 5 dkg vaj 1 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyemzö... |
| Fogyókúra: 25 tuti diétás trükk 2 |
2014-01-24 07:59:52 |
| Fogyókúra: 25 tuti diétás trükk 2 Margarin helyett avokádó, prézli helyett túró - csak két apró tipp, amivel máris fogyni tudsz. 11. Zsírtalanul Vegyél egy igazi grill-serpenyőt, amelynek az alján mélyedések vannak. Ha ebben az edényben sütöd a húst, a vájatokba folyik a zsiradék, és nem a tányérodra kerül. 12. Diót nassolj! De csakis héjasat. Amíg ugyanis... |
| Ravasz csirkegöngyöleg |
2011-01-31 21:10:37 |
| Ravasz csirkegöngyöleg Hozzávalók: 50 dkg csirkemell szeletelve, vékonyra klopfolva szeletelt bacon só bors oregánó kínai kel levelek csirkemáj hagymával összesütve, turmixolva Elkészítés: Nagy alufólia darabokat fektetünk az előkészítőre, majd ráterítjük a baconszeleteket, erre a csirkemelleket, majd a leforrázott kelkáposztaleveleket... |
| Recept |
2010-01-31 17:06:08 |
| Hal a tortán Vincze Ottó finomságai Kínálótál: 5 fürjtojás, füstölt lazac apró kockára vágva, hering, rák klopfolva/carpaccio, marha carpaccio, fésűkagyló, sóval-citromlével bepácolva- kisütve, fekete kaviár, bazsalikomos szósz, chili szósz Leves: Zöldséges csirke aprólékleves csigatésztával Hozzávalók: 2 fej vöröshagyma, 10 dkg vaj, 25 dkg csiga tészta, 4 db sárgarépa,... |
| Wien Wien nur du allein |
2009-05-23 09:02:02 |
| Tegnap Bécsben jártam. Már régen töltöttem ott egy igazi kiránduló napot. Szép a város rend és tisztaság honol mindenütt. Ebédre a Figlmüllernél óriási bécsi szeletet ettem. Nem volt olcsó a körettel együtt 21 euróba került, de hihetetlen nagy szeletet adnak nagyon vékonyra klopfolva. A köret pedig krumpli saláta. Ízléses finom ebéd volt.... |
| Vasárnap ebédre... |
2008-11-08 21:02:44 |
| Almás-sajtos karaj Hozzávalók: 1kg sertéskaraj (de lehet csirke vagy pulyka mellfilé is), kb.16 szeletre vágva, klopfolva 3-4 nagyobb alma 20dkg sajt, lereszelve olaj, só, bors A hússzeleteket fűszerezzük, puhára pároljuk - sütjük. Egy tepsibe egymás mellé rakjuk a szeleteket, az almákat meghámozzuk és felkarikázva a husikra tesszük (1-2 almakarikát 1-1 hússzeletre ) majd... | |
Előző
Következő
|
|
