Tejfölös krumplileves |
2024-01-30 10:43:36 |
Hozzávalók 1 kg krumpli 10 dkg bacon 2 dl tejföl 2 db babérlevél 2 szál újhagyma 1 evőkanál liszt só bors sajt Elkészítés: A bacont vágd kis darabokra, és pirítsd meg egy lábosban. Szedd ki, majd a visszamaradt zsiradékon süsd meg a felkockázott hagymát, kicsit később dobd hozzá a fok hagymát. Rakd hozzá a meghámozott, karikákra vágott krumplit, és keve... |
4 csodaszép virág, amit meg kell kóstolnod |
2021-07-11 11:00:17 |
4 csodaszép virág, amit meg kell kóstolnod Némely virág nemcsak szép, de az illata kifejezetten ínycsiklandó - és, ha kiderül róla, hogy ehető is, az maga a kánaán! Összeszedtünk néhány fogyasztható szépséget, és azt is eláruljuk, melyik, milyen ételhez paszol! Sarkanyty... |
Hányféle tócsni van? |
2018-10-09 14:21:16 |
A krumpliból, lisztből, tejfölből készült, ,,ronda, de finom" típusú harapnivaló egyre népszerűbb. Megint valami, amit újra felfedeztünk. Mostanság még a menő városi éttermek, sörözők kínálatában is egyre-másra feltűnik a tócsni, nem szólva a különböző gasztrofesztiválokról. Ha valahol vidéken a ,,helyi specialitást" akarja felmutatni a szakács, könn... |
Fűszerkeverékek/házilag |
2018-09-30 17:05:56 |
\t1.Magyaros fűszerkeverék: 1,5 ek. köménymag/összetörve/, 2 tk. kakukkfű, 2 tk. szárított petrezselyem, 1-1 ek. pirospaprika-csípős paprika, 1 mk. őrölt bors. Használatakor még 1 cikk fokhagymát reszelek a fűszer keverékhez . *** 2.Csirkéhez fűszerkeverék: 1 ek. só, 2 ek. szárított kakukkfű, 2 ek. pirospaprika, 1 ek. őrölt bors, 1 tk. őrölt gyömbér, 1 mk.sz... |
Ropogós montenegrói tepsis krumpli |
2018-07-13 11:08:37 |
Ropogós montenegrói tepsis krumpli - Egy recept, amely minden eddigit túlszárnyal Egyértelmű, ez a tepsis krumplik királya. Pillanatok alatt rákapsz. A montenegrói tepsis krumpli a vékony, fűszeres bundától fantasztikusan ízletes lesz. Önmagában, mártogatóssal vagy k... |
Kapor, az elfeledett csodaszer |
2018-07-05 22:34:56 |
Markáns íze és illata miatt megosztja az embereket, pedig a kapor az egyik legsokoldalúbb gyógynövényünk. Lássuk, milyen előnyös tulajdonságai vannak, és hogyan tudjuk használni a konyhánkban. A zellerfélék családjába tartozó kaprot még a Bibliában is megemlítették, az ókori népek pedig rendszerese... |
Tepsis krumpli húsgolyókkal |
2018-06-28 23:27:49 |
Tepsis krumpli húsgolyókkal Hozzávalók A húsgolyóhoz: 30 dkg darált hús 2 gerezd fokhagyma 1 db vöröshagyma 2 db tojás 2 tk zsemlemorzsa só bors pirospaprika petrezselyemzöld étolaj A tepsis krumplihoz: 1 kg krumpli só olaj zsemlemorzsa 10 db koktélparadicsom 1 mk kakukkfű petrez... |
Kaporral az egészségünkért |
2018-05-24 15:47:03 |
Markáns íze és illata miatt megosztja az embereket, pedig a kapor az egyik legsokoldalúbb gyógynövényünk. Lássuk, milyen előnyös tulajdonságai vannak, és hogyan tudjuk használni a konyhánkban. A zellerfélék családjába tartozó kaprot még a Bibliában is megemlítették, az ókori népek pedig rendszeresen használták: a Földközi-tenger környékén általánosan bevált gyógyszer volt afej... |
Kapor, az elfeledett csodaszer |
2018-05-22 08:38:09 |
Kapor, az elfeledett csodaszer Markáns íze és illata miatt megosztja az embereket, pedig a kapor az egyik legsokoldalúbb gyógynövényünk. Lássuk, milyen előnyös tulajdonságai vannak, és hogyan tudjuk használni a konyhánkban. A zellerfél... |
Zöldséges nudli |
2018-04-23 16:25:15 |
Többféle nudli található blogomban de ezt a zöldségeset most készítettem először! Hozzávalók: krumpli, vegyes zöldség,petrezselyem, vaj, tojás, liszt,/mennyiséget nem írok/ fűszerek: só, őrölt bors Elkészítése: Krumplit megpucolás után feldaraboltam és puhára főztem majd leszűrtem és krumplinyomón á... |
|