Igazi szabolcsi töltött káposzta recept |
2021-10-22 07:56:19 |
Igazi szabolcsi töltött káposzta recept Hozzávalók: 2 kisebb fej édes káposzta fél kg darálthús fél kg kukoricadara 1 db zöldpaprika 2 fej hagyma őrölt pirospaprika Paradicsom nélkül elképzelhetetlen. Elkészítés: Főzd meg sós vízben a káposztákat, majd szedd őket leveleikre. Vágd ki a vastag ereket, a túl nagy leveleket vágd ketté. Vágd apróra a két fej vörösh... |
Ropogós montenegrói tepsis krumpli |
2018-07-13 11:08:37 |
Ropogós montenegrói tepsis krumpli - Egy recept, amely minden eddigit túlszárnyal Egyértelmű, ez a tepsis krumplik királya. Pillanatok alatt rákapsz. A montenegrói tepsis krumpli a vékony, fűszeres bundától fantasztikusan ízletes lesz. Önmagában, mártogatóssal vagy k... |
Túrógombóc az erdélyi nagymama szerint |
2018-07-05 23:57:20 |
Túrógombóc az erdélyi nagymama szerint Hozzávalók: 50 dkg túró 4 tojás 2 kanál liszt 4 kanál búzadara 2 kanál cukor 2 kanál zsemlemorzsa 1 kanál vaj 1 kanál kukoricadara 2 csomag vaníliás cukor Valamint: zsemlemorzsa cukor vaj Elkészítés: A búzadarát, a cukrot és a kukoricadarát összekeverjük a túr... |
Hamis túrógombóc (kölesgombóc) |
2018-06-28 23:36:25 |
Hamis túrógombóc (kölesgombóc) Hozzávalók 20 dkg köles 3 dl kókusztej 2 db citrom nyírfacukor 5 ek kukoricadara 2 ek kókuszzsír vagy olaj 15 dkg zsemlemorzsa Elkészítés A kölest egy órára beáztatjuk, majd vízbe feltesszük főzni. Amikor kezd puhulni és elfövi a levét, akkor 3 deci kókusztejet öntünk hozzá. Belefacsar... |
Lencsefasírt meleg zöldbabsalátával |
2018-06-26 23:32:27 |
Lencsefasírt meleg zöldbabsalátával Hozzávalók 20 dkg lencse 1 db babérlevél 1 ág kakukkfű 1/2 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 6 ek olívaolaj tengeri só frissen őrölt bors 15 dkg kukoricadara 5 dkg füstölt sajt 5 dkg zsemlemorzsa 0,5 dl olaj 4 db koktélparadicsom 40 dkg zöldbab 1 ek fehérborecet... |
Sajtos polenta spenótszósszal |
2018-05-07 02:41:56 |
Sajtos polenta spenótszósszal Hozzávalók Hozzávalók: 20 dkg feta sajt 7 dl víz 1 teáskanál só 25 dkg kukoricadara 4-6 evőkanál vaj 25 dkg spenót (lehet mélyhűtött is) 2 evőkanál tejföl 1-2 evőkanál zabpehely Elkészítés: A fetát apró kockákra vágjuk. A vizet a sóval egy mély teflonos serpenyőben forrásig melegítjük,... |
Túrós rétes gluténmentesen |
2018-04-24 23:44:32 |
Túrós rétes gluténmentesen Hozzávalók 1 cs rizslap (6 lap) 40 dkg túró 2-3 ek rizsdara/kukoricadara 1 db tojás 1 pohár tejföl 2 ek eritrit vanília kivonat mazsola citromhéj Tetejére: 1 db tojás 10 dkg porcukor Elkészítés A kör alakú rizslapokat 1 másodpercre hideg vízbe mártjuk, majd a tepsibe hely... |
Csirkemáj polentával, almasalátával |
2018-04-22 23:34:34 |
Csirkemáj polentával, almasalátával Hozzávalók 25 dkg hagyma 2 ek vaj 4 dl tej 5 ek olaj 2 ek almaecet cukor só 2 db alma 2 szál majoránna 1/2 csokor metélőhagyma bors 6 dkg kukoricadara 40 dkg csirkemáj 6 dkg liszt 2 ág rozmaring 2 ek balzsamecet Elkészítés A megtisztított hagy... |
Báránygerinc mustárkéregben mandulás polentával és sült... |
2018-03-31 23:55:17 |
Báránygerinc mustárkéregben mandulás polentával és sült fokhagymával Hozzávalók: 1,2 kg báránygerinc 20 dkg kukoricadara 6 dl tej 5 dkg vaj 10 dkg szeletelt mandula 6 dkg parmezán 2 fej fokhagyma 3 evőkanál dijoni mustár 3 szelet toast kenyér 1 ág rozmaring 3 ág kakukkfû Elkészítés: A bárányt megtisztítjuk, a koronáját szép fehérre kaparjuk késsel (vagyis... |
A madáretetés szabályai: ezeket tudnod kell, hogy segíts |
2018-03-02 20:09:22 |
A madáretetés szabályai: ezeket tudnod kell, hogy segíts, és ne árts! Mindenkinek ismernie kell a madáretetés szabályait, aki segíteni szeretne a túlélésben szárnyas barátainknak. A Magyarországon áttelelő madarak etetése az összefüggő hótakaró idején nagy... |
|