Töltött sült paradicsomok |
2018-08-29 00:54:42 |
Töltött sült paradicsomok Hozzávalók 12 db nagyobb paradicsom 4 ek olívaolaj fél fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 150 g erdeigomba-keverék 2 ek frissen felaprított petrezselyem 120 g főtt rizs 2 ek reszelt parmezán só bors 2 ek vaj 60 g snidling Elkészítés A megmosott paradicsom ok tetejét vágjuk le... |
Epres rizottó bazsalikommal |
2018-01-05 23:53:58 |
Epres rizottó bazsalikommal Hozzávalók 700 ml tej 50 g kristálycukor 1 tk vaníliaaroma 1 ek vaj 115 g kerek szemű rizottó rizs 1 db narancs lereszelt héja és kifacsart leve 230 ml kókusztej 200 g friss eper 2 ek friss bazsalikom Elkészítés Egy közepes méretű edényben forraljuk fel a tejet a cukorral és a vaníliaarom... |
Őszi minestrone |
2017-09-13 22:53:45 |
Őszi minestrone Hozzávalók 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2 db szárzeller 2 db sárgarépa 1 db édesburgonya 1/4 fej kelkáposzta 8 ek olívaolaj 1 ek só 2 liter zöldségleves-alaplé 30 dkg hámozott-darabolt paradicsom (konzerv) 20 dkg fehér bab (konzerv) 20 dkg vörös bab (konzerv) 1 marék kagylótészta... |
Spenótos-ricottás lasagne |
2015-11-26 16:16:03 |
Spenótos-ricottás lasagne Hozzávalók 2 ek olívaolaj 2 gerezd fokhagyma 250 g mirelit spenót 300 ml főzőtejszín só 250 g ricotta 100 g vaj 4 ek liszt 600 ml tej bors őrölt szerecsendió 300 g lasagnetészta 400 g reszelt sajt Elkészítés Pirítsuk meg az olívaolajon az apróra vágott fokhagymát, majd ad... |
Áfonyás-túrós batyu |
2015-10-17 23:09:12 |
Áfonyás-túrós batyu Hozzávalók: 250 ml tej 20 g friss élesztő 2 ek kristálycukor 350 g liszt 1 csipet só 50 g olvasztott vaj 1 db tojássárgája A töltelékhez: 200 g túró 1 db citrom lereszelt héja 100 g kristálycukor 2 db tojás 1 tasak vaníliás cukor 100 g áfonya Elkészítés: A tejet langyosítsuk meg... |
Joghurtos zabpelyhes gyümölcssaláta reggelire |
2015-10-16 18:50:49 |
Joghurtos zabpelyhes gyümölcssaláta reggelire Hozzávalók: 100 g áfonya 2 db őszibarack 600 ml natúr joghurt 50 g aprószemű zabpehely méz vagy agavészirup Elkészítés: Az őszibarackot mossuk meg és vágjuk apró kockákra, az áfonyát is mossuk meg, majd csepegtessük le róla a vizet. Készítsünk elő 4 nagyobb poharat. Rakjuk bele rétegezve a gyüm... |
Sajtos-sonkás minitorta |
2015-10-14 22:13:30 |
Sajtos-sonkás minitorta Hozzávalók: 200 g sonka 3 db tojás 300 ml főzőtejszín só bors 1 kk őrölt szerecsendió 200 g reszelt sajt vaj a formákhoz 1 csomag friss leveles tészta Elkészítés: A sonkát vágjuk apró kockákra. A tojásokat habarjuk el a tejszínnel, sózzuk és borsozzuk meg, adjuk hozzá a sonkát, a szerecsendiót és a... |
Húsgombócos csorbaleves |
2015-10-14 22:11:05 |
Húsgombócos csorbaleves Hozzávalók: (4 személyre): 1 fej vöröshagyma 2 db sárgarépa 2 db fehérrépa 1 fej karalábé 1⁄ 2 fej zeller 3 ek olaj 1 marék lestyán 300 g darált hús 50 g rizs 1 db tojás 1 gerezd fokhagyma só bors 2 ek liszt 150 ml tejföl 1 db citrom Elkészítés: Mos... |
Ribizlis-mákos bögrés süti |
2015-10-12 19:11:22 |
Ribizlis-mákos bögrés süti Hozzávalók: 1 db tojás 1 bögre kristálycukor 1 bögre tejföl 1 bögre darált mák fél tasak sütőpor 1 bögre liszt 1 db citrom 200 g ribizli porcukor Elkészítés: Keverjük krémesre a tojást a cukorral, majd dolgozzuk bele a tejfölt. Azután adjuk hozzá a darált mákot, a sütőporral elvegyített lisztet é... |
Waldorfsaláta ementáli sajttal |
2015-10-11 21:35:45 |
Waldorfsaláta ementáli sajttal Hozzávalók: 3 közepes zellergumó 4 közepes alma 100 g ementáli sajt 80 g dió 1/2 citrom 1 csapott ek zsírszegény tejföl 175 g natúr joghurt 2 tk dijoni mustár 1 kis csokor petrezselyemzöld só frissen őrölt fehérbors Elkészítés: Az öntethez a tejfölt, a joghurtot és a mustárt alaposa... |
|