| Csirkecomb curry mártásban |
2015-05-17 21:41:41 |
| Csirkecomb curry mártásban Hozzávalók: 5 evőkanál Vénusz olaj 2 kávéskanál mustármag 2 centiméternyi friss hámozott és lereszelt gyömbér 3 finomra vágott hagyma 1 kávéskanál chilipor 1 kávéskanál kurkuma 1 kávéskanál currypor 6 finomra vágott paradicsom vagy 1 darabos paradicsom konzerv 1 doboz kókusztej (400 ml) só 4... |
| Nagymamák és isteni főztjeik a világ minden tájáról |
2015-04-06 20:48:55 |
| Nagymamák és isteni főztjeik a világ minden tájáról Az olasz fotós, Gabriele Galimberti pontosan tudja, hogy semmi nincs jobb az ember saját nagymamájának isteni főztjénél. A Delicatessen With Love című fotósorozatához 58 különböző országból választotta ki az imádnivaló nagymamákat, akiket lencsevégre kapott a főzés megkezdése előtt, majd a portréképük mellé párosította az elkész... |
| Az utazás (folytatás) |
2015-04-04 17:58:10 |
| Paris - Saint-Denis A nagy de Gaulle reptéren sokáig gurul a gép, mintha soha nem akarna megállni. Az eddigi megérkezésekkel ellentétben buszra terelnek, amivel megtesszük visszafelé a hosszú utat. Szerencsére kényelmesen ülök, s hallgatom a körülöttem amerikai akcentussal k beszélőket. A stílusuk alapján gondolom amerikainak a kis csoportot, akik hangosan, túlzottan vidáman tá... |
| Karaj brokkolival, gombával, sajtokkal, almával és... |
2015-02-02 23:33:20 |
| Karaj brokkolival, gombával, sajtokkal, almával és tejszínnel sütve Hozzávalók: 6 szelet vékony karaj 50 dkg (12 db) brokkolirózsa 1 db lila hagyma 50 dkg gomba 1 db szép nagy illatos alma 8 dkg reszelt sajt 5 dkg reszelt parmezán 2 db tojás 2 dl főzőtejszín 2 dl tejföl (20%) só őrölt bors kurkuma gyömbé... |
| Versenyfutás az idővel, avagy vacsora 30 perc alatt |
2015-01-16 23:54:35 |
| Versenyfutás az idővel, avagy vacsora 30 perc alatt Hét közben sosincs elég idő egy ,,rendes" ebéd vagy vacsora elkészítésére, pedig ilyenkor is szeretnénk jól és jót enni. Tippek és vacsoraötletek! Lássuk csak, mi szükséges egy jó ebéd vagy vacsora elkészítéséhez. Alapvetően 5 dolog: - kell egy jó, praktikusan berendezett konyha - egy tisztességes befogad... |
| Marokkói sütőtök-tagine |
2014-12-29 22:43:27 |
| Marokkói sütőtök-tagine Hozzávalók: olívaolaj 2 fej vöröshagyma apróra vágva 3 cm friss gyömbér reszelve 55 dkg sütőtök felkockázva 1 teáskanál fahéj, koriander és római kömény őrölve 1 teáskanál harissa só 1 evőkanál méz 7 dkg sűrített paradicsom 5 dkg aszalt vörös áfonya 40 dkg konzerv vörösbab (nettó 24 dkg) 20... |
| Pirított csirkemell zöldségekkel, nagyon fincsike! |
2014-09-17 12:29:40 |
| Így még a kicsik is megeszik a zöldségeket! :) Hamar elkészíthető és nagyon finom, érdemes kipróbálni! Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 2 paprika 1 cukkini 1 paszternák 3 gerezd fokhagyma só, bors olaj Elkészítése: A zöldségeket megtisztítjuk és felszeleteljük, kevés olajat felforrósítunk és 4-5 percig sütjük benne, majd hozzáadjuk a felkockázott húst is. Fűszerezzük és... |
| Cukkinis-gombás kuszkusz feta sajttal |
2014-07-14 11:55:45 |
| .......... Cukkinis-gombás kuszkusz feta sajttal /panno receptje/ story Mostanában rákaptam a kuszkusz-, bulgurszerű ételek készítésére. Csak leöntjük őket forró vízzel, míg megszívják magukat, összedobunk valami könnyű kis "feltétet", és máris ké... |
| Új Évi finom falatok |
2014-01-01 08:01:35 |
| Bolognai lencse recept hozzávalók / 4 adag 40 dkg lencse (beáztatott) 1 db babérlevél 1 közepes fej vöröshagyma 10 dkg füstölt szalonna 60 dkg darált sertéshús 18 dkg sűrített paradicsom 2 ek ketchup só ízlés szerint bors ízlés szerint (őrölt) kakukkfű ízlés szerint rozmaring ízlés szerint 2 ek napraforgó olaj... |
| Gyöngytyúkpecsenye sáfrányos kuszkusszal |
2013-12-21 20:06:12 |
| A gyöngytyúk, ízét tekintve, átmenet a csirke és pulyka között. Nagyon sovány, szinte zsírtalan húsa van. Ebben a receptben fügés-pisztáciás kuszkusszal töltve sütjük meg, s közben fűszeres-citromlés páccal kenegetjük, hogy élvezetesen puha, omlós maradjon. Leveles zöldsalátát kínáljunk hozzá, f... |
|
Következő