Előző
Következő
|
laksa ( fűsz. tengergyümölcsei leves) |
2013-07-13 09:37:12 |
3 evőkanál olaj 2 csésze kókusztej 100 g garnélarák, 100 g tintahal, tisztított,szeletelt 6 friss kagyló 6 szárított olajban sült tofu (tau foo Pok) só és bors ízlés szerint 200g friss rizsliszt tészta (laksa) 1 csésze babcsíra 2 szál laksa levél, apróra vágott durván 6 fürj tojás vagy 1 tyúktojás, kemény és hámozott 2 evőkanál pirított mogyoróhagyma fűszerek:... |
Nincs Cím |
2013-02-08 11:07:08 |
BHARTRIHARI: SRINGÁRA SATAKA, A SZERELEM SZÁZ STRÓFÁJÁBÓL A NŐK DÍCSÉRETE 9. KUNKUMA - PANKA - KALANKITA - DÉHÁ Csábkenetektől csillog a teste, gyöngykoszorúkkal reng buja keble, színarany ékszert csördít a lába - nincs, ki a nőnek ellene állna. Vekerdi József fordítása 10. NÚNAM HI... |
Bihun - Suppe rezept |
2010-05-27 12:46:28 |
Zutaten 1 Stange/n Staudensellerie 1 Stange/n Frühlingszwiebel(n) 1 Stange/n Lauch (eher dünn) 1 Paprikaschote(n), rote 200 g Champignons, frisch oder aus der Dose 1 Glas Hühnerbrühe 1 TL Sambal Oelek 1 Pck. Glasnudeln (Soeoen Laksa) 450 g Putenschnitzel 2 EL Sojasauce 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer etwas Öl zum Anbraten etwas Wasser nach Bedarf Zuerst das Putenf... |
Levesek |
2008-11-29 17:16:12 |
Levesek Gyümölcsleves Hozzávalók: 1 db ananászkonzerv (darabolt ) 1db barackbefőtt 1 db meggybefőtt 1 cs vanília pudingpor citromlé fahéj szegfűszeg vaníliás cukor szerecsendió kb. 1/2 l tej Elkészítés: Az összes gyümölcsöt levével együtt beleöntöm egy lábosba.(A barackot kisebb kockára vágom ). Teszek hozzá szegfűszeget, fahéjat / ez lehet egész, illetve őrölt... |
Malájziai konyha |
2008-10-25 11:00:06 |
A laksa egy kulináris metszéspont a különböző délkelet-ázsiai országok konyhája között. A hozzávalók térségről-térségre változnak, az alap azonban közös: egy erősen fűszeres tésztaleves. Ennek is két válfaja létezik, a curry laksa, ahol kókuszos-currys alaplevet használnak és az assam laksa, ahol pedig hallevest. A Laksa Lemak egy kókuszos-currys maláj specialitás, ahol a levesh... |
Józsefváros mélyén |
2008-10-24 15:29:22 |
Józsefváros mélyén: zöldséget a furgonból A bevásárlólistám Citromfű, galanga, gyömbér, garnéla paszta, mogyoróhagyma, fokhagyma, koriander, thai bazsalikom, kurkuma, cukor, tamarind szósz, chilli paszta, halszósz, kókusztej, curry, tészta, garnéla (vagy csirke), szójacsíra. A bevásárlókörutat a Józsefvárosi Piaccal átellenes kínai bazársoron kezdtem, ahol állítólag a legolcsób... |
Előző
Következő
|
|