| Lazacfilé spárgaágyon |
2017-05-21 23:30:59 |
| Lazacfilé spárgaágyon Hozzávalók 60 dkg lazacfilé 3 gerezd fokhagyma 1 db lime 75 dkg fehér spárga 75 dkg zöld spárga 7,5 dkg parmezán sajt só 3 ek olívaolaj 3 dkg fenyőmag bors petrezselyem a díszítéshez Elkészítés A lazacfilét megmossuk, szárazra töröljük, és 4 egyforma szeletre vágjuk. A meghámozott... |
| Buggyantott tojás pirítóssal |
2016-03-12 23:32:35 |
| Buggyantott tojás pirítóssal Hozzávalók 4 ek olívaolaj 4 szelet kenyér 2 dl ecet 2 csipet só 4 db tojás 10 dkg füstölt lazac (ízlés szerint sonkával helyettesíthető) 10 dkg túrókrémmel Elkészítés 1. Forrósítsuk fel az olívaolajat, süssük ropogósra a kenyérszeleteket, majd tegyük konyhai papírtörlőre. 2. Forraljunk fel 1... |
| Lazac tejszínes-zöldborsós szószban |
2015-09-23 23:25:59 |
| Lazac tejszínes-zöldborsós szószban Hozzávalók: 2 szelet lazacfilé 1 db póréhagyma vagy 1 cs újhagyma 30 dkg zöldborsó 0, 5 citrom leve só őrölt színes bors 1,5 dl csirke vagy hal alaplé 1,5 dl főzőtejszín 2 ek olívaolaj Elkészítés: A lazacszeleteket ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd hagyjuk állni kb. fél órát, hogy az... |
| Füstölt halas falatkák |
2015-04-17 23:46:47 |
| Füstölt halas falatkák Hozzávalók: 2 keménytojás 6 szelet szendvicskenyér 3 szelet füstölt lazac néhány salátalevél 4 evőkanál dijoni mustár 25 dkg félbarna kenyér 4 dkg fűszervaj 20 dkg füstölt hal 40 dkg füstölt makrélafilé fél salátauborka 1 dl tejszín 1 evőkanál torma 2 evőkanál vörösáfonya Elkészítés:... |
| Kapros lazacfilé |
2015-03-06 15:03:36 |
| Kapros lazacfilé Hozzávalók: 1 kg lazacfilé 1 csokor kapor 5 gerezd fokhagyma 3 db közepes lime 2 dl extra szűz olívaolaj só őrölt fehérbors Elkészítés: A lazacfilét felvágom kisujjnyi szeletekre, gyengén sózom, megszórom őrölt fehérborssal, félreteszem. A fokhagymagerezdeket fokhagymaprésen átnyomom, a kaprot apróra vágom. Egy... |
| Lazac roston fokhagymás-parajos galuskával........... |
2014-12-14 18:46:59 |
| Hozzávalók: 4 személyre 80 dkg lazacfilé olívaolaj só 50 dkg paraj 3-4 gerezd fokhagyma 50 dkg finomliszt 3 tojás vízElkészítés: A lazacszeleteket besózzuk, majd kevés olajon mindkét oldalukat megsütjük. Egy serpenyőt felforrósítunk, öntünk bele némi olívaolajat, beledobjuk a zúzott fokhagymát,... |
| Kapris-kapros lazac |
2014-10-25 22:22:23 |
| Kapris-kapros lazac Hozzávalók: 50 dkg lazacfilé 5 dkg vaj 4 teáskanál kapribogyó vagy kaprigyümölcs 4 evőkanál citromlé és 6 evőkanál víz keveréke 1 citrom meghámozva, karikára vágva 50 dkg apró szemű burgonya 1 csokor vágott kapor só bors Elkészítés: A burgonyát hámozzuk meg, majd sós vízben főzzük meg. Egy serpenyőbe... |
| Halas szendvicsek |
2014-07-18 21:58:10 |
| Halas szendvicsek Hozzávalók: 16 darabhoz: 1 doboz Vénusz olajos sprotni 10 dkg füstölt lazac 2 evőkanál tejszínes torma 1 teáskanál apróra vágott kapor 4 szelet szendvicskenyér 1 evőkanál vaj 2 evőkanál erős paprikakrém Elkészítés: A sprotnikonzervet felbontjuk, leöntjük róla az olajat, és a kis halakat óvatosan szétszedjük. A... |
| Füstölt lazac tojáskrémmel |
2014-07-14 23:26:40 |
| Füstölt lazac tojáskrémmel Hozzávalók: 10 dkg füstölt norvég lazac 3 db tojás só bors mustár hagyma majonéz tejföl száras kaprigyümölcs magos bagett Elkészítés: A vékony füstölt lazacszeleteket tányérokra helyezzük,és a következő tojásos krémet tesszük rá: a tojásokat felverjük villával, és a hagymát apróra vágva olaj... |
| Lazacfilé fokhagyma mártással |
2014-07-09 17:31:59 |
| Hozzávalók 3 főre » 5 gerezd fokhagyma » 2 ek vaj (+ 3 ek. a mártáshoz) » 4 dl tej » 2 ek olívaolaj » 3 ek átszitált liszt » 1 csipet só » 1 csipet bors » 80 dkg lazac (filé) » 1 db citrom Elkészítés:... |
|
Következő