| 1.KINAI: 1 kg csirkeszárnya, 4 ek szójaszósz, 1 mk.gyömbér, 1 kk.erőspista, 2 gerezd fokhagyma, 2 csokor újhagyma, 4 ek olaj, fél dl fehérbor, petrezselyemzöld. 3 ek méz. A szójaszószt gyömbért erőspistát fokhagymát mézet kikeverem.A húsokat bedörzsölöm vele.2 órán át pácolom.Ezután lbasba rakom a húst 2.5 dl vizet öntök alá kis lángon vajpuhára párolom.A felkariká... |
Következő