Hozzávalók 1 nagy fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1/2 nagyobb méretű paprika, 2 evőkanál vaj vagy margarin, 15 dkg csiperkegomba, 1/2 l tyúkhúsalaplé (vagy 1/2 l víz és egy csirkeleves kocka), 1/8 l tej, só, fekete bors, 1-2 szál petrezselyemzöld (vagy 2 kk szárított petrezselyem) Elkészítés A hagymát és a fokhagymát tisztítsa meg, a paprikát mossuk és törölje meg,... |