Előző 
 Következő
|
| Október 16 - A kenyér világnapja van |
2019-10-17 12:55:39 |
| Október 16 - A kenyér világnapját ünnepelték Szekszárdon a pék szakmát tanuló diákok! Engem is meghívtak, hogy áldjam meg az általuk őrölt, dagasztott, sütött foszlós belű kenyeret!! Isten áldását kérem mindazokra, akik a mindennapi kenyerünket asztalunkra teszi!! Tisztelettel, Csaba t. ...................................... |
| A KENYÉRSÜTÉS HAGYOMÁNYOS menete: |
2016-10-16 09:31:26 |
| A liszt előkészítése már a sütés előtti este megtörténik: átszitálják, és teknőbe öntik. Ezután jön a kovászolás. A gazdasszonynak mindig van kovásza, nem szívesen ad másnak belőle, mert azzal - néphagyomány szerint - a kenyér hasznát elveszti. A dagasztás az asszonyi munkák egyik legnehezebbike, plusz még éjszaka végzik, mert a kovász éjfélre kel meg. A dagasztás körülb... |
| Életem és működésem |
2011-09-18 10:14:47 |
| "...Kiváló ember az, aki a dolgokat az alkalmas ponton tudja megragadni, de ez a képesség attól függ, kinek mennyije van önmagában. Függ az ember természetes képességeitől és attól, hogy ezeket a képességeket gyarapitsa és velük bánni tudjon. Nem az a képzett ember, akinek emlékezete iskolázott, aki pár történelmi dátummal hozakodik elő, hanem az, aki valamit végezni tudR... | |
Előző
Következő
|
|
