| Erdélyi lucskos káposzta |
2015-06-24 06:44:37 |
| Erdélyi lucskos káposzta - már az illata is isteni! Hozzávalók: 1-1,20 kg fejes káposzta, 1 kg sertés fejhús vagy oldalas, esetleg csülök. 4 + 4 dkg zsír, 4 dkg liszt, kis kávéskanál fűszerpaprika, 3 dkg hagyma, só, késhegynyi törött bors, nyáron 1 db zöldpaprika, 1-2 db paradicsom, 1 csomag kapor, 1 ágacska... |
| Halételek |
2015-04-07 10:57:56 |
| Kősüllő receptek Süllő egészben sütve recept Hozzávalók: 10 db süllő, 10 dkg só, 20 dkg zsemlemorzsa, 15 dl olaj, 2 db fejes saláta, 3 db citrom, 5 adag tartármártás, 10 adag hasábburgonya vagy petrezselymes burgonya Elkészítés: A süllő pikkelyeit pikkelykaparóval gondosan lekaparjuk. Ez... |
| Tényleg okos a tojás? |
2015-03-30 22:22:21 |
| Tényleg okos a tojás? Erosz, a szerelem görög istene is tojásból született meg. A tojás a világegyetem nagyságát, a termékenységet, a születés rejtélyét jelképezi. Fontos szerepe van a húsvéti étrendben és szokásokban, Krisztus feltámadásának is szimbóluma. Értékes összetevői miatt még a gyógyszeripar is felhasználja. A húsvéti tojás az egyházi szimbolika szerint a sírjá... |
| Fűszervaj házilag |
2015-03-25 22:20:35 |
| Fűszervaj házilag A vaj kiváló ízfelvevő, ezért sokféleképpen ízesíthetjük, kedvünk szerint. Keverhetünk hozzá friss vagy szárított, apróra vágott vagy darált zöldfűszereket, hagymaféléket, de akár citromlevet, gyömbért is. Az így elkészült illatos fűszervajak aztán megszokott ételeink fényét is emelik. A fűszervaj elkészítése kb. 5 perc, ízesítésének csak a fantáziánk é... |
| Csülök Pékné módra recept |
2014-10-05 08:52:42 |
| Hozzávalók: 1 nagy hátsó v. kisebb mellső csülök (2kg) 1 ek. só 1 kk. egész fekete bors 1 fej vöröshagyma 2 babérlevél 4 gerezd fokhagyma Körethez: 1,5 kg burgonya 30 dkg vöröshagyma (gyöngyhagyma) 1 ek. só 1-1 kk. őrölt bors és pirospaprika 1 ek. majoránna 1 csokor petrezselyem 4 ek. olaj Elkészítése: A csülköt jól megmossuk, az esetleg rajtamaradt szőrszála... |
| Oreo torta |
2014-07-23 23:35:09 |
| Oreo torta Hozzávalók: Egy 20 cm-es tortaformához: A tortalaphoz: 2 tojás 4 evőkanál cukor 2 evőkanál liszt 2 evőkanál holland kakaó 2 evőkanál olaj csipetnyi sütőpor A krémhez: 25 dkg mascarpone krémsajt 20 dkg por cukor 20 dkg görög joghurt 3 dl habtejszín 10 g zselatin 20 dkg oreo keksz... |
| Rakott sült hús zöldségekkel |
2014-07-01 20:40:46 |
| elenleg itt vagy: Főoldal > Egytálételek > Rakott finomságok > Rakott sült hús zöldségekkel Rakott sült hús zöldségekkel Rakott sült hús zöldségekkel Beküldve: 2013.02.28. Kategória: Rakott finomságok Küldte: Farkasné Joó Ibolya Látták: 90279 Ennyien nyomtatták ki: 0 Miben készült? Sütő Melyik évszakban? Nyár, Tavasz Fogás: Ebéd 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars N... |
| Itt van az újburgonya szezonja |
2014-06-28 12:11:05 |
| Itt van az újburgonya szezonja, így aktuális, hogyan ,,foglalkozzunk" az újkrumplival? Néhány praktikát és egyszerű elkészítési módot érdemes megismerni. Válasszunk minél frissebbet - olyat, ami feszes, a héja könnyen ledörzsölhető. Az újkrumpli nem olcsó, a piacon ezért általában megengedik, hogy válogassunk belőle. Legyen fényes és azonos nagyságú, a héja é... |
| Itt van az újburgonya szezonja |
2014-06-27 09:47:58 |
| Itt van az újburgonya szezonja TudnodKell Itt van az újburgonya szezonja, így aktuális, hogyan foglalkozzunk az újkrumplival? Néhány praktikát és egyszerű elkészítési módot érdemes megismerni. Válasszunk minél frissebbet - olyat, ami feszes, a héja könnyen ledörzsölhető. Az újkrumpli nem olcsó, a piacon ezért általában megengedik, hogy válogassunk belőle. Legyen fé... |
| Rakott sült hús zöldségekkel |
2014-05-31 12:56:13 |
| Hozzávalók: 4 szelet sertéscomb csont nélkül (én csirkeszárnyból készítettem) 30 dkg újburgonya (most öregből) 2 db paprika (lehet pritamin is) 2 db paradicsom 1 közepes fej vöröshagyma 1 nagy doboz tejföl 20 dkg trappista sajt só, bors, delikát, kis őrölt gyömbér Elkészítése: A burgonya külső héját lekaparjuk, megmossuk, majd 4 felé vágjuk, és kivajazott jénaiba, vagy... |
|
Következő