Most néhány napig az élelmiszeripar titkaiba merülök alá, egy előadás háttéranyagát rakom össze. Az elmúlt öt év - amióta kissé közelebb kerültem az agráriumhoz - sok dologra megtanított. Számomra a kiosztott feladatok inkább izgalmat jelentenek, mint nyűgöt. Mindennek utána nézek, elolvasom a küldött anyagokat, sokat voltam korábban üzemekben, cégeknél, s tanulom ezt a világot.... |