| Húsnélküli fehérjepótlás |
2022-06-28 23:32:22 |
| Ha nem eszünk húst, pótoljuk más módon a fehérjét Megkülönböztetünk állati eredetű és növényi eredetű fehérjéket. Nem mindenki fogyaszt húst, azonban a szervezetünknek szüksége van zsírokra, szénhidrátokra és fehérjékre is. A testünk csak akkor működhet egészségesen, ha ezek... |
| Ha nem eszünk húst, pótoljuk más módon a fehérjét |
2022-05-12 16:16:15 |
| Megkülönböztetünk állati eredetű és növényi eredetű fehérjéket. Nem mindenki fogyaszt húst, azonban a szervezetünknek szüksége van zsírokra, szénhidrátokra és fehérjékre is. A testünk csak akkor működhet egészségesen, ha ezeket nem vonjuk meg a szervezetünktől. Teljesen mindegy, hogy ki milyen meggyőződésből nem fogyaszt húst, ez mindenkinek a legbensőbb magánügye, de akkor tudnia... |
| Paradicsomos lencseleves |
2018-07-26 00:34:11 |
| Paradicsomos lencseleves Hozzávalók 1 fej vöröshagyma 3 db sárgarépa 4 gerezd fokhagyma 2 bögre főtt lencse (kb. 400-500 g) 1 db darabolt paradicsom-konzerv 1 l húslevesalaplé vagy zöldségleves alaplé 8 dkg bébispenót 1/2 tk köménymag só bors Elkészítés Egy fazékban olajat hevítünk, majd beletesszük az apró... |
| A vargabéles legendája |
2018-05-19 08:36:01 |
| A Darvas-féle vendéglő Erdély-szerte ismertté vált a vendégeknek kínált ízletes ételeknek és különlegességeknek köszönhetően. Darvasné büszke volt a hírnévre, amelynek megteremtéséhez, férje flekkenei és húskészítményei mellett, kétségkívül az ő főző-sütő tudománya is hozzájárult. Édesanyjától örökölte a tudományt, de az a gyakorlat, amelyet élete során az Aszalós-féle vendégl... |
| Pikáns lencseleves |
2018-05-04 12:46:22 |
| Hozzávalók: - 25 dkg lencse - 20 dkg húsos szalonna felkockázva - 1 fej vöröshagyma - 1 gerezd fokhagyma - 5 dkg vaj - 2 db babérlevél - 20 dkg sárgarépa - 5 dkg zellergumó - 2 evőkanál őrölt pirospaprika - 3 evőkanál mustár - 2 kiskanál cukor - 2 evőkanál ecet - 2 dl főző tejszín - 5 dkg liszt Elkészítése: A lencsét egy nappal korá... |
| Tallóztam |
2018-04-28 07:16:29 |
| "rántott hús készítés után össze szoktuk keverni a megmaradt lisztet, tojást és zsemlemorzsát, olyan állagúra, ami még ragacsos, de már lehet formázni. Csak fűszerezni kell, amivel jólesik, lapos pogácsákat formázni, és olajban kisütni. Ezt csinálhatod rántott hús nélkül is, tehát kifejezetten csak ezeket a pogácsákat, nem maradék hozzávalókból. Ha van otthon, apríthatsz a masszáb... |
| Olcsó étel ötletek |
2018-04-26 08:54:59 |
| "rántott hús készítés után össze szoktuk keverni a megmaradt lisztet, tojást és zsemlemorzsát, olyan állagúra, ami még ragacsos, de már lehet formázni. Csak fűszerezni kell, amivel jólesik, lapos pogácsákat formázni, és olajban kisütni. Ezt csinálhatod rántott hús nélkül is, tehát kifejezetten csak ezeket a pogácsákat, nem maradék hozzávalókból. Ha van otthon, apríthatsz a masszáb... |
| Gyors lencseleves |
2018-02-18 23:42:28 |
| Gyors lencseleves Hozzávalók 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 20 dkg vörös lencse 2 ek olaj 1 l zöldségleves alaplé (kockából) kevés őrölt majoránna Elkészítés 1. A hagymát és fokhagymát megtisztítjuk. A hagymát apró kockára vágjuk, a fokhagymát pedig fokhagymanyomón átnyomjuk. A lencsét folyóvízzel átmossuk, majd lecsöpögtetjü... |
| Zöldséges lencseleves galuskával |
2018-01-12 01:00:14 |
| Zöldséges lencseleves galuskával Hozzávalók: 30 dkg lencse 2 db sárgarépa 2 db burgonya 1 tojás liszt só 2-3 db babérlevél ízlés szerint ecet Elkészítés: A lencsét főzés előtti este vízbe beáztatjuk. Forró vízben a babérlevéllel, sóval, a felkockázott burgonyával és karikázott sárgarépával feltesszük főni. Közben a li... |
| TÉLI LEVESEK 1. |
2018-01-08 04:07:02 |
| KORHELYLEVES Hozzávalók: 50 dkg savanyú káposzta, 10 dkg füstölt kolbász, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 dl tejföl, 1-1 evőkanál olaj és liszt, pirospaprika, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 babérlevél, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, ecet vagy citromlé A savanyú káposztát felaprítjuk, a füstölt kolbász bőrét lehúzzuk és karikára vágjuk. a forró olajon sárgára fonnyasztjuk a finomra... |
|
Következő