| Sertéshúsos ételek |
2008-12-01 23:28:49 |
| SERTÉSHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK A HÚS ELŐKÉSZÍTÉSE A húst bő, hideg vízben mossuk tisztára. Ha nagyon szennyezett és zsíros, akkor langyos vizet használunk, de - kivéve a pácolt, sózott, füstölt húsokat - sosem áztatjuk. (Az erősen sózott, füstölt húst néhányszor leforrázzuk, majd hideg vízben lemossuk. A túlontúl sötét húsok színének frissítésére is szokás, forrázást alkalmazni.... |
| Gázolás mentette meg |
2008-11-28 14:19:34 |
| Gázolás mentett meg a biztos fagyhaláltól egy úttesten fekvő férfit. Az úttesten heverő, 40 éves leveleki lakoson csütörtök éjjel hajtott keresztül egy személygépkocsi. Ez volt a szerencse: ugyanis a fagyhaláltól "ütötte el" az autós a férfit, bár életveszélyes sérüléseket okozott neki. Az elsődleges ellátást nyújtó orvos szerint a férfi elgázolása előtt már jó ideje az úton fek... |
|
Következő