| Jó tett helyébe jót várj |
2022-11-04 16:29:41 |
| Reggel szerencsém volt! A kolléga úr korábban jött dolgozni, így 30 perccel korábban értem haza és többet tudtam aludni. Úgy érzem ez a 30 perc kritikus az összalvás szempontjából. Szoktam figyelni én is, hogy ki, hogyan dolgozik és ha olyan a helyzet, akkor odamegyek korábban, had pihenjen többet az illető, most visszakaptam, jól esett! Inkább így barátságban dolgozzunk! Ebéd ut... |
| Liba |
2021-11-06 19:16:02 |
| Lassan elérkezik ismét Szt. Márton napja és ilyenkor a libát eszik a magyar. Tavaly nagyon jól sikerült a libacomb, így már nagyon vártam, hogy az üzletekben megjelenjen a libacomb. A Tesco volt a leggyorsabb, így pénteken meg is vettem a 3db combot. Szerintem fogok én még idén venni! Keresek egy jó tejfölös receptet és azt is megcsinálom.... |
| Márton napon a libacomb az étlapon |
2021-11-03 18:31:18 |
| LIBA SÜLT, párolt káposztával Hozzávalók: 4 db libacomb só majoránna alma ½ dl tej Párolt káposztához: 50 dkg fehér és 50 dkg lilakáposzta só cukor ecet olaj kávéskanál köménymag 2 szem szegfűszeg és bors 1/2dl vörösbor vagy pezsgő Elkészítés: a libac... |
| Konfitált libacomb |
2021-03-18 21:56:59 |
| Recept: 4 db libacomb 200 dkg kacsazsír só, darált bors ízlés szerint 6 gerezd fokhagyma reszelve 1 db alma 1 db hagyma 2 babérlevél 2 darabka fahéj fél alma. A libacombokról a pihéket, tokokat eltávolítjuk, megmossuk, papírtörlővel szárazra töröljük. Jó alaposan sózzuk, bedörzsöljük fokhagymával. Egy tálba tesszük, majd a folpack-kal befedve hűtőbe tesszük legalább... |
| Az európai léptékű események mellett a Márton-nap alkalmat |
2020-11-11 08:48:31 |
| Az európai léptékű események mellett a Márton-nap alkalmat teremt szerte az országban évről évre szaporodó, kisebb-nagyobb helyi rendezvényeknek, melyeken fontos szerepe van a bornak, libalakomának, szórakoztató hagyományőrző programoknak. ... |
| Márton-Napi |
2019-11-03 13:03:27 |
| MÁRTON-NAPI LIBASÜLT HOZZÁVALÓK Hozzávalók: 2 db hízott libamell 1 db libacomb 2 db alma 1 db fehér hagyma borsikafű 5 szem egész szegfűszeg őrölt fahéj kakukkfű só durvára darált színes bors wok fűszerkeverék (vagy kínai 5 fűszer keverék) 1 dl vörösbor A lilakáposzt... |
| Márton-Napi |
2019-11-03 12:51:07 |
| LIBASÜLT PÁROLT KÁPOSZTÁVAL ÉS ROZMARINGOS SÜLT BURGONYÁVAL HOZZÁVALÓK 4 db libacomb 2 fej vöröshagyma feldarabolva 5-6 gerezd fokhagyma 1,5 dl száraz fehérbor só őrölt fekete bors morzsolt majoránna A káposztához:... |
| Tizenötödik nap |
2018-12-05 16:47:25 |
| Munkás hétköznap. Köszöntő írása a horgászati lapokba. Főztem is. Húsleves, hortobágyi palacsinta.Holnapután Szabadkára megyek, szerdán sajtós vacsora a Kiskakukk étteremben Pesten. Az én választásom: libamáj pástétom hagymalekvárral, ropogós libacomb, s házi rétes vaníliafagyival. A Veritas vendégszobájában alszom, Szakály Sanyi ajánlotta föl. Nála is alhattam volna, de így egy... |
| Kiskunfélegyházi savanyúkáposztán sült libacomb |
2018-08-08 14:06:02 |
| Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta, 2 nagyobb alma, 70 dkg héjában főtt burgonya, fél dl étolaj, só, 1 teáskanál őrölt feketebors, 4 libacomb. Egy tepsit kiolajozunk, a beáztatott savanyú káposztát a vízből kinyomva elterítjük rajta. A libacombokat besózzuk, kicsit állni hagyjuk, majd őrölt borssal is bedörzsöljük, és a káposzta tetejére tesszük. A héjában főtt krumplit megtisztí... |
|
Következő