Likőr-alapanyag Ez vízből, cukorból és borszeszből álló keverék, melynek erőssége és édessége változik. Ehhez tesszük hozzá a likőrízesítő és illatosító anyagokat. Likőrkészítéshez való tökéletes cukoroldat előállítása. A likőr minőségét és színét nagyban befolyásolja, hogyan készítjük, milyen tisztaságúra tudjuk előállítani a cukoroldatot. Nem elég csak feloldani a cukro... |