Tóth Györgyné [Putyi-Gizus] Fasit másképpen: 50-50 dkg sertés és marha darálthús vagyesen hagyma, foghagyma izlés szerint zsemle, vagy kenyérbél be4áztatva kinyomva izlés szerint füszerek: bors, só, korriander, kömény, majoranna őrölve izlés sze- rint, kevés pirospaprika. Egy egésztojás és két sárgája. Ezt a masszát jól összegyúrni és ketté venni... |