| Aranyosi Ervin: Szamóca, az epermanó! |
2021-04-20 09:12:17 |
| Eperpalántákat vettem, kiskertemben elültettem, szeretettel locsolgattam, gyökerüknek vizet adtam. Fáktól távol volt az ágyuk, - árnyékot ne vessen rájuk! - egész nap Nap melegítse, epret teremni segítse. S bár én nem tudhattam róla, epreknek is van manója, kis manócska, kedves, édi, ki az epreimet védi. Szükség volt rá, mert az eper, gyümölcsébe jó ízt ke... |
| Narancsos gyömbéres csirkecombok |
2017-02-09 10:13:58 |
| Hozzávalók: 8 csirkecomb só 4 evőkanál nádcukor 4 narancs leve 2 dl fehérbor 2 púpos mokkáskanál gyömbérpor egy üveg (házi) narancsdzsem (200 ml) frissen őrölt bors kevés olaj A megmosott, szárazra törölt csirkecombokat besóztam. Teflonserpenyőben kevés olajon mindkét oldalukon hirtelen megpirítottam (először a bőrös oldalukon), majd egy tepsibe raktam, bőrös felükkel... |
| Boldogság Rózsája |
2016-02-11 11:35:30 |
| Boldogság Rózsája... * Ápoltam egy kertet, melynek neve - Jóság, elültettem kicsiny rózsabimbó ágát. locsolgattam könnyem ezernyi cseppjével, gondoskodó lelkem selymes melegével. Kipattanó rügyek leveleket hoztak, bársonyos szirmok vöröslőn csillogtak. Kinyílt a szép... |
| Panel paraszt |
2015-05-18 17:45:50 |
| Nem a negatív értelemben, nem is ahogy a cigányok hívják (hopp) a magyarokat az Alföldön (mert a magyar dolgozik, a cigány meg..., de ez régen volt így, a hagyományt azonban megőrizték), hanem eredeti jelentésében, nem, nem földtúró, az a régész. Egyébként sem növénytermesztésben gondolkozom most - a paradicsomtermesztéssel két éve felhagytam. Pedig a végén már két tövet is locso... |
| Rozmaringos báránysült |
2015-04-06 10:32:16 |
| Rozmaringos báránysült Hozzávalók: 1,2 kg tejes báránycomb 6-7 dkg kolozsvári szalonna 5+2 gerezd fokhagyma 1 nagy vöröshagyma 2 lucullus paradicsom 1 nagy zöldpaprika 1 dl száraz fehérbor 1 dl olívaolaj őrölt bors őrölt pirospaprika rozmaring só Elkészítés: A szalonnát és 5 gerezd fokhagymát feldaraboltam.... |
| A feltétlen szeret |
2014-11-29 22:49:47 |
| Pató Selam: A FELTÉTLEN SZERETET Szeretnék Nektek mesélni valami szépet, elgondolkodtatót: vagy 3 évvel ezelőtt kaptam egy gyógynövény-termesztő ismerősömtől egy gramm magot, mondván, hogy gondos nevelésre szoruló ginseng fog kikelni belőle. Új cserepet vettem neki és minőségi virágföldet, locsolgattam, lazítottam a földjét, s amikor kibukkantak az első hajtások, tápláló permet... |
| Nem, csoda a depresszív hangulat! |
2014-04-06 21:06:05 |
| MA szavazás van, volt, lesz.... hihetetlen milyen feszültséget okoz ez az emberekben. Van aki izgatott, van aki dühös, van ki reménytelen már.... Hát mi jó polgárokként mentünk szavazni. Sehol a lakcím kártyám...minden más nálam. Sajnálják, de így eltiltanak a szavazástól. Na ez mi ha nem felháborító??? A párom épp x-elgetett, mindenki ismer, nem nagy a "falu" és a keményebb mag i... |
| Sörben sült malaccomb barna mártással |
2013-12-30 10:15:22 |
| Le vagyok maradva egy jó hónappal körülbelül, mert ez az ebéd még Imi névnapjára készült. Most, a szülinapja előestéjén éppen ideje, hogy megmutassam nektek, hogyan sikerült a malacsült, amit keresztapuja, Miki bácsi útmutatója alapján készítettem el. Már régóta terveztem eg... |
| A világ legillatosabb csirkecombjai |
2013-12-23 17:55:17 |
| Itt a hideg, köd van, és télszag, egy jó sültcsirkével nem tévedhetünk! Hozzávalók: 4 csirke felsőcomb 5 dkg vaj 0,5 dl extraszűz olívaolaj 1 nagy fej hagyma felkarikázva 4 gerezd fokhagyma vékonyan felszeletelve 8 szem zöld kardamom 1 lime félbevágva 8 szem szegfűszeg 8 levél zsálya 1 ek rozmaring levélke felaprítva 2 alma negyedekbe vágva 1,5 dl cider só, bors... |
| Répával töltött húsrolád |
2013-08-16 18:57:19 |
| Répával töltött húsrolád Hozzávalók 1 közepes fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 30 dkg sárgarépa 50 dkg darált sertéshús 1 db tojás frissen őrölt bors, só 2 k mustár 1 teás k oregánó 4-5 levél friss bazsalikom 1 kis ág kakukkfű zsemlemorzsa olaj a sütőpapírhoz Köret hozzávalói: személyenként 2-3 szem burgo... |
|
Következő