| Kakasleves csilis maceszgombóccal |
2016-11-26 19:55:25 |
| Kakasleves csilis maceszgombóccal Hozzávalók Hozzávalók a leveshez: 1 db kakas 2 db sárgarépa 2 db petrezselyemgyökér 1 db kicsi zeller, zöldjével 1 db karalábé 1/4 db kis kelkáposzta 2 fej hagyma 4 szem szegfűszeg 4 gerezd fokhagyma 3 szelet gyömbér 4 szárított chipotle paprika só egész bors darabk... |
| Húsvéti recept gyűjtemény |
2016-08-02 09:54:10 |
| Bundás macesz Hozzávalók: Személyenként 1 tojás, só, kb. 1 maceszlap. A maceszlapot csíkokra törjük, meleg vízzel leöntjük, majd kettőt-hármat összeragasztva a tojásba mártjuk, majd forró olajban pirosra sütjük. Gazdag egytál Hozzávalók: 1 csomag gyorsrizs, 20 dkg zöldbab, 1 kisfej karfiol, 1 csomó leveszöldség, 1/2 kg marhahús (de lehet sertés, pulyka vagy bármi, tetszés sz... |
| Kakasleves csilis maceszgombóccal |
2016-03-12 23:35:19 |
| Kakasleves csilis maceszgombóccal Hozzávalók Hozzávalók a leveshez: 1 db kakas 2 db sárgarépa 2 db petrezselyemgyökér 1 db kicsi zeller, zöldjével 1 db karalábé 1/4 db kis kelkáposzta 2 fej hagyma 4 szem szegfűszeg 4 gerezd fokhagyma 3 szelet gyömbér 4 szárított chipotle paprika só egész bors da... |
| Gyöngytyúkleves pisztáciás gombóckákkal |
2014-03-01 18:42:56 |
| Gyöngytyúkleves pisztáciás gombóckákkal Hozzávalók 4 személyre: 90 dkg gyöngytyúk 1 nagy sárgarépa 1 fehérrépa 10 dkg zellergumó 5 dkg vöröshagyma 8 dkg gomba 1 csokor petrezselyem 2 dkg paradicsompüré 1 mokkáskanál egész bors 1 mokkáskanál szárított kakukkfű 1 mokkáskanál gyömbérpor 1 gerezd fokhagyma A pisz... |
| Maszecgombóc, a különleges |
2011-08-22 22:14:23 |
| 2011. aug. 22. Maszecgombóc, a különleges Sosem ettem még maceszgombócot, egészen a mai napig, ám be kell látnom, hogy sokról maradtam le, ugyanis mind a leves, mind a gombóc igazi különlegesség, amit érdemes a mindennapjaink részévé tenni. Ismét Évánál potyáztunk a hétvégén, így az ő receptjeiből tudtok ezennel is mazsolázni. Macesz gombócos levest, rántott húst és nektarin... |
| Gyöngytyúkleves |
2011-03-15 09:59:00 |
| Hozzávalók 4 személyre: * 90 dkg gyöngytyúk * 1 nagy sárgarépa * 1 fehérrépa * 10 dkg zellergumó * 5 dkg vöröshagyma * 8 dkg gomba * 1 csokor petrezselyem * 2 dkg paradicsompüré * 1 mokkáskanál egész bors * 1 mokkáskanál szárított kakukkfű * 1 mokkáskanál gyömbérpor * 1 gerezd fokhagyma * A pisztáciás gombóckákh... |
| A maceszgombóc |
2011-02-16 14:09:07 |
| Igazi különlegesség: a maceszgombóc Megkedvelitek. Hozzávalók: 4 tojás 2 lap pászka 10 dkg maceszliszt vagy darált macesz 2-3 evőkanál olaj friss petrezselyem, kis reszelt gyömbér, só, bors Elkészítése: Válaszd szét a tojásokat, a sárgájukat verd fel az olajjal, majd add hozzá az áztatott pászkát. Fűszerezd, azután óvatosan forgasd ho... |
| Töltött hal |
2010-12-09 17:35:21 |
| Hozzávalók 2 kg-os csuka, 2 db zsemlye, só, bors, cukor, 1 sárgarépa, 1 petrezselyemgyökér, 2 tojás, 2 dl tej, 6 szem dióbél, 3 fej vöröshagyma, 1 fej zeller, 2-3 szem burgonya, maceszliszt, fehérbor, ill. halleves. Elkészítése: A halat megtisztítjuk pikkelyétől és leforrázzuk. A nyak alsó részén félig meghasítjuk, lehúzzuk a bőrét a fejével együtt. A halat felbontjuk, m... |
| Macesztorta |
2010-11-24 19:42:33 |
| Hozzávalók: Tészta: 7 tojássárgája, 7 evőkanál porcukor, 7 evőkanál maceszliszt, 7 tojásfehérje, 1 vaníliarúd. Krém: 25 dkg vaj vagy margarin, 3-4 evőkanál porcukor, 1 tojássárgája, 2 evőkanál kakaópor, 1 kávéskanál citromlé. Elkészítés: A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a tojások sárgáját a porcukorral és a liszttel kikeverjük, majd óvatosan összekeverjük a tojáshabba... |
| Gyöngytyúkleves pisztáciás gom |
2010-11-15 05:45:57 |
| Hozzávalók 4 személyre: * 90 dkg gyöngytyúk * 1 nagy sárgarépa * 1 fehérrépa * 10 dkg zellergumó * 5 dkg vöröshagyma * 8 dkg gomba * 1 csokor petrezselyem * 2 dkg paradicsompüré * 1 mokkáskanál egész bors * 1 mokkáskanál szárított kakukkfű * 1 mokkáskanál gyömbérpor * 1 gerezd fokhagyma * A pisztáciás gombóckákh... |
|
Következő