| Hányféle tócsni van? |
2018-10-09 14:21:16 |
| A krumpliból, lisztből, tejfölből készült, ,,ronda, de finom" típusú harapnivaló egyre népszerűbb. Megint valami, amit újra felfedeztünk. Mostanság még a menő városi éttermek, sörözők kínálatában is egyre-másra feltűnik a tócsni, nem szólva a különböző gasztrofesztiválokról. Ha valahol vidéken a ,,helyi specialitást" akarja felmutatni a szakács, könn... |
| A debreceni ínyencek a mennybe mennek a Nagyerdőn |
2016-05-22 19:44:29 |
| A magyar gasztro íze-java jön a városba.Fotó: Facebook (IKON Street) hirdetés Két napig kolbászból lesz a kerítés Debrecenben! Június 11-12-én első alkalommal rendezik meg a Debrecziner Gourmet Fesztivált a Nagyerdőn. A a debreceni és nem debreceni éttermek találkozóján megmutatják, hogy a híres debreceni pároskolbász nem csak kenyérrel és mustárral jó. A fesztivál ideje al... |
| A röstiről és más krumplilepényekről |
2015-01-23 22:53:04 |
| A röstiről és más krumplilepényekről Rösti, lepcsánka, tócsni, görhöny és más krumplilepények A krumplilepény igazán olcsó és egyszerű étel, reggelire, vacsorára ideális, de még a főfogás mellé kínált körteként is tökéletesen megállja a helyét. A tócsni, a lepcsánka vagy épp a krumpliprósza legismertebb nemzetközi képviselője - a maga egyszerűségében kedvelt - svájci rö... |
| Tócsni, lepcsánka és társai |
2014-11-24 11:40:33 |
| [.............. /Mindmegette.hu/ Dödölle, berét, macók és bodag. Cicege, pacsni vagy prósza, és sorolhatnánk még ennek a népszerű ételnek a különféle neveit. Olcsó, pofonegyszerű és finom. Mi kell még? Talán egyetlen más ételnek sincs ennyi neve gazdag és szépséges nyelvünkben. A titok nyitja való... |
| Tócsni, lepcsánka és társai |
2014-11-22 22:00:33 |
| Tócsni, lepcsánka és társai Dödölle, berét, macók és bodag. Cicege, pacsni vagy prósza, és sorolhatnánk még ennek a népszerű ételnek a különféle neveit. Olcsó, pofonegyszerű és finom. Mi kell még? Talán egyetlen más ételnek sincs ennyi neve gazdag és szépséges nyelvünkben. A titok nyitja valószínűleg az lehet, hogy egy számtalan változatban készíthető, igen egyszerű és o... |
| Heti menü ajánlat – 2014 november 17-23. |
2014-11-16 23:23:22 |
| Heti menü ajánlat - 2014 november 17-23. Hétfő: Előétel: Tejszínes-tárkonyos zöldségleves Főétel: Milánói rizottó Desszert: Alma Vegetáriánus ajánlat: Sütőtökös rizottó Kedd - káposzta-nap Előétel: Káposztaleves füstölt kolbásszal Főétel: Aszalt szilvás húsos káposzta Desszert: Káposztás-sajtos pogácsa Vegetáriánus ajánlat: Baby káposztás palacsintája... |
| Őszibarackos-mentás chutney |
2014-08-06 16:55:27 |
| Őszibarackos-mentás chutney Antal Vali Az őszibarack-menta-chili párosítás mindig is izgatta a fantáziámat. Szülinapi vacsorámra általában 8-10 féle thai, japán, kínai és indonéz mártogatót szoktam összeütni. A barackos-mentás-chilis mindig az elsők közt fogy el. Elhatároztam hát Lidia almás chutney receptjén felbuzdulva, hogy kedvenc mártogatóm receptjét átültetem chutney... |
| A tócsni - nevére - változatok |
2014-01-23 10:43:34 |
| A tócsni (más nevein berét, berhe, bodag, bramborák, cicedli, cicege, enge-menge, görhöny, harula, kremzli, krumplibaba krumplimálé, krumpliprósza, lapcsánka, lapotya, lapotyka, lepcsánka, lepkepotyi, mackó, macok, matutka, pacsni, placki, recsege, röstiburgonya, rösztike,[1] tócsi, toksa) reszelt nyers krumplival és liszttel készült, zsírban, vagy olajban sült nemzetközi népi... |
| Pá-pá . . . Jó éjt Nektek! :-) |
2013-10-24 03:43:22 |
Szia Katika:) ( bodaaniko@tvn.hu ) Szép álmokat,holnapra pedig szép nyárias napot kívánok puszii A:) egy kis rösztit vacsorázom adok neked is ...  http://blog... |
| Tócsni, lepcsánka és társai |
2012-01-16 11:55:18 |
| Tócsni, lepcsánka és társai Dödölle, berét, macók és bodag. Cicege, pacsni vagy prósza, és sorolhatnánk még ennek a népszerű ételnek a különféle neveit. Olcsó, pofonegyszerű és finom. Mi kell még? Talán egyetlen más ételnek sincs ennyi neve gazdag és szépséges nyelvünkben. A titok nyitja valószínűleg az lehet, hogy egy számtalan változatban készíthető, igen egyszerű és olcsó... |
|
Következő