| 100 gramm mandulában 570−630 kalória található, B-vitamin, E-vitamin és vas tartalma pedig igen magas, emellett gazdag még aminosavakban, telített és telítetlen zsírsavakban. Az ásványi anyagok közül megtalálható benne a kálium, kalcium, magnézium és a foszfor; a nyome... |
Következő