| Hűtős pogácsa |
2023-12-23 19:42:00 |
| Hozzávalók / 2 tepsi: 60 dkg liszt 20 dkg margarin 15 dkg füstölt sajt 10 dkg trappista sajt 2 evőkanál tejföl 2 tojássárgája + 1 egész kenésnek 1,5 dl tej + 1 teáskanál cukor 3 dkg élesztő 2-2,5 teáskanál só Elkészítés: 1 ,A tejet a cukorral meglangyosítom, belemorzsolom az élesztőt és meleg vizes tálba állítva felfuttatom. A lisztet megsózom és összemorzsolom a marg... |
| Miért fogyasszunk lecitinben gazdag élelmiszereket? |
2023-12-20 21:41:31 |
| A lecitin jelentőségét kutató amerikai tudósok fedezték fel, hogy a lecitin csökkenti az ereket megbetegítő homocisztein mennyiségét. Ezen túlmenően vizsgálataikban addig jutottak, hogy a lecitin lejjebb viszi a magas vérnyomást, gátolja az epekő kifejlődését. Szerintük jó okkal feltételezhető, hogy a lecitin erősíti az idegrendszert, javítja a koncentráló képességet, azaz mintegy... |
| Házi krémes torta |
2023-09-16 05:48:43 |
| Elkészítés lépésről lépésre Előkészítés: A leveles tésztát a csomagoláson leírt módon felhasználás előtt 10-15 perccel a hűtőből kivesszük és állni hagyjuk. A csomagolóanyagot eltávolítjuk a tésztáról és a sütőt előmelegítjük. Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve) Légkeveréses sütés: kb. 180 °C (előmelegítve) Elkészítés: Tészta: A leveles tésztát kitekerjük... |
| Kókuszos csiga |
2023-09-03 15:45:03 |
| Hozzávalók: 40 dkg liszt 25 dkg margarin 4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS 2 dkg élesztő 1 dl tej pici só 25 dkg kókuszreszelék 30 dkg porcukor Elkészítése: A lisztet a margarinnal , a tojás sárgájával, sóval és a felfuttatott élesztővel összegyúrjuk. Amíg kel a tészta, addig gőz f... |
| Anikó Piskóta ! |
2023-09-02 20:47:53 |
| 3 tojás , 3 evőkanál cukor, 3 evőkanál liszt, tk. sütőpor , 3 evőkanál egész mák , ( ez egy lapnak) és még kettőt sütünk . Krém . 8 dl lej , 150g cukor, 250g margarin , 3 csomag vanília puding, 100g fehér étcsokoládé, a pudingot megfőzni , a margarint a cukorral kihabositani és a csokit megolvasztani , ha a puding hidegre hűlt a margarinnal ,a cukorral és a csokival... |
| Mézes puszedli |
2023-05-26 16:09:26 |
| Igaz, hogy pihentetés nélküli mézes a neve, de én pihentetem egy két órát, hűtőbe, mert elég ragacsos a tésztája és akkor sok lisztet kell hozzáadni. Így ha pihentetem már könnyű dolgozni vele és egyszerre puha. HOZZÁVALÓK A tésztához: 1 kg finomliszt. 3 kiskanál szódabikarbóna, 1 ev... |
| Vendégváró sóskifli |
2023-03-21 13:34:40 |
| Vendégváró sóskifli HORVÁTH JÚLIANNA RECEPTJE Zsuzsamama főzőoldala 25 dkg margarint habosra keverek egy kanál sóval. Félre teszem. 5 dkg élesztőt fel futtatok egy dl tejjel és kis cukorral. 70 dkg lisztet, 2 tojást, 1 kefirt 1 dl olajat és az élesztőt összedolgozom. Só ebbe már nem kell. A tésztát 8 egyenlő részre osztom. Egyet tányér nagyságú lappá nyújtok és félre tes... |
| Házi sztracsatella sütés nélkül |
2023-02-17 15:47:23 |
| 1 liter tej 2 dl búzadara 2 dl cukor 2 tojássárgája babapiskóta 12,5 dkg margarin 2 dl tejszín 1 tábla étcsokoládé áztatáshoz: kevés tej és rumaroma A tojássárgákat, a búzadarát, a cukrot az 1 l tejben felfőzzük, kihűtjük, majd összedolgozzuk a margarinnal. Még a sütőt sem kell bekapcsolni hozzá A tejszínt verjük kemény habbá, majd reszeljünk bele fél tábla é... |
| Vizenkullogó |
2023-01-31 16:48:59 |
| 1/2 kg liszt,25 dkg margarinnal elmorzsolom, csipet só,2 dkg élesztőt szintén belemorzso... |
| Mézes puszedli |
2022-12-03 18:34:42 |
| Hozzávalók: 1 kg liszt ( Glutenix falusi fehér lisztkeveréket használtam ) 3 mokkás kanál szódabikarbóna 1 evk. mézes sütemény fűszerkeverék 30 dkg porcukor 30 dkg Rama margarin 2,5 dl méz 3 egész tojás A lisztet a szódabikarbónával, a mézes sütemény fűszerkeverékkel, és a porcukorral összeforgatjuk. A margarinnal elmorzsoljuk, majd a mézzel és a tojásokkal, jól összedo... |
|
Következő