| Sváb hagymatorta |
2023-08-03 11:18:01 |
Sváb hagymatorta (Schwäbische Zwiebelkuchen)  Sandorne Havar Főleg a szüret idején ősszel készül a hagyományos sváb hagymatorta dél-Németországban. Általában friss szőlőlé társaságában tálalják. Nagyon ízletes és olcsó étel. Tészta: Egy kész pizzatésztát hasz... |
| Francia diós mézes finomság! |
2019-10-15 17:06:55 |
| Mézes lapokhoz: 30 dkg liszt,10 dkg porcukor,1 ek méz,7 dkg vaj 2 tojás,1 kávés kanál szódabikarbóna Diós piskóta: 6 db tojás,15 dkg cukor,3 ek víz,0,5 dl olaj 15 dkg rétes liszt,1/2 cs sütőpor,10 dkg darált dió Krém: 3 db tojássárgája,15 dkg kristálycukor,2 cs vanília puding 7 dl tej,10 dkg porcukor,25 dkg vaj A mézes lapokhoz a hozzávalókat jól összedolgoz... |
| Krumplis pogácsa |
2019-09-04 10:32:11 |
| :1 kg finom liszt, 4 kiskanál só, 2 tojás, 1,5 dl tej kb 6 dl tej, 5 dkg élesztő felfuttatva 1,5 dl langyos tejben pici cukorral. 4 drb főtt krumpli és 25 dkg margarin. A krumpli és a margarinon kívül az alapanyagokat bedagasztjuk és nagyon jól kidolgozzuk a tésztát.. Gyurodeszkan kinyujtjuk amekkorara csak lehet, és ra reszeljük a krumplit és a margarint.. Feltekerjuk, mint a bei... |
| Francia diós mézes finomság! |
2018-10-15 17:33:58 |
| Mézes lapokhoz: 30 dkg liszt,10 dkg porcukor,1 ek méz,7 dkg vaj 2 tojás,1 kávés kanál szódabikarbóna Diós piskóta: 6 db tojás,15 dkg cukor,3 ek víz,0,5 dl olaj 15 dkg rétes liszt,1/2 cs sütőpor,10 dkg darált dió Krém: 3 db tojássárgája,15 dkg kristálycukor,2 cs vanília puding 7 dl tej,10 dkg porcukor,25 dkg vaj *************************************************... |
| Almás krémes |
2018-02-08 10:58:26 |
| A tészta hozzávalói: 30 dkg liszt, 10 dkg margarin, 10 dkg cukor, 1/2csomag sütőpor, l tojás, l csomag vaníliás cukor, kevés tejföl. A krém hozzávalói: 2 tojás, 2 kanál cukor, 2 kanál liszt, 3 csomag vaníliás cukor, 10dkg margarin, 15 dkg cukor, 1/2 l tej. Almatöltelék: 1 kg reszelt alma, kevés margarin, 10 dkg cukor, kevés fahéj. A hozzávalókat összegyúrjuk és egy t... |
| Sörlevesek |
2018-02-08 10:39:29 |
| ANGOL SÖRLEVES 01. Hozzávalók: 1,5 ek keményítő, pirított kenyérkockák, 2 ek cukor, 3/4 l világos sör, 1/2 l tej, 1 citrom, 1 dl rum, 2 tojássárgája, fahéj, szegfűszeg Elkészítése: A sörben a cukrot felforraljuk, hozzáadjuk a keményítővel elkevert tejet, fahéjat, reszelt citromhéjat, szegfűszeget, fél citrom levét, és állandó keverés mellett felforraljuk. A tűzről levéve a k... |
| Csőben sült kelbimbó |
2018-02-02 11:28:56 |
| Hozzávalók 50 dkg kelbimbó 15 dkg füstölt comb 1 db tojás, 5 dkg trappista sajt 5 dkg margarin 5 dkg liszt 5 dl tej 1 fej hagyma olaj só reszelt szerecsendió Elkészítés A megtisztított, szükség szerint félbe- vagy negyedbe vágott kelbimbót, sós vízben vagy gőzön, 5 percig pároljuk. Felforrósított olajo... |
| Vegetárius töltött cipó |
2018-01-16 23:35:57 |
| Vegetárius töltött cipó Hozzávalók (kb. 1 kilóhoz): a tésztához: 2 dkg friss vagy 1 csomag (7 g) szárított sütőélesztő, 25 dkg (4,7 dl) finomliszt, 10 dkg (1,5 dl) Graham-liszt, 12 dkg héjában főtt, melegen áttört vagy lereszelt, kihűlt burgonya, 1 kiskanál só, fél kiskanál cukor vagy méz, 5 evőkanál hidegen sajtolt olaj,... |
| Pihe-puha almás süti (reszelt) |
2017-11-15 12:12:26 |
| Hozzávalók A tésztához: 50 dkg liszt 20 dkg cukor 25 dkg margarin 3 darab tojás (sárgája) 1 csipet só 3 evőkanál tejföl 1 darab citrom (reszelt héja) A töltelékhez: 2 kg alma 3 dkg margarin 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 3 darab tojás (fehérje) Elkészítés A tészta hozzávalóit (a liszt... |
| Zöldséges rétestorta |
2017-11-06 00:39:54 |
| Zöldséges rétestorta Hozzávalók: 1 nagy fej (két öklömnyi) zeller 1 csokor (5 nagy szál) sárgarépa 1 csomag (kék dobozos, úgy 25 dkg) gomba - ízlés szerinti 1 csomag újhagyma 1 marék rukkola 4-5 levél friss bazsalikom majoránna margarin vagy vaj 10 dkg mozzarella (zacskós) 1 csomag réteslap 1 dl tejföl só bors... |
|
Következő