| Hozzávalók 4 személyre: borjúcomb 1kg - liszt, morzsa - tojás 3db - olaj (sütéshez) - burgonya 1kg - petrezselyem 1csom. - vaj 10dkg - só - citrom 1db Elkészítés: Az előkészített borjúcombot 20-25 dkg-mos szeletekre vágjuk, és jó alaposan kiklopfoljuk, belülről kifelé, hogy szép nagy legyen. Beirdaljuk (vágjuk), hogy sütéskor ne ugorjon össze. Sózzuk, majd bep... |
Következő