| Taktika |
2022-03-13 17:16:21 |
| Kedd óta alkalmazom az édesség evésre vonatkozó új taktikát. Egyszerű dologról van szó: halogatok, ez nekem jól megy :) Egyszerűen megtervezem, hogy mikor fogok enni, pl. ma vacsorára egy kis marlenka. Több nincs, azt mondom, hogy majd holnap délben. Egyenlőre működik, remélem több hónap múlva is ezt mondhatom majd!... |
| Házi marlenka, nem is gondolnád, de te magad is el tudod kés |
2019-01-05 14:33:20 |
| Eddig te is cukrászdában vetted? Próbáld ki ezt a receptet és rájössz, hogy finomabbat tudsz készíteni, mint amit a cukrászdában kóstoltál. HOZZÁVALÓK Tészta: 40 dkg sima liszt, 18 dkg vaj, 2 tojás, 2 evőkanál kakaó, 2 evőkanál méz, 2 kávéskanál szódabikarbóna Krém: 1 l tej, 2 cs.vanílias pudingpor, 2 evőkanál búzadara, 2 cs.vaníliacukor 15 dkg porcukor 38 dkg... |
| marlenka recept |
2018-02-25 14:09:49 |
| Hozzávalók egy 20*30 cm-es tepsihez: Karamell: 1 l zsíros (legalább 3,5 %-os vagy házi) tej 30 dkg kristálycukor 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 üveg vaníliaaroma Krém: 2 cs vaníliás pudingpor 7 dl tej 25 dkg margarin 15 dkg darált dió az előzőleg elkészített karamell (kb 50 dkg) Tészta: 45 dkg liszt 15 dkg porc... |
| marlenka |
2018-02-13 13:37:25 |
| MARLENKA EGYSZERŰBBEN HOZZÁVALÓK A tésztához: 2 ek méz 2 db tojás 2 tk szódabikarbóna 25 dkg cukor 15 dkg sütőmargarin 40 dkg liszt (szükség esetén tejjel higítható) A krémhez: 2 csomag vaníliás puding 1 l tej 2 ek liszt (a keménység miatt) 37,5 dkg sütőmargarin 2 csomag vaníliás cukor 30 dkg cukor A tetejére: cukrozott kakaópor vagy darát dió ELKÉ... |
| marlenka |
2017-11-19 12:33:32 |
| marlenka Tészta: Hozzávalók: 45 dkg liszt 25 dkg vaj 3 evő kanál méz 20 dkg cukor 2db tojás 1 teás kanál ecet 1/2 teás kanál szódabikarbóna Hozzávalókat jól összegyúrjuk kb fél órát pihentetni. 4 felé osztani, kinyújtani megsütni, hamar sül ahogy barnul jó Di... |
| marlenka |
2017-07-13 22:44:32 |
| Tészta: 10 dkg vaj, 3 e.k.méz, 30 dkg kr. cukor, 1 e.k. szóda BB, 1 e.k. ecet, 2 egész tojás, 70 dkg liszt, 3 e.k. kakaópor Nagyobb edényben felolvasztom a vajat, cukrot és a mézet, az ecetet a szódával egy kis pohárban összekeverem, majd beleöntöm a felolvadt masszához, a tojást villával felverem és azt is óvatosan beleadagolom és addig keverem míg barna hab ne... |
| marlenka |
2017-05-31 13:37:28 |
| 100 g vaj 2 EK méz 250 g cukor 1 KK ecet 1 EK szódabikarbóna 2 tojás 700 g simaliszt 7 lapot sutunk Krém: 200 g vaj 1 doboz suritett tej (edesitett) orolt dio izles szerint 1 EK konyak A suritett tejet dobozostul felbontatlanul 3 oraig teljesen vizbe meritve lassu tuzon fozzuk, majd 7-8 oran at hulni hagyjuk. A vajat habosra keverjuk hozzaadjuk a suritett tejet... |
| Tökéletes házi marlenka egy cukrásztól |
2017-03-21 14:43:03 |
| Marlenka Semmivel sem nehezebb, mint egy mézes krémes vagy bármilyen lapos sütemény. Esetleg annyi, hogy a házi karamell végett picit időigényesebb. Kezdjük is a házi karamellel: 1 liter legalább 3,5%-os tej 30 dkg cukor 1/2 kk szódabikarbóna vanília aroma (nálam szirup - kb. 2 ek) A hozzávalókat feltesszük egy lábasban melegedni. Folyamatosan keverve felforral... |
| Hamis / kakaós marlenka |
2016-08-01 10:47:10 |
| 50 dkg lisztből, 10 dkg darált dióból, 25 dkg porcukorból, 2 evőkanál mézből, 1 evőkanál szódabikarbónából és 4 tojásból tésztát gyúrunk. Legalább 2 órát pihentetjük, utána 5 részre osztjuk, egyformára nyújtva 5 lapot sütünk belőle gáztepsi vagy sütőlap hátulján.. Ha kisültek és kihűltek, megtöltjük őket az alábbi krémmel: 30 dkg darált diót, 25 dkg porcukrot, 1 liter tejföllel... |
| Diós marlenka |
2016-06-01 23:53:16 |
| Diós marlenka Hozzávalók A tésztához: 3 ek méz 20 dkg kristálycukor 10 dkg puha vaj 2 db tojás (M) 1 ek szódabikarbóna 1 kávéskanál ecet 45 dkg liszt A krémhez: 1 doboz cukrozott sűrített tej (kb. 40 dkg) 35 dkg puha vaj 8 dkg darált dió 0,3 dl konyak Elkészítés 1. A krémhez szükséges sűrített tej... |
|
Következő