sütőtökkrém leves |
2019-01-09 16:13:54 |
Nem tudom, Ti hogy vagytok vele, de nekem télen elengedhetetlen, hogy levest egyek. Az egyik kedvencem a sütőtökkrém leves, amihez egy fantasztikus, a Reg-Enor diétába is illeszthető receptet hoztam Nektek. Hozzávalók: 50 dkg sütőtök, 2 gerezd fokhagyma, 1 közepes fej hagyma, só, édes maszala fűszerkeverék (figyeljetek arra, hogy semmiképp ne tartalmazzon cukrot a fűszerkeveré... |
édes vegyes zöldség savanyú |
2014-08-29 14:16:25 |
ÉDES VEGYES ZÖLDSÉG SAVANYÚSÁG 2 kis fej karfiol 1/2 kg sárgarépa 1/2 kg fehérrépa (helyette paszternák vagy zeller) 9 evőkanál cukor 2 evőkanál só 2 evőkanál garam maszala 4 teáskanál vöröscsili por (őrölt erős pirospaprika) 4 evőkanál őrölt mustármag 1 evőkanál gyömbér 1 evőkanál fokhagyma 2 csésze (házi) ecet 3 csésze mustárolaj (vagy olivaolaj) Mossuk és hámoz... |
indiai chutney - k |
2014-08-29 14:14:09 |
ITROM CSATNI 1/2 kg citrom 1 púpozott csésze cukor 1 teáskanál vöröscsili por (őrölt erős pirospaprika) 2 teáskanál só 1 teáskanál nagy kardamom őrölve késhegynyi őrölt szegfűszeg Mossuk meg alaposan a citromokat, majd egy ruhával töröljük azokat szárazra. Csavarjuk ki a levüket és adjunk hozzá sót. Vágjunk hosszú csíkokat a citrom héjából, áztassuk be a lében majd rakj... |
griz kebab teához |
2014-08-29 14:12:40 |
GRÍZ KEBAB 1 csésze búzadara 3 csésze tej 3 evőkanál vaj 3 evőkanál reszelt sajt só 1 mokkáskanál vöröscsili por (őrölt erős pirospaprika) 2-3 zöldcsili (kicsi, hegyes erős zöldpaprika) 1 evőkanál apróra vágott koriander 3 teáskanál paradicsom püré 2 teáskanál összevágott gyömbér 1 teáskanál fekete garam maszala zsemlemorzsa a panírozáshoz 4 evőkanál liszt a palacsi... |
párszi burgi kebab |
2014-08-29 14:11:13 |
PÁRSZI KRUMPLI KEBAB 75 dkg krumpli 1 teáskanál só a krumplifőzéshez 1 csésze kókuszreszelék 1 evőkanál vaj 2 teáskanál apróra vágott korianderlevél 2 szelet kenyér 3 zöldcsili (kicsi, hegyes erős zöldpaprika) 1 mokkáskanál vöröscsili por (őrölt erős pirospaprika) 2 teáskanál alap maszala 1 teáskanál fehérkömény 2 teáskanál egészen apróra vágott gyömbér 1 közepes na... |
zöldséges piláf burgi gombóccal |
2014-08-29 13:53:56 |
ZÖLDSÉGES PULÁV SÜLT KRUMPLIGOLYÓKKAL 2 csésze rizs 2 bögre víz 1 hagyma 2 babérlevél 1 sárgarépa 1 púpos teáskanál alap maszala 1 teáskanál csiliszósz 25 dkg zöldbab 20 dkg panír (házi sajt) 25 dkg krumpli 2 zöldcsili vagy 1 hegyes erős zöldpaprika 1 teáskanál korianderlevél 1 csapott teáskanál reszelt gyömbér 2 teáskanál liszt 4 evőkanál ghí vagy 5 evőkanál vaj... |
Készítsünk saját magunk alapleveket! |
2013-04-05 11:19:56 |
Ismerjük meg a zöldség-, a hal- és húsalaplé receptjét! Sokszor találkozni receptekkel, melyek hozzávalói között zöldség- vagy szárnyasalaplé található. Ilyenkor persze könnyű megoldást nyújtanak a levesporok- és kockák, de a házilag elkészített alaplevet semmi nem tudja felülmúlni. Tanuljuk meg elkészíteni! A finom és ízletes alaplevek titka nem más, mint a friss és szezoná... |
Finom falatok |
2013-03-17 09:30:48 |
A csirkehús ízletes, változatos, zsírszegény alapanyag Hozzászólások (1) NyomtatásPartner: Ízek és ÉrzésekCímkék: fehér hús, csirke, csirkehús, csirkemell, receptek csirkemellel A csirke az egyik legkedveltebb húsféle, nemcsak hazánkban, de világszerte is. Íze kevésbé sem erőteljes vagy jellegzetes, talán ezért is olyan kedvelt, és zsírösszetétele is kedvezőbb, mint a... |
3 ízletes nemzetközi étel csirkéből |
2013-03-05 09:23:31 |
A csirkehús ízletes, változatos, zsírszegény alapanyag Hozzászólások (1) Megjelent: 2013.03.04. NyomtatásPartner: Ízek és ÉrzésekCímkék: fehér hús, csirke, csirkehús, csirkemell, receptek csirkemellel A csirke az egyik legkedveltebb húsféle, nemcsak hazánkban, de világszerte is. Íze kevésbé sem erőteljes vagy jellegzetes, talán ezért is olyan kedvelt, és zsírösszetétele is k... |
Vöröslencse-leves recept |
2012-06-10 13:27:35 |
Hozzávalók: 3 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 1 szál sárgarépa 30 dkg lencse (vörös) 1 csipet garam maszala 1 csipet római kömény 1 csipet só Elkészítés: A hagymát felkockázom és olívaolajon megpirítom, ezután hozzáadok 3 gerezd fokhagymát és a feldarabolt sárgarépát, fehérrépát. Amikor ezek félig megpuhultak, vizet öntök hozzá és hozzáadom a lencsét. (Ez jóval rövi... |
|