| Diós-mazsolás Kuglóf |
2023-03-20 14:45:54 |
| Hozzávalók 50 dkg liszt 10 dkg cukor 2 dkg élesztő 4-5 dl tej 4 tojássárgája 10 dkg margarin Csipet só 1 csomag vaníliás cukor Mazsola Dió 1 teáskanál Fahéj 1 reszelt alma Elkészítés 1. lépés Az élesztőt 2dl cukros tejben felfuttatjuk. 2. lépés A margarint, sót, cukrot, mazsolát, vaníliás cukrot és a tojások sárgáját habosra keverjük. Hozzáadjuk a felfuttatott... |
| Zalai fodros diós-mákos kalács |
2018-05-23 23:58:10 |
| Zalai fodros diós-mákos kalács Hozzávalók A tésztához: 4 dl tej 5 dkg élesztő cukor 60 dkg liszt 1 csipet só 5 dkg porcukor 1/2 dl étolaj 3 db tojássárgája A töltelékhez: 15 dkg olvasztott margarin cukrozott mák (ízlés szerint) cukrozott dió (ízlés szerint) Elkészítés 1 dl langyos, cukros tejb... |
| Fonott kelt kalács |
2018-05-16 23:06:02 |
| Recept: 50 dkg finomliszt 1 mk só 2,7 dl tej 1 nagy tojás + 1 sárgája 2 ek cukor 2 dkg élesztő 0,5 dl olaj A megkenéséhez 1 tojás pici tejjel felverve. A hozzávalókból megdagasztjuk a kalács-tésztát, majd duplájára kelesztjük (ez durván egy óra). Itt én 2 db 4 fonatos kalácsot sütöttem belőle. Ehhez a tésztát 8 egyenlő részre osztottam. Egyenként lisztezett felüle... |
| 3 kihagyhatatlan húsvéti recept a sárga túrótól a fonott... |
2018-03-31 00:13:14 |
| 3 kihagyhatatlan húsvéti recept a sárga túrótól a fonott kalácsig A sonka mellett húsvétkor elmaradhatatlan a sárga túró, a fonott kalács és a medvehagymás pogácsa. Mutatjuk a legjobb recepteket, hogy tökéletes legyen az ünnep. Medvehagymás-túrós pogácsa Hozzávalók 1 csokor medvehagyma 1 ek só 25 dkg liszt (+ a nyújtáshoz) 25 dkg túró 25 dkg... |
| kifli |
2016-05-31 16:38:59 |
| Kifli Negyed kiló lisztből, két és fél deka élesztőből és langyos tejből lágy kovászt csinálunk. Amikor jól megkelt, összegyúrjuk háromnegyed kiló liszttel, két deka sóval, ugyanannyi cukorral és tíz deka vajjal s annyi tejjel, hogy se túl lágy se túl kemény ne legyen. Alaposan megdagasztjuk, és letakarva meleg helyen újra megkelesztjük. Meglisztezett deszkán vékony kerek lapokr... |
| Túrós rózsa |
2016-02-11 15:36:00 |
| Hozzávalók: Hozzávalók a tésztához: 50 dkg finomliszt 3 dkg élesztő 5 dkg porcukor 1 db tojás 5 dkg olvasztott vaj 3 dl tej 1 pici só A töltéshez: 30 dkg túró 5 dkg cukor 2 ek mazsola... |
| Csokis-szilvalekváros bukta... |
2016-01-29 20:23:57 |
| Csokis-szilvalekváros bukta... Hozzávalók a tésztához: kb. 2,5 dl tej 2,5 dkg élesztő 50 dkg liszt 5 dkg porcukor 2 tojássárgája 7,5 dkg margarin pici só 1 db citrom reszelt héja A bukták lekenéséhez: 7,5 dkg olvasztott margarin A töltelékhez: 1 csg. csokis ízű pudingpor 2 dl tej 20 dkg szilvalekvár (4-5 ek ) Elkészítése: A töltelék készítése: A... |
| A tökéletes kenyérlángos receptje |
2015-11-26 23:54:10 |
| A tökéletes kenyérlángos receptje Az egyik legjobb dolog a világon, főleg télen, alig várjuk már a karácsonyi vásárokat, hiszen itt készítik a legfinomabb forralt borokat és persze a legjobb kenyérlángosokat, de mi lenne, ha mindezt otthon is elkészítenéd? Bármikor kortyolgatnád a forralt bort és ennéd mellé a világ legfinomabb kenyérlángosát! Segítek, megmutatom a legjobb r... |
| Kívül ropogós |
2015-11-18 21:17:22 |
| Fahéjas fátyolkalács - puha foszlós tészta, álom finom! Kívül ropogós mint a kürtős kalács, belül lágyan foszlós.... hmmm! Gyakran sütök kelt tésztát, de ezt még egyik sem múlta felül! :)) Hozzávalók: 40 dkg liszt 6 dkg cukor 1 tasak instant élesztő... |
| Fonott foszlós kalács |
2015-11-12 21:41:28 |
| Hozzávalók: 1/2 kg liszt 10 g élesztő tej csipet só 1 tojás 1 tojássárgája kevés cukor 50 g olvasztott vaj 1 tojás (a kenéshez) A töltelékhez: 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor 3 evőkanál cukor Elkészítése: 1/2 melegített liszthez hozzákeverünk langyos tejjel felfuttatott 10 g élesztőt, csipetnyi sót, egy tojássárgáját, egy egész tojást és annyi kissé megcukrozott la... |
|
Következő