| Olajban sült zöldséges derelye "Ízőrzők" Bár |
2018-04-23 16:17:21 |
| Kis mennyiségből készítettem amiből 10 db lett, ennek a receptjét írom le:) Hozzávalók: tésztához: 25 dkg liszt, 25 dkg krumpli, 5 dkg margarin, só, 1 db tojás/aminek a felét tettem a tésztába a másik felét a töltelékbe/, töltelékhez: kb 10 dkg vegyes zöldség, 8 dkg reszelt sajt, 1 kisebb vöröshagyma, só, őrölt bors, sütéshez olaj. 🌼 Elkészítése: Krumplit megpucolta... |
| Juhtúróval töltött sült gombafelek és Gombával és sajttal tö |
2018-04-04 13:53:24 |
| Recept: 10 nagyobb gombafej 2 dkg vaj 1 kisebb hagyma apróra vágva 10 dkg gomba apró darabokra vágva 20 dkg juhtúró csipetnyi kakukkfű csipetnyi oregano 1 mk ételízesítő snidling ízlés szerint olaj a sütőedény megkenéséhez só a gombafejek megszórásához 5 dkg reszelt sajt. A vajat felforrósítottam, beledobtam az aprított hagymát, megdinszteltem. Ekkor hozzáadtam az... |
| Pásztotarhonya |
2018-01-04 20:58:37 |
| Recept: 40 dkg burgonya 1 nagy hagyma 1 nagy zöldpaprika 4 mk pirospaprika 10 dkg füstölt szalonna 2 nagy paradicsom 2 gerezd fokhagyma Fél mk őrölt bors 2 mk só (vagy ételízesítő) 1 babérlevél 15 dkg parasztkolbász 15 dkg lecsókolbász 30 dkg tarhonya 2 mk só (a tarhonyához) 2 ek olaj. A szalonnát, hagymát, zöldpaprikát paradicsmot felkockáztam. A burgonyát megpuco... |
| Magyaros rakott káposzta |
2017-01-11 10:52:53 |
| Hozzávalók: 1 bögre rizs 0,5 kg sertéslapocka darálva 70 dkg hordós savanyú káposzta 10 dkg füstölt szalonna 1 fej vörös hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 mk. piros paprika őrölt bors ízlés szerint 1 tk házi paprikakrém 4 ek. étolaj 1 db 450 gr-os tejföl 2 db tojás Elkészítése: A szalonnát felaprítottam,majd zsírjára sütöttem. A szalonna pörcöket kiszedtem. A megmaradt... |
| ALMÁS-RÁCSOS linzer |
2016-11-23 14:19:56 |
| Hozzávalók: 0,5 kg liszt 0,25 dkg margarín 1 cs. sütőpor 1 tojás 1 tojás sárgája 3 ek. kristálycukor 1 dl tejszín A margarint a lisztben elmorzsolom és a többi hozzávalókkal linzertésztát készítek. Amíg a tölteléket elkészítem addig a tésztát betettem a hűtőbe. Töltelék: 8 db alma 2 ek. kristálycukor 1 púpozott kk. fahéj Az almákat meghántottam és leresz... |
| Vörösboros-gombás marhapörkölt krumplis tarhonyával |
2015-08-26 21:55:11 |
| Vörösboros-gombás marhapörkölt krumplis tarhonyával Hozzávalók: 80 dkg marhahús (comb vagy rostélyos) 40 dkg gomba 2 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 2 db paradicsom 2 db paprika 1 db babérlevél 7 szem borókabogyó kevés morzsolt kakukkfű só őrölt bors őrölt kömény 2 db sárga chilipaprika fűszerpaprika... |
| Zöldséges penne padlizsánkrémmel |
2015-08-13 13:35:29 |
| Zöldséges penne padlizsánkrémmel Hozzávalók: 1/2 padlizsán 1 db hámozott paradicsom 1/2 piros kaliforniai paprika 1 új főzőhagyma zöld szárával együtt 1 nagyobb sárgarépa 1 kisebb csili 1 db közepes lila hagyma 2 gerezd fokhagyma só frissen őrölt bors 1 dl száraz fehérbor 1 kis csokor snidling néhány szál kak... |
| Tökös csirke |
2015-07-31 07:02:40 |
| Tökös csirke Sziasztok Egy finom étel receptjét szeretném veletek megosztani . Elkészítése egyszerű , és gyors . Hozzávalók 2 fej hagymát,és egy paprikát lapítón apróra vágtam , és egy kanál olajban megdinszteltem , majd hozzáadtam 4 csirkecombot és 3 szál reszelt murkot .Töltöttem rá 4 dl vizet , és fedő alatt főztem 20 percet. Közben 50 dkg cukkinit megpucoltam és... |
| Kapros fokhagymás raguleves |
2015-07-28 07:56:53 |
| Előkészítettem egy csirkefarhátat ,35 dkg csirkemellet nagy kockákra vágva .Lapítón apróra vágtam egy jó nagy fej vereshagymát , ezt egy kanál zsíron megdinszteltem 4 szál karikára vágott murokkal .Amikor megdinsztelődött dobtam bele egy csokor apróra vágott kaprot és egy evőkanál lisztet jól elkevertem hogy ne legyen csomós majd felengedtem 1,5 liter vízzel . A kertből szedett fr... |
| Spárga carbonara |
2015-04-21 16:16:58 |
| Hozzávalók: 50 dkg fehér spárga (vagy zöld) 1 evőkanál vaj vagy margarin 1 vöröshagyma 10 dkg sovány szalonna 30 dkg zöldborsó (lehetőleg zsenge újborsó, de a fagyasztott is megfelel) 2 dl tejszín 2 dl húsleves (akár egy fél leveskockából) só őrölt bors őrölt szerecsendió 2 tojássárgája 6 dkg parmezán 35 dkg tészta vagy konyhakész tortellini Elkészítés: A spárga a... |
|
Következő