Hólabda |
2018-11-28 21:57:35 |
Hozzávalók a tésztához: kb. 35-40 darabhoz 8 tojás 25 dkg porcukor (Anyukám receptjében 40 dkg porcukor szerepel, úgyhogy ez ízlésfüggő) 9 kanál forró víz 25 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor (12 g) 2 púpos evőkanál cukrozatlan kakaópor A krémhez: 4 dl tej 2 púpos evőkanál liszt 20 dkg puha vaj 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál rum vagy rumaroma... |
Hólabda |
2016-11-20 14:40:44 |
Hozzávalók 20 dkg fehér csokoládé 1,5 dl habtejszín fél citrom leve 2 evőkanál kókuszreszelék (+ a hempergetéshez ) 3 evőkanál aszalt vörösáfonya A tejszínt felforralom és beletördelem a csokoládét. Addig keverem, amíg a csoki teljesen elolvad benne. Hozzáadom a kókusz... |
Trüffel |
2015-12-23 08:31:31 |
Az Ízes Életben láttam, egyszerű és nagyon finom! Az alap: 25 dkg étcsokoládé - nálam 85%-os, 150 ml tejszín ( egy kis RUM-ot is raktam bele). Ezt csak össze kell melegíteni, majd betenni egy kicsit a hűtőbe, hogy alakítható legyen. Mit teszel bele, a fantá... |
télapó csizmák |
2015-11-01 09:27:15 |
15 dkg liszt 10 dkg vaj 5 dkg porcukor 4 dkg kakaópor 1 tk. fahéj 1 - 2 ek. viz ezeket a hozzávalókat alalposan összegyúrom , majd a hütőbe teszem 1 órára . szárakhoz : 1 tojásfehérje 10 dkg porcukor kókuszreszelék a fehérjét elkezdem felverni , s apránként belekeverem a porcukrot. a csizma szárakat belemártom , lecsöpögtetem , kókuszba meghempergetem .... |
zöldség fasírt |
2015-10-04 20:59:49 |
Hozzávalók: 3 nagy méretű sárgarépa 2 szál petrezselyemgyökér 1 kisebb karalábé 1 zeller 1 csézse zabpehely 1 vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma fűszerek: tarkabors, őrölt kömény, szerecsendióvirág, himalája só, szezámsó Elkészítés: A zöldségeket apró... |
Sertéskrokett franciasalátával |
2015-08-20 22:17:21 |
Sertéskrokett franciasalátával Hozzávalók: 50 dkg darált sertéshús (sovány) 50 dkg burgonya 1 db vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma só kakukkfű fehérbors curry por kurkuma őrölt kömény 2 db tojás A bundázáshoz: zsemlemorzsa A franciasalátához: 1 kg franciasaláta zöldségkeverék 4-5 db burgonya... |
egyiptomi tojás |
2015-08-05 11:39:44 |
8 evőkanál szezámmag 4 evőkanál koriander mag 3 evőkanál köménymag 50 g mogyoró 1 teáskanál tengeri só 1 / 2 teáskanál fehér bors 4 tojás Liszt olaj a sütéshez 1 hagyma vékonyra szeletelve 2 csésze petrezselyem 1 kisebb lila hagyma, vékonyra szeletelve 60 ml Extra szűz olívaolaj 1/2 - 1 citrom vagy lime 1 teáskanál szárított menta... |
Édeni régi étkek - receptes könyv |
2015-07-30 08:15:48 |
Üregi Éva: Édeni régi étkek Jó étvágyat! Kertünk kincsei Figyelem! A hozzávalók mindig 4 személyre értendők! Paprikás krumpli Hozzávalók: 1kg krumpli, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 szál kolbász vagy 6-8 db virsli, olaj. Fűszerek: bors, babérlevél, édes-nemes... |
Almás rántottsajt |
2015-06-29 19:38:15 |
................ Almás rántott sajt Hozzávalók: 30 dkg hajdú vagy eidami sajt egy darabban 2 alma 2 tojássárga a bundázáshoz: 2 evőkanál liszt 2 tojás 3 evőkanál zsemlemorzsa a sütéshez: bő Vénusz olaj a mártáshoz:... |
Almás rántott sajt |
2015-06-27 23:31:36 |
Almás rántott sajt Hozzávalók: 30 dkg hajdú vagy eidami sajt egy darabban 2 alma 2 tojássárga a bundázáshoz: 2 evőkanál liszt 2 tojás 3 evőkanál zsemlemorzsa a sütéshez: bő Vénusz olaj a mártáshoz: 5 dl tej 5 dkg vaj 3 csapott evőkanál finomliszt ízlés szerint reszelt szerecsendió törött fehér bors, só. Elkész... |
|