Fahéjas fátyol bögrésen |
2023-11-26 17:47:45 |
A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók: - 3 bögre fehér finomliszt (37,5 dkg) - 1 bögre 2,8%-os tej (2,5 dl) - 1 csomag szárított élesztő (7 g-os, megfelel 2,5 dkg frissnek) - 1 púpos evőkanál kristálycukor - 5 dkg vaj - 1 tojás - 1... |
Svéd gombasaláta |
2023-08-28 07:20:30 |
Tökéletes lett. Szinte saját gyötrésre készítettem, hiszen a fogam miatt csak megnyalhattam. De a feleségem szereti. A mostani siker egyik titka a gomba. Kétfélét pirítottam össze, s a csiperkét kihagytam. A Facéra is feltettem, s egyik Brazíliában élő kapcsolatom (névrokon), kérte a receptet. Leírtam neki, a fordító majd átteszi spanyol nyelvre. Biztosan sikerült, mert visszajelz... |
Kossuth Kifli |
2022-03-14 08:58:48 |
Hozzávalók A tésztához 20 dkg vaj 18 dkg finomliszt 20 dkg porcukor 4 db tojás 1 késhegynyi sütőpor 1 citromból nyert citromhéj (reszelve) 10 dkg dió (vagy mandula a tetejére) A tepsi előkészítéséhez 1 ek vaj 1 evőkanál finomliszt hirdetés Hirdetés Elkészítés A tésztához A vajat a cukorral habosra keverjük, majd egyesével hozzáadjuk a tojássárgákat, mindegyik... |
Csokis gesztenyerolád |
2020-12-07 10:30:13 |
Hozzávalók Piskóta 6 db tojás 6 ek cukor 6 evőkanál finomliszt 1 csipet só 1 késhegynyi sütőpor Krém 25 dkg gesztenyemassza 10 dkg margarin 10 dkg porcukor 1 tasak vaníliás pudingpor 4 dl tej 1 teáskanál rum Töltelék 35 dkg gesztenyemassza Tetejére 20 dkg étcsokoládé 1 teáskanál napraforgó olaj Elkészítés Piskóta A tojások sárgáját a cukor egyharmadá... |
Mascarponés-gyümölcsös charlotte-torta |
2018-11-05 19:28:01 |
Mascarponés-gyümölcsös charlotte-torta Hozzávalók A tésztához: 6 db tojás 6 ek cukor 6 csapott ek finomliszt 1/2 csomag sütőpor A piskótatekercshez: 4 db tojás 4 ek cukor 4 csapott ek finomliszt 1/2 csomag sütőpor... |
Szőlős finomságok |
2018-10-19 16:34:30 |
EGYSZERŰ SZŐLŐS SÜTEMÉNY Hozzávalók: 10 dkg vaj, 12 dkg és 1 evőkanál cukor, 2 db tojás, 25 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 2 dl tej, 1 citrom reszelt héja, 10 dkg mandulaforgács, 50 dkg szőlő, vaj és zsemlemorzsa a tepsihez A vajat kikeverjük a cukorral, majd az egész tojással habosra keverjük. Beletesszük a sütőporral elvegyített lisztet, a tejet, a reszelt citromhéjat és a m... |
Ízekről -fűszerekről |
2018-09-30 16:58:40 |
Régi magyar fűszerféle, a majoránna: különleges ízt, friss zamatot ad ételeinkben. Kitűnően ízesíthetők vele levesek-burgonyaleves, gombaleves,- főzelékeink közül a kelkáposzta, a savanyú burgonya, de különleges ízt ad a csirke töltelékének.Bedörzsölhetünk vele sült húsokat, csirke, kacsa. Nélkülözhetetlen disznóölésnél a hurkafélék, pástétomok ízesítésénél. Borsfű: vi... |
Házi kenyér dagasztás nélkül |
2018-09-17 11:28:59 |
Házi kenyér dagasztás nélkül Hozzávalók 80 dkg liszt (+ a deszkára) 1 tk szárított élesztő 2 ek só 2 csipet cukor Elkészítés A lisztet egy nagy tálban elvegyítjük az élesztőporral, a sóval és a cukorral, majd gyorsan simára keverjük 6,4 dl vízzel. Nem kell... |
Sajtos,sonkás tölcsérek |
2018-09-03 05:36:50 |
Sajtos-sonkás tölcsérek(Limara recept) Biztosan mindenkinél előfordul időnként, hogy a hűtőben felszaporodnak a maradékok. Van egy darabka sajt, pár szelet sonka, kissé megszáradt füstölt kolbász, pár napja... |
Farkas Anna |
2018-08-06 20:30:05 |
FARKAS ANNA Farkas Anna közgazdász, Szaba... |
|