Fahéjas fátyol bögrésen |
2023-11-26 17:47:45 |
A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók: - 3 bögre fehér finomliszt (37,5 dkg) - 1 bögre 2,8%-os tej (2,5 dl) - 1 csomag szárított élesztő (7 g-os, megfelel 2,5 dkg frissnek) - 1 púpos evőkanál kristálycukor - 5 dkg vaj - 1 tojás - 1... |
Svéd gombasaláta |
2023-08-28 07:20:30 |
Tökéletes lett. Szinte saját gyötrésre készítettem, hiszen a fogam miatt csak megnyalhattam. De a feleségem szereti. A mostani siker egyik titka a gomba. Kétfélét pirítottam össze, s a csiperkét kihagytam. A Facéra is feltettem, s egyik Brazíliában élő kapcsolatom (névrokon), kérte a receptet. Leírtam neki, a fordító majd átteszi spanyol nyelvre. Biztosan sikerült, mert visszajelz... |
Meggyes,vaníliás krémes |
2018-11-03 15:15:40 |
RECEPT: Egy közepes tepsit,kibéleltem sütőpapírral, megkentem nagyon vékonyan olajjal(így biztos,hogy szépen leválik majd a piskótáról),majd meghintettem 70 dg kimagozott,levétől lecsepegtetett meggyel.6 tojásnak a fehérjét kemény habbá ver... |
Sajtos,sonkás tölcsérek |
2018-09-03 05:36:50 |
Sajtos-sonkás tölcsérek(Limara recept) Biztosan mindenkinél előfordul időnként, hogy a hűtőben felszaporodnak a maradékok. Van egy darabka sajt, pár szelet sonka, kissé megszáradt füstölt kolbász, pár napja... |
Hagymás-mustáros tarja steak krumplival |
2018-05-30 11:36:54 |
Hagymás-mustáros tarja steak krumplival Szeretjük a tarját, elég gyakran sütök, akár egyben, akár szeletelve. Sokszor sütőben, de időnként serpenyőben a gázon, mint ezt a mostani változatot is. Hozzávaló: 6 szelet (kb. 2 cm vastag) tarja 3 fej hagyma... |
Karfiol puding |
2018-05-15 16:22:56 |
0,5 kg karfiolt rózsáira szedtem és sós vízben puhára pároltam. Miután megfőtt, leszűrtem és krumplinyomóval összetörtem. Hagytam meghűlni, hozzáadtam 2 tojás sárgáját és 1 egész tojást. Fűszereztem kevéske szerecsendióval és gyömbérrel. Annyi lisztet adtam hozzá, hogy puding állagú masszát kapjak. Egy tepsit kibéleltem szilikonos sütőpapírral és kanál segítségével halmokat ké... |
Tavaszi burgonyás ragu főtt sonkával |
2018-04-18 09:42:43 |
Hozzávalók 4 személyre: 75 dkg közepes nagyságú burgonya, 50 dkg füstölt sonka, 1 csomó leveszöldség, 30 dkg mirelit zöldborsó, 2 közepes fej hagyma, 5 dl sonkalé, 2 dl tejföl (én 15%-ost használtam), 2 evőkanál liszt, 2 evőkanál főzőmargarin, őrölt bors, só. A sonkát megmostam és elegendő vízben feltettem főni. A burgon... |
Pásztotarhonya |
2018-01-04 20:58:37 |
Recept: 40 dkg burgonya 1 nagy hagyma 1 nagy zöldpaprika 4 mk pirospaprika 10 dkg füstölt szalonna 2 nagy paradicsom 2 gerezd fokhagyma Fél mk őrölt bors 2 mk só (vagy ételízesítő) 1 babérlevél 15 dkg parasztkolbász 15 dkg lecsókolbász 30 dkg tarhonya 2 mk só (a tarhonyához) 2 ek olaj. A szalonnát, hagymát, zöldpaprikát paradicsmot felkockáztam. A burgonyát megpuco... |
2017. május 15., hétfői Napiszöveg |
2017-05-15 00:09:30 |
,,Tartsd távol őtőle[az erkölcstelen nőtől] utadat, és ne közelíts házának bejáratához" (Példabeszédek 5:8NW). A Példabeszédek könyvének 7.fejezete jól érzékelteti, milyen veszélyes, ha figyelmen kívül hagyjuk a fent idézett tanácsot. A történetben egy ifjúról olvashatunk, aki az éjszaka közeledtével sétálni indul, és közel megy egy erkölcstelen nő h... |
Kókuszos fakanalat süti |
2017-02-19 13:23:29 |
Hozzávalók: 30 dkg liszt 10 dkg kókuszreszelék 20 dkg cukor 0,5 csomag sütőpor 2-3 kanál kakaópor fél liter tej 1 kanál mézeskalács fűszerkeverék 10 kanál étolaj Máz: 25 dkg kristálycukor 20 dkg margarin 4 evőkanál kakaó 6 evőkanál tej pici rum, vagy aroma. A hozzávalókat egy keverő tálba teszem és összekeverem. Sütőpapírral bélelt tepsibe kiöntöm és 180 fokon... |
|