Túrós kígyórétes, már régóta csak így készítem |
2024-01-24 23:03:57 |
Csodás ez a süti, nem lehet betelni vele, gyakran el is készítem, ha valami finomságot ennénk! HOZZÁVALÓK Tészta : 60 dkg finomliszt 20 dkg vaj/margarin 1 kk só 3 ek cukor 2 dl tej 2,5 dkg élesztő 1 egész tojás 1 tojás sárgája Töltelék: 75 dkg túró 15 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 1 egész tojás 1 tojás sárgája 1 ek tejföl 2 ek búzadara 1 tk szárított cit... |
Pudingos-túrós csiga |
2023-10-27 10:44:43 |
Hozzávalók: Tészta: 45 dkg liszt 2 dl tej (langyos) 8 dkg kristálycukor 5 dkg margarin (olvasztott) 1 cs élesztő 1 tojás 1 cs vaníliás cukor csipet só Töltelék: 25 dkg túró 3 dl tej mazsola (ízlés szerint) 1 kisebb citrom lereszelt héja 1 cs vanília ízű főzős pudingpor 10 dkg kristálycukor 1 cs vaníliás cukor Elkészítése: Az élesztőt 1 dl tejben... |
Sajtkrémes háromszögek |
2023-10-23 22:21:55 |
Ezek aztán jól kikeltek magukért... Hozzávalók: 1 kg liszt 6 dl tej 1 dl olaj... |
Pacsni, ahogy én sütöm: |
2023-08-01 17:07:53 |
500 g félfogós liszt 25 g élesztő (friss) 2 evőkanál kristálycukor 1 kávéskanál só 300 ml langyos tej 60 g olvasztott vaj 50 ml langyos tejbe teszek 1 csipet cukrot és elmorzsolom benne az élesztőt. 10 perc alatt felfut - ezután hozzáadom a cukrot, sót, a maradék tejet, az olvasztott vajat és lágy tésztát gyúrok, dagasztok (én gépben dagasztottam) - hagytam kelni - amiko... |
pizza tészta |
2023-07-06 11:47:23 |
Hozzávalok a tésztához : . 50 dkg liszt, 1 kk só, 1 kk szárított oregáno, 3 dl víz, 3 ek olivaolaj, 25 gram élesztő 1 kk cukor. Rugalmas tésztát dagasztunk belőle. (mivel minden országban más a liszt, elképzelhető, hogy van ahol kicsivel több folyadék vagy kevesebb kell bele ) A tésztát vékonyan kiolajozott tálba tesszük es meg kelesztjük. Mikor megkelt , mindenki tets... |
Hűtős lángos |
2023-07-02 08:07:44 |
Olyan lángos tésztát ajánlunk most neked, amit nyugodtan tehetsz a hűtőbe és csak annyit kell egyszerre kisütnöd, amennyi frissen elfogy! Hozzávalók: 1 kg finomliszt 3 tojás 1 ek só 5 dkg friss élesztő 1,5 dl tej 1 kiskanál cukor 3 db 175 g-os kefir A sütéshez: étolaj Ebből az adagból 10 db hatalmas lángos sül ki. A cukrot a langyos tejjel elkeverjük... |
Sós pereceim... |
2023-02-02 20:54:34 |
Fél liter tejben, 3 dkg élesztőt felfuttatok , picike cukorral, annyi lisztet hozzáadok amennyit a tej felvesz egy közepes gyúrható tésztához a kidolgozás közben 10 dkg zsírt,1 teáskanál sót beledolgozok. Szép sima rugalmas tésztát kapunk. Meleg helyen kelesztjük....ha megkelt gyúrótáblára borítom átgyúrom. Apró darabokat vágok és kézzel pereceket formálok belőle... |
Kakaós fonott kalács |
2023-02-01 15:39:26 |
Hozzávalók 3 dl tej 4 dkg friss élesztő 50 dkg liszt 4 ek. cukor 1 kk. só 1 dl. olaj 2 ek.Dr. Oe... |
|