Gyros pitában |
2019-04-05 09:29:26 |
Hozzávalók 4 adagra A húshoz: 50 dkg csirkemell vagy sertéshús 5 evőkanál gyros fűszerkeverék 3 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál citromlé A tzatzikihoz: 400 g görög joghurt 2 db kígyóuborka 4 gerezd fokhagyma 1 teáskanál citromlé 1 teáskanál olívaolaj ízlés szerint só ízlés szerint bors A pitához: 50 dkg liszt 2 teáskanál só... |
Görög gyros házi pitában recept |
2017-02-17 18:54:58 |
Hozzávalók: Húshoz: 50 dkg csirkemell, vagy sertéshús 5 ek gyros fűszerkeverék 3 ek olívaolaj 1 ek citromlé Tzatziki: 2 pohár joghurt 2 db kígyóuborka 3-4 gerezd fokhagyma só, bors citromlé olívaolaj Pita: 45 dkg liszt 2 teáskanál só 1 teáskanál cukor 1 csomag szárított éleszt... |
Hamburger házilag |
2017-02-02 22:22:32 |
Hamburger házilag Hozzávalók A bucihoz: 2 dl tej 2 ek cukor 2 dkg friss élesztő 50 dkg teljes kiőrlésű liszt 10 dkg búzakenyérliszt 0,4 dl szőlőmagolaj 1 tk só 1 db tojás 1 dl joghurt A tetejére: 1 db tojás szezám- vagy lenmag A húspogácsához: 50 dkg darált marhahús 1 fej hagyma só őr... |
Diós - mákos bejgli |
2014-12-06 19:11:03 |
Közeledik a karácsony... Nagymamám bejglijénél nincs finomabb számomra! Fogadjátok szeretettel :) Anyagszükséglet töltelékhez 40 dkg őrölt dió 40 dkg őrölt mák 40 + 40 dkg cukor 10+10 dkg mazsola citromhéj mákosba fahéj (őrölt) diósba vanilia Tésztához 1 kg liszt... |
Sajtos tekert muffin |
2014-04-06 23:04:48 |
Sajtos tekert muffin Hozzávalók: A tésztához: 1,5 dl langyos tej csipet cukor 1 dkg élesztő 30 dkg liszt 1 kávéskanál só 1 dl olaj 1 db tojás Valamint: 1 dl tejföl 10 dkg reszelt sajt Elkészítés: A langyos tejbe tettem a cukrot és az élesztőt, összekevertem, és letakarva felfuttattam. Kelesztő tálba szitáltam a... |
Még aktuális . . . |
2014-03-04 08:39:50 |
Farsangi szalagos fánk Ditti módra Hozzávalók: csipet só 50 dkg liszt 2 dkg élesztő 5 dkg porcukor 5 dkg langyos, olvasztott vaj 2 db tojássárgája 2 dl tej A sütéshez: olaj A tálaláshoz: vaníliás porcukor lekvár Elkészítés: Kevés langyos tejjel, pici li... |
Farsangi szalagos fánk Ditti módra |
2014-03-02 23:16:13 |
Farsangi szalagos fánk Ditti módra Hozzávalók: csipet só 50 dkg liszt 2 dkg élesztő 5 dkg porcukor 5 dkg langyos, olvasztott vaj 2 db tojássárgája 2 dl tej A sütéshez: olaj A tálaláshoz: vaníliás porcukor lekvár Elkészítés: Kevés langyos tejjel, pici liszttel, cukorral és az élesztővel kovászt készítünk. A t... |
x |
2014-02-07 21:22:42 |
- Hegedüsné Erzsi [Böbe] BURGONYÁS LÁNGOS (18-20 db.) HOZZÁVALÓK: 1 kg liszt, 30-40 gr. burgonyapüré pehely, 7-8 dl. viz, 30 gr. élesztő, 30 gr. só, 20 gr. cukor. Az élesztőt felfuttatjuk 1,5 dl cukros vizben. Közben a burgonyapelyhet feloldjuk a maradék langyos vizben. Ha az élesztő felfutott, hozzáöntjük a már előzőleg a sóval összekev... |
Olcsó omlós tészták |
2013-09-24 20:09:50 |
Olcsó omlós tészták Csudajó 2 egész tojást, 35 dkg cukrot és 7 evőkanál barackízt keverj habosra. Adj hozzá 70 dkg sima lisztet s a lisztben eldörzsölt 2 kávéskanál szódabikarbónát, majd 15 dkg tisztított, jól megmosott mazsolát, 15 dkg vágott diót és végül lassacskán, mindig keverve 6 dl tejet. Jól kizsírozott és lisztezett tepsibe öntsd kétujjnyi vastagra, és la... |
Francia briós |
2013-01-19 10:59:34 |
Hozzávalók: Tésztához: 125 g Rama 225 g búzaliszt 1 tasak Dr. Oetker Instant Élesztő 20 g porcukor 1 csipet só 2 tojás (közepes méretű) 1 tojásfehérje (közepes méretű) Ezenkívül: 1 tojássárgája (közepes méretű) Előkészítés: A muffin-sütőformát (12-es) kivajazzuk vagy muffin papírral kibéleljük. A sütőt előmelegítjük. Elkészítés: A lisztet az élesztő... |
|