| Kókuszos szelet |
2021-08-16 12:25:00 |
| ALAPANYAGOK Tészta: 9 db tojás 300 g porcukor 6 ev. kanál kakaó 150 g rétesliszt 1 csomag sütőpor 3 ev. kanál olaj 3 ev. kanál víz Töltelék: 300 ml tej 150 g kristálycukor 2 ev. kanál búzafinomliszt 2 csomag vaníliacukor 200 g kókuszreszelék 250 g vaj... |
| Sült spárga hollandi mártással |
2021-05-01 18:25:15 |
| HOZZÁVALÓK 1 csom zöld spárga olívaolaj só frissen őrölt bors 10 dkg vaj 3 db tojássárgája 3 ek víz csip só 0. 5db citrom ELKÉSZÍTÉS A spárgát megmossuk, eltávolítjuk a fás végeket. Egy sütőpapírral bélelt tepsiben elrendezgetjük, meglocsoljuk olívaolajjal, sózzuk, bor... |
| Paradicsomos--mozzarellás padlizsán |
2021-05-01 15:44:22 |
| ] HOZZÁVALÓK 1 db padlizsán só 3 csepp csepp citromlé 3db paradicsom 1 csom minimozzarella bazsalikomlevél 1 ek olívaolaj 2 ek reszelt ELKÉSZÍTÉS A padlizsánt megmossuk, és kb. 1 cm-es szeletekre vágjuk. Egy tálba tesszük, megsózzunk és ráfacsarjuk a citromlevet (így nem barnul meg a pad... |
| Gombás lepény |
2021-03-17 08:55:45 |
| Hozzávalók: 40 dkg gomba, 5 tojás, 20 dkg szeletelt kenyér (héja nélkül), 2 csokor zöldhagyma, 0,5 dl tej, 3 evőkanál olaj, só, bors; a tepsi kikenéséhez: 1-2 evőkanál olaj, 1-2 evőkanál zsemlemorzsa Elkészítése: A zöldhagymát megpucoljuk, felvágjuk és az olajon megfonnyasztjuk. Mikor üveges, hozzáadjuk a megmosott és felszeletelt gombát és addig pároljuk, míg a gomba ö... |
| Egyszerű mákos kalács |
2021-02-11 14:30:34 |
| ALAPANYAGOK Tészta: 500 g rétesliszt 40 g élesztő 300 ml tej 60 g kristálycukor 80 ml olaj Töltelék: 250 g mák 250 g kristálycukor kevés olaj ELKÉSZÍTÉS MENETE Egy nagyobb tálba beleszórjuk a lisztet, a közepébe egy mélyedés csinálunk, ebbe öntjük bele a lan... |
| Lágy csokis, mascarponés torta |
2021-02-08 17:17:09 |
| Tészta: 130 g vaj 300 g porcukor 3 db tojás 120 ml tej 2 ev. kanál natúr joghurt 50 g kakaó 1/2 csomag sütőpor 140 g rétesliszt 1 csomag puding (lehetőleg mogyoróízű) Mascarpone krém: 500 g mascarpone 200 ml habtejszín 1 csomag habfixáló 50 g porcukor Csokoládés-mogyorós krém: 200 ml habtejszín 80 g csokoládé mogyorós krémmel 100 g étcsokoládé Dí... |
| Fokhagymás csirke |
2021-02-08 07:21:31 |
| Hozzávalók (4 személyre): 1 konyhakész csirke (kb. 1,25 kg), 3-4 fej fokhagyma, 1,5 dl fehérbor, 4 ek olívaolaj, 2 tk szárított kakukkfű, Cayenne-bors (vagy enyhén csípős pirospaprikapor), 35 dkg cukkini, 1 citrom, 25 dkg koktélparadicsom, só, bors Elkészítése: 1. A csirkét 8 darabra vágjuk. A fokhagymát - fél fej kivételével - gerezdekre osztjuk, d... |
| Fokhagymás sült répa |
2021-01-29 20:09:46 |
| Hozzávalók: 60 dkg sárgarépa 0.5 dl olívaolaj 0.5 teáskanál bors 3 gerezd fokhagyma 5 szál petrezselyem 1 teáskanál só Elkészítés: A sárgarépát pucold meg, majd alaposan mosd meg. Ha vastag, hosszában vágd kettő-négy részre. Az olívaolajat keverd össze sóval, borssal, zúzott fokhagymával. Rakd a répákat sütőpapírral bélelt tepsibe, szorosan egymás mellé. Locsold meg a fű... |
| Citromos sült csirke |
2021-01-23 06:58:01 |
| Hozzávalók: 4 db egész csirkecomb 4 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 1 db citrom 2 dl húslevesalaplé 1/2 csokor petrezselyemzöld libazsír frissen őrölt bors só Elkészítése: A megtisztított csirkecombokat a forgónál kettévágjuk, majd a húsokat tepsibe tesszük. Elrendezzük mellettük a megtisztított fokhagyma gerezdeket, a cikkekre szelt vöröshagymát, és a f... |
| Baconszeletekbe göngyölt töltött csirkemell |
2020-12-07 10:25:42 |
| Hozzávalók 2 db csirkemell filé 40 dkg bacon 25 dkg parmezán sajt (reszelve) só ízlés szerint bors ízlés szerint 50 dkg csiperkegomba 2 közepes db vöröshagyma szárnyas fűszerkeverék ízlés szerint 1 dl napraforgó olaj (a tepsi aljára) 1 csokor petrezselyem (felaprítva) 2 ek sertészsír (a gombás töltelékhez) Elkészítés Először a tepsit beolajozzuk. Egy serpenyőbe k... |
|
Következő