| Fenyőszirup köhögésre |
2019-05-14 14:34:15 |
| Fenyőszirup köhögésre A fenyőszirupot friss fenyőrügyből, a fenyőágak végén tavasszal megjelenő... |
| Zöldséges-tojásos fasírttekercs |
2017-11-25 20:04:33 |
| Hozzávalók: 1 kg darált sertéscomb 2 nagyobb nyers tojás 1 púpos kk só 1 púpos tk házi fokhagymakrém (vagy 2-3 gerezd fokhagyma) 0,5 kk őrölt bors 10 púpos ek zsemlemorzsa 1 kisebb tojás felverve, a rudakat lekenni Töltelékhez: 5 keményre főtt tojás 1 egész nagy szál sárgarépa 10 dkg zöldborsó (nálam saját eltevésű mirel... |
| Gyermekkora kedvenc csemegéje |
2015-11-18 17:16:29 |
| Túrót töltött a kiflibe, majd olajban kisütötte. Gyermekkora kedvenc csemegéje lett a végeredmény - Orosz Angéla Ma már nem készítik annyian, mint néhány évtizeddel ezelőtt, amikor a töltött zsemléhez hasonlóan az egyik klasszikus gyors édesség volt. Pedig nagyon finom. Hozzávalók: 6 db szikkadt kifli 50 dkg túró 5-6 kanál cukor 1 csomag vaníliás cukor fél citrom... |
| Őrizzük meg a nyár ízeit! |
2015-08-18 20:30:30 |
| ŐRIZZÜK MEG A NYÁR ÍZEIT! Nyáron, amikor dúskálunk a finomabbnál finomabb gyümölcsökben és zöldségekben, érdemes előre gondolkozni, és konzerválni ezeket a csodás ízeket. Még hónapok... |
| Aszalás – érdemes nekilátni |
2015-07-15 21:23:44 |
| Aszalás - érdemes nekilátni Könnyű a döntés, ha megnézzük az üzletekben kapható aszalt gyümölcsök árát, és kiszámoljuk, hogy mennyit spórolhatunk meg, ha veszünk egy jó minőségű aszalógépet, és az idénygyümölcsöket, zöldségeket házilag aszaljuk benne. Aszalás a múltban Az aszalás a legősibb tartósítási eljárás, technikáját már a Kínai Birodalomban is használták,... |
| Aszalás – érdemes nekilátni |
2014-08-27 23:43:03 |
| Aszalás - érdemes nekilátni Könnyű a döntés, ha megnézzük az üzletekben kapható aszalt gyümölcsök árát, és kiszámoljuk, hogy mennyit spórolhatunk meg, ha veszünk egy jó minőségű aszalógépet, és az idénygyümölcsöket, zöldségeket házilag aszaljuk benne. Aszalás a múltban Az aszalás a legősibb tartósítási eljárás, technikáját már a Kínai Birodalomban is használták,... |
| káposztával töltött paprika |
2014-08-09 12:33:17 |
| Hozzávalók: a mennyiségek attól függnek, hány darabot készítünk fehér paprika 1 piros (ami már bepirosodott vagy ha nincs, egy kápia vagy pritamin is jó lesz) szemes bors, paprikánként 2 fehér káposzta Vödrös savanyú alapleve: egy 20 l-es műanyag vödör, jól záródó tetővel 1 l 10%-os ecet 9 l hideg víz 22 dkg só 1 kg cukor 1 ek köménymag 1 ek szemes bors 1 ek kori... |
| Indiai Paneer sajt házi |
2014-08-05 17:36:11 |
| Indiai Paneer sajt házi Hozzávalók 25-30 dkg sajthoz a natúr változathoz: 2 l lehetőleg házi, zsíros tej 0.5 dl 10% ételecet az ízesítéshez: 4 kávéskanál só friss vagy szárított fűszerek A tejet - lehetőleg vastag talpú edényben - felforraljuk. Közben egy szűrőt laza szövésű anyaggal bélelünk, és magasabb tál fölé helyezzük. Amikor a tej forrni kezd, kanalanként, óva... |
| Aszalás – érdemes nekilátni |
2014-07-13 20:20:29 |
| Aszalás - érdemes nekilátni Könnyű a döntés, ha megnézzük az üzletekben kapható aszalt gyümölcsök árát, és kiszámoljuk, hogy mennyit spórolhatunk meg, ha veszünk egy jó minőségű aszalógépet, és az idénygyümölcsöket, zöldségeket házilag aszaljuk benne. Aszalás a múltban Az aszalás a legősibb tartósítási eljárás, technikáját már a Kínai Birodalomban is használták,... |
| Kívül ropogós, belül krémes harapnivaló, fahéjas cukorban |
2014-06-07 20:03:28 |
| Kívül ropogós, belül krémes harapnivaló, fahéjas cukorba hempergetve. French toast tekercs hozzávalók / 2 adag 8 szelet toast kenyér (puha) 2 ek nutella 6 dkg krémsajt (natúr) 2 teáskanál porcukor (ízlés szerint a krémsajthoz) 15 dkg eper (apróra vágva) 2 db tojás 3 ek tej 2 ek vaj (vagy olaj a sütéshez) 3 ek cukor 1 kávé... |
|
Következő