| Indiai paradicsomleves |
2024-02-09 18:03:08 |
| INDIAI PARADICSOMLEVES HOZZÁVALÓK 4 evőkanál vaj 1 kg paradicsom 1 db kis alma 1-2 db csípős zöldpaprika 1 db babérlevél 4-5 szem fekete vagy zöldbors 1 evőkanál vékony szeletekre vágott, friss gyömbérgyökér 2 kávéskanál őrölt koriander... |
| Narancsos mézes sárgarépa |
2023-12-01 05:34:17 |
| Hozzávalók: 60 dkg sárgarépa 2 evőkanál vaj fél narancs leve 2 evőkanál méz 1 teáskanál őrölt gyömbér 1 csokor petrezselyem só, bors Elkészítés: A sárgarépát megtisztítjuk, ízlés szerint karikára vagy hasábokra vágjuk. A vajat egy nagyobb serpenyőben megolvasztjuk, hozzáadjuk a répát, és átforgatjuk, ráfacsarjuk a narancs levét, és fedő alatt, közepes lángon... |
| Boszorkánymáglya |
2023-04-06 22:41:13 |
| Egy jó kis boszorkánymáglya recept? Hűtőbe vele, és már ehető is. Gyorsan kész az egész család imádja. Hozzávalók 16 db babapiskóta, 3 dl tej, ízlés szerint vanília cukor és porcukor, 25 dkg gesztenye massza, cukrozott tejszínhab, 1 tábla étcsokoládé, A t... |
| Skót tojás |
2023-02-09 16:29:14 |
| SKÓT TOJÁS, TORMAKRÉMMEL, RETEK SALÁTÁVAL Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A darált húst tetszés és ízlés szerint fűszerezzük, és sóval ízesítjük, meg belekeverünk 1 egész tojást, és félrerakjuk. 4 tojást 5 perc alatt lágyra főzzük, és jeges vízben nagyon lehűtjük. Besamelt készítünk, a vajat megolvasztjuk, a lisztet beleszórjuk és folyamatos kevergetés mellett lepirítju... |
| Bécsi kuglóf |
2023-01-19 15:37:04 |
| Hozzávalók 500 g finomliszt 35 g friss élesztő 125 ml tej (langyos) 150 g cukor 5 db tojás 1 csipet só 125 ml habtejszín 75 g mazsola 4 ek rum 150 g vaj 1 db citrom 2 ek porcukor ( a díszítéshez) Elkészítés A mazsolát beáztatjuk a rumba. A citrom héját lereszeljük. A vajat megolvasztjuk. A lisztet beletesszük egy nagyobb tálba, a közepébe mélyedést csinálunk. B... |
| Bécsi kuglóf |
2023-01-06 20:55:30 |
| Hozzávalók 500 g finomliszt 35 g friss élesztő 125 ml tej (langyos) 150 g cukor 5 db tojás 1 csipet só 125 ml habtejszín 75 g mazsola 4 ek rum 150 g vaj 1 db citrom 2 ek porcukor ( a díszítéshez) Elkészítés A mazsolát beáztatjuk a rumba. A citrom héját lereszeljük. A vajat megolvasztjuk. A lisztet beletesszük egy nagyobb tálba, a közepébe mélyedést csinálunk. B... |
| Boszorkány máglya |
2021-11-07 17:30:38 |
| Sütés nélküli Hozzávalók: 1 cs (15-20 db) babapiskóta 3 dl tej ízlés szerint vaníliás cukor és porcukor 25 dkg gesztenye massza 3 dl cukrozott tejszínhab 1 tábla étcsokoládé Elkészítése: A tejet meglangyosítjuk, a vaníliás cukrot és a porcukrot beletesszük. A cukros tejbe belemártogatjuk a babapiskótákat és egy üvegtál tál aljára pakoljuk őket, majd a gesztenye... |
| Néger kocka |
2021-08-31 07:38:19 |
| HOZZÁVALÓK 6db tojássárgája 15dkg margarin 25dkg porcukor 5dkg kakaó 1mk szódabikarbóna 2dl tej 25dkg liszt zsír (a kenéshez) A habhoz: 6db tojásfehérje 20dkg porcukor 1csom vaníliás cukor A mázhoz: 0.5dl víz 8dkg vaj 2dkg kakaó 8dkg cukor 1ek étkezési búzakeményítő ELKÉSZÍTÉS A tojások sárgáját a puha margarinnal és a porcukorral habosra kever... |
| Nagyon csokis karamellás torta |
2021-08-18 16:54:03 |
| 13,5 dkg vaj 1,5 dl tej 12 dkg cukor 2-2,5 ek kakaó (holland) 30 dkg darált keksz (háztartási) A karamellhez: 23 dkg cukor 1,5 dl hab tejszín 10,5 dkg vaj 10 dkg mogyoró (sós) A csokiréteghez: 20 dkg tejcsokoládé 11,5 dkg étcsokoládé 6,6 dkg vaj ELKÉSZÍTÉS A té... |
| Lacipecsenye |
2021-08-07 14:21:29 |
| EGY RÉGI ÍZ: AZ IGAZI LACIPECSENYE A Lacipecsenye egy rendkívül ízletes fogás. A régi időkben, a lacikonyhákban ez az étel nem volt más, mint gyors tűzön, frissen, hagymás paprikás zsírban sült sertésszelet, amit kettévágott cipóba tettek. Van, aki szereti sütés előtt bepácolni a húst, mert szerinte sokkal ízletesebb így az étel, de természetesen ez el is hagyható. Aki kedveli... |
|
Következő