Sütőtök, tökmag gyógyhatásairól |
2022-06-17 18:25:20 |
Sütőtök, tökmag (Cucurbita maxima convar) Őshazája Dél-, és Közép-Amerika. Állítólag a texasi és a mexikói indiánok termesztették ültetvényeiken. Hazánkban is nagyon régen termelik, mindig jól megfért a kukoricásban. Hatóanyagai: A sütőtök táplálkozás-élettani értékei m... |
Karácsonyi asztalra való göngyölt húst!! |
2021-12-14 15:23:37 |
A göngyölt hús receptje; 1,5 kg csontnélküli karaj , ezt felszeleteljük egyforma nagyságúra majd folpack fóliával letakarva jól kiklopfoljuk , végül mind a két oldalát besózzuk , ha megvan félre tesszük . A töltelékhez : 1kg darálthús, 3-4 db áztatott zsemle, 2 db tojás, 3 db tojás főve és kézzel szétnyomkodva , fokhagyma krém, ha nincs akkor egy gerezd fokhagyma is... |
Göngyölt hús |
2021-10-21 06:55:03 |
A göngyölt hús receptje; 1,5 kg csontnélküli karaj, ezt felszeleteljük egyforma nagyságúra majd folpack fóliával letakarva jól kiklopfoljuk, végül mind a két oldalát besózzuk, ha megvan félre tesszük. A töltelékhez 1 kg darálthús, 3-4 db áztatott zsemle, 2 db tojás, 3 db tojás főve és kézzel szétnyomkodva, egy gerezd fokhagyma, ételizesítő, bors, zöl... |
Indiai lótusz mint az újjászületés szimbóluma |
2018-06-20 17:28:04 |
Indiai lótusz mint az újjászületés szimbóluma A lótusz egy lombhullató vízinövény. Őshazája Indiában van, ahol szentként tisztelik és az újjászületés, illetve a tisztaság szimbólumaként tartják számon. Talán ez az oka annak, hogy több hindu istent is lótuszv... |
Grillezzünk, de ne csak húst! |
2017-08-17 23:34:58 |
Még tart a jó idő, ki kellene használni: Grillezzünk, de ne csak húst! A grillezés, szabadtéri sütögetés kötelező nyári program, mégpedig jó társaságban az igazi, sokféle pácolt finomsággal, salátákkal. Bár a grillezésről a húsok jutnak elsőként eszünkbe, érdemes kipróbálni húsmentes alapanyagokat is. A tapasztalat szerint ugyanis ezek fogynak el mindig elsőnek! Mindenki... |
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei |
2017-05-11 08:45:51 |
ELŐÉTELEK, LEVESEK Pálinkás sajtkrém 20 dkg trappista sajthoz végy 5 dkg vajat és 3 cl cseresznyepálinkát. A sajtot reszeljük le, s dolgozzuk össze a vajjal és a pálinkával. Ízesítsük sóval és törött borssal. Ha kész, hűvös helyen hagyjuk pihenni legalább fél órát. Kecskeméti hideg barackleves 3 dl rostos baracklé 2 dl friss narancslé 1 dl tejszín 1 csomag h... |
Csemegézd most |
2016-08-12 09:12:05 |
Csemegézd most, és tégy el télire is! Eláruljuk, miért. Ki ne szeretné a mézédes, illatos sárgadinnyét! Tudtad, hogy nemcsak a húsa értékes ennek a csodás nyári gyümölcsnek, hanem a magja is? Úgyhogy, ha legközelebb veszel egyet, a magját ne dobd ki! Sütőben megpirítva ínyenc snacket készíthetsz belőle. Hogy csináld: 1. Vágd félbe a sárgadinnyét, egy kanállal kapard ki a... |
Rakott zöldségek besamelmártással |
2016-03-22 23:22:44 |
Rakott zöldségek besamelmártással Hozzávalók 1 kis fej brokkoli 1 kis fej karfiol 5 dkg vaj 3 dl tejszín (sovány) 15 dkg juhtúró 10 dkg ementáli sajt 10 dkg kecskesajt 3 evőkanál liszt só bors szerecsendió Elkészítés 1. Kevés sós forró vízben előfőzöm az apró rózsákra szedett karfiolt és brokkolit kb. 5-6... |
A jó emésztés titka |
2016-01-20 11:15:07 |
Ha valaki étkezés után gyakran levert, fújódik és ég a gyomra - bár a tünetek kiváltó okai sokfélék lehetnek - a legvalószínűbb, hogy szervezete nem boldogul egy alapvető biológiai funkció elvégzésével, az emésztéssel. A jó közérzet, az egészség biztosítása érdekében, a túlsúly elkerülése végett alapvető követelmény, hogy az elfogyasztott ételféleségek illeszkedjenek az emésztő... |
A 10 legjobb étel hideg időben |
2015-11-15 10:44:03 |
Hidegben minden meleg étel jóleshet, de melegitoetel_nagypróbáljunk meg nem meleg tésztákat vagy sajttal, tejföllel és zsiradékokkal teli leveseket fogyasztani. Gyűjtésünkben olyan javaslatokat találhat, amelyek tele vannak tápanyagokkal, antoxidánsokkal, immunrendszer-serkentő anyagokkal - és az ízük is szavatolja, hogy itt kell szerepelniük. Zabpehely Hideg... |
|