| Spárgás-tonhalsaláta |
2024-02-09 20:31:54 |
| SPÁRGÁS-TONHALAS SALÁTA HOZZÁVALÓK 1 csomag zöld spárga 8 db újkrumpli (közepes) 2 db tojás 1 db tonhalkonzerv (sós lében) 2-3 db paradicsom 5-6 db salátalevél Az öntethez: ½ citrom leve 2 tk. magos dijoni mustár 2 ek. olívaola... |
| Csirkemell párolt körtével |
2024-02-09 18:29:34 |
| HOZZÁVALÓK 200 g csirkemellfilé tartósítószer-mentes fűszersó (zsálya, paprika, rozmaring, só, bors) 1 tk. dijoni mustár 2 ek. olívaolaj diónyi vaj 1 gerezd fokhagyma 200 g körte 100 ml vörösbor 2 db szegfűszeg 1 csipetnyi fahéj 5-6 csepp é... |
| Cukkinis raguleves |
2024-02-09 18:22:42 |
| HOZZÁVALÓK 300 g csirkemellfilé 150 g sárgarépa 80 g petrezselyemgyökér 100 g bébi cukkini 150 g csiperkegomba 100 g zöldborsó 100 g burgonya 100 g vöröshagyma 100 g paradicsom 1 ek. olívaolaj 20 g vaj 150 ml joghurt 1 ek. tönkölybúzaliszt... |
| Tormás húsvéti saláta |
2023-04-02 11:46:39 |
| Hozzávalók: 6 tojás 1 jégsaláta maradék húsvéti sonka 1 kukoricakonzerv (27 dkg) 1 nagy csomó hónapos retek 1 nagy pohár tejföl (45 dkg) 20 dkg majonézes torma só kevés cukor frissen őrölt tarka bors 2 dl tejszín A tojást keményre főzzük, lehűtjük, megpucoljuk. A salátát falatnyi darabokra tépjük, a sonkát kockázzuk. A kukoricát leszűrjük, a megtisztított retk... |
| Skót tojás |
2023-02-09 16:29:14 |
| SKÓT TOJÁS, TORMAKRÉMMEL, RETEK SALÁTÁVAL Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A darált húst tetszés és ízlés szerint fűszerezzük, és sóval ízesítjük, meg belekeverünk 1 egész tojást, és félrerakjuk. 4 tojást 5 perc alatt lágyra főzzük, és jeges vízben nagyon lehűtjük. Besamelt készítünk, a vajat megolvasztjuk, a lisztet beleszórjuk és folyamatos kevergetés mellett lepirítju... |
| Tejfölös krumplileves gazdagon |
2023-01-31 17:51:47 |
| Hozzávalók (~6 főre) 1,5 kg burgonya 100 g császár szalonna 50-80 g kolbász 1 db közepes vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2 ek. olivaolaj 2 db zöldségleves kocka 3 db babérlevél 2 kk. szárított majoranna ( vagy tárkony) 2 csapott kk... |
| Franciasaláta az ünnepre...... |
2021-12-04 16:07:55 |
| Hozzávalók: kb. 0,5 kg franciasaláta zöldségkeverék 2 db nagy pohár tejföl 1 evőkanál citromlé só bors 5 db tojás 20 g étkezési zselatin 5 evőkanál majonéz 1 őzgerincforma Elkészítés: A franciasaláta zöldségkeveréket sós vízben megfőzzük. A tojásokat keményre főzzük, megpucoljuk. A tejfölt kikeverjük a majonézzel, citromlével, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.... |
| Gölödinleves |
2021-08-06 11:01:23 |
| Hozzávalók 0,5 kg burgonya 2 db sárgarépa 2 evőkanál zsír 2 dl paradicsomlé 10 dkg liszt 1 evőkanál tejföl 3 gerezd fokhagyma 1 evőkanál só 1 teáskanál őrölt bors 1 teáskanál őrölt kömény 1 evőkanál pirospaprika 1 csokor petrezselyem zöld 1 db babérlevél 2 liter víz Recept Meghámozzuk,feldaraboljuk és kissé sós vízben puhára főzzük a burgonyát. megpucoljuk a zöl... |
| Gombás lepény |
2021-03-17 08:55:45 |
| Hozzávalók: 40 dkg gomba, 5 tojás, 20 dkg szeletelt kenyér (héja nélkül), 2 csokor zöldhagyma, 0,5 dl tej, 3 evőkanál olaj, só, bors; a tepsi kikenéséhez: 1-2 evőkanál olaj, 1-2 evőkanál zsemlemorzsa Elkészítése: A zöldhagymát megpucoljuk, felvágjuk és az olajon megfonnyasztjuk. Mikor üveges, hozzáadjuk a megmosott és felszeletelt gombát és addig pároljuk, míg a gomba ö... |
| Körbe-körbe, sült krumpli |
2020-10-20 16:16:15 |
| Térj be hozzám vándor, ha erre visz az utad,ha jó a szándékod,itt szeretet fogad! Székely konyha Hozzávalók: 8 nagyobb krumpli Bacon szalonna Sajt, én dáliát használtam Vaj 1 nagyobb vagy két közepes fej hagyma Só, bors Zsír a tepsi kikenéséhez A krumplit mosás után megpucoljuk, újra megmossuk, és vékonyra felszeleteljük.(2mm) A bacon szalonnát és a sajtot is fe... |
|
Következő