Krumpli saláta |
2019-11-29 14:00:18 |
HOZZÁVALÓK 3fej lila hagyma 0.5dl olaj 10ek majonéz 2dl tejföl 1.2kg burgonya 4db tojás 1ek mustár só bors csip cukor ELKÉSZÍTÉS A majonézes krumplisaláta elkészítéséhez a burgonyát megpucoljuk, apró kockákra vágjuk, felteszük főni 2 kiskanál sóval. Közben a lila hagymát vékony csíkokra vágjuk, sózzuk, kevés olajon megpároljuk. A tojásokat k... |
Tárkonyos gombás csirke ragu |
2019-11-04 14:58:42 |
Hozzávalók 1 nagy fej vöröshagyma 2 szál sárgarépa 1 szál fehérrépa 1 db csirkemell 1 kis üveg szeletelt gomba 1 evőkanál tárkony 1 kis pohár tejföl 2 evőkanál liszt olaj Ekészítés A hagymát megpucoljuk, felaprítjuk, kevés olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a felkarikázott zöldségeket, és lepirítjuk. A csirkemellet csíkokra vágjuk, és ezt is a zöldségek... |
Márton-Napi |
2019-11-03 12:46:21 |
LIBAMELL KONYAKOS KÁPOSZTÁVAL HOZZÁVALÓK olívaolaj 1 fej vöröshagyma 2 ek barna cukor 1 fej lilakáposzta só őrölt kömény 3 cl konyak 1 tk vörösborecet 1 kg zeller gumó babérlevél 2 dl tejszín bors őrölt bors szerecsendió 1 tk dijoni mustármustár 1 db egész, hízott libamell 2 gerezd fokhagyma friss kakukkfű rozmaring 15 dkg vaj ELKÉSZÍTÉS Serpenyőben olív... |
Szűzpecsenye paradicsomos |
2019-08-02 20:03:47 |
hozzávalók / 2 adag ½ vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 75 g zsenge spenótlevél 2 ek apróra vágott friss rozmaring 400 g szűzpecsenye 6 szelet bacon 1 ek olaj só bors cukor 1 ek sűrített paradicsom 200 ml passzírozott paradicsom 100 g főző tejszin elké... |
Zőld spárga a piacokon |
2019-04-24 13:59:39 |
A zöld spárga kevésbé fásodik, és nem kell megpucolni Aki mégis tart a spárga előkészítésétől, annak javaslom, hogy kezdjen a zöld verzióval. A zöld spárga tovább friss marad, pucolást nem igazán igényel, csak a végeit kell levágni, és általában nem fás. SPÁRGALEVES Hozzávalók: 50 dkg spárga 3 dl tejföl 1 evőkanál finomliszt só cukor 1 csokor petrezselyem Elké... |
Ananászos csirkesaláta Testszerviz módra |
2019-04-01 16:11:45 |
Csirkesaláta hozzávalók 2 személyre: 2 db filézett csirkecomb (ha lehetséges ne nagyipari tenyésztett csirke) 1 db nagyobb méretű ananász (ha lehetséges ne konzerv) 40-50 dkg koktélparadicsom 2 db alma (zöld alma a legjobb) 1 nagyobb fej jégsaláta (lehet bébi spenót, ruccola, madársaláta) Só Zöldfűszerek 2 evőkanál szűz olíva olaj Elkészítés: A csirkecombokat enyhén... |
Sajttekercs egyszerűen recept |
2019-03-05 18:50:15 |
Hozzávalók: 12 szelet sajt (nem ömlesztett!) 10 dkg reszelt sajt 1 tömlős sajt (bármilyen ízű, 100 g) 10 dkg vaj 8 szelet gépsonka 5 tojás 1 tk mustár 1 csokor petrezselyemlevél apróra vágva só, bors ízlés szerint Elkészítése: A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tojásokat megfőzzük, majd kihűtjük és megpucoljuk. Egy gáztepsibe sütőpapírt terítünk, majd kevés ola... |
Burgonya azaz KRUMPLI gyógyító hatásairól |
2019-01-23 19:30:02 |
Míg egyes zöldségek egészségügyi hatása körül óriási a felhajtás, vannak olyanok, amelyekről sohasem beszélünk. A krumpli például ilyen: megszokott, olcsó, unalmas, egész évben elérhető. A konyhánk mégsem lenne ugyanaz nélküle, sőt, ha jól készítik el, egészséges is. Ki go... |
Szendvicskrémek Regenor Kúrához |
2019-01-03 17:47:43 |
SZENDVICSKRÉMEK Reg-Enor kúrára, amelyek tökéletes választás egy jó kis pirítóshoz a reggelikhez, vagy vacsorára egy finom teával KARFIOLKRÉM: Hozzávalók: 1 fej karfiol 2 gerezd fokhagyma 4 evőkanál házi majonéz friss petrezselyemzöld új hagyma zöldje apróra vágva só, bors citromlé Elkészítése: A karfiolt rózsáira szedjük, sós vízben megfőzzük. Majd leszűrjük és... |
Kiváló tejfölös gyümölcsös torta sütés nélkül, 5 perc alatt |
2018-12-03 20:28:58 |
Kiváló tejfölös gyümölcsös torta sütés nélkül, 5 perc alatt A kiváló tejfölös gyümölcsös torta sütés nélkül, 5 perc alatt egy hihetetlenül finom és egyszerű torta, ami nagyon rövid idő alatt elkészül. Nem kell hozzá semmilyen különleges forma vagy technika, elég egy csésze vagy üvegtál. Egyszerű elkészíteni, a hozzávalókat egy tálban összekeverjük, egy másik tálban rétegezzü... |
|