15 db sütés nélküli desszert... |
2018-11-03 15:36:13 |
15 db sütés nélküli desszertet választottam ki az albumokból. Karácsonyra vagy más alkalomra is ajánlom. Sütés nélküli vaniliás kocka Hozzávalók a laphoz : 30 dkg darált... |
Kiliti kolbászleves |
2018-08-08 13:01:21 |
Hozzávalók: 50 dkg zöldborsó, 50 dkg zöldbab, 2 fej közepes vöröshagyma, 15 dkg füstölt szalonna, 25 dkg csípős kolbász, 25 dkg csemege kolbász, 2 teáskanál őrölt kömény, 1 teáskanál paprikakrém, 2 púpos teáskanál őrölt pirospaprika, 2 teáskanál só, 2 teáskanál őrölt színes bors, 5 gerezd fokhagyma, 4 babérlevél, 1 teáskanál őrölt tárkony. A habaráshoz: 2 dl főzőtejszín, 2 dl tejf... |
Reszelt sajttal megszórt rakott brokkoli |
2018-07-16 23:52:46 |
Reszelt sajttal megszórt rakott brokkoli Hozzávalók 1 fej brokkoli 3 db krumpli 2 ek kolbászzsír 3 szelet sonka 5 dkg darabolt bacon 2 dl tejföl 1 db tojás 5 dkg füstölt sajt 5 dkg füstölt sajt (töltött) 1 db paradicsom só őrölt fekete bors őrölt piros paprika szerecsendió prézli Elkészítés... |
Rizskoch, ahogy a nagyi készítette |
2018-07-07 01:01:03 |
Rizskoch, ahogy a nagyi készítette Hozzávalók 1 liter tej (3,5%-os) 20 dkg kerek szemű rizs 6 db tojás 10 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 1 ek vaj 2 ek zsemlemorzsa Elkészítés A tejet egy nagyobb lábasban felmelegítjük, majd, ha forr, hozzáadjuk a rizst. Közepes lángon, folyamatos kevergetés melle... |
Levendula gyógyhatásai |
2018-04-28 11:29:55 |
A tudományos és a népi gyógyászat is elismeri a levendula gyógyhatásait, kívül-belül kezelhetjük vele magunkat, sőt, pompás lila színét és ízét ételekben is felhasználhatjuk. A levendula gyógyhatása Antibakteriális, görcsoldó, gyulladáscsökkentő nyugtató, keringésjavító, immunrendszer erősítő, fájdalomcsillapító és gombaölő hatású. Értékét a benne levő linalil-acetát tartalma f... |
Ceruzababos, hagymás zöldségkenyér |
2018-04-24 22:49:57 |
Ceruzababos, hagymás zöldségkenyér Hozzávalók: 200 g ceruzabab, 2 hagyma, 2 evőkanál olaj, 200 g reszelt sajt, 3 tojás, 1 evőkanál liszt, petrezselyemzöld, oregánó, só, bors, 1 kiskanál vaj. A hagymát apróra vágtam és a 2 evőkanál olajon puhára pároltam, majd hagytam kihűlni. Lereszeltem a sajtot a reszelő nagy lyukú oldalán, hozzáadtam 2 felvert tojást, az... |
Kókuszos keksztekercs |
2018-02-12 12:54:15 |
Hozzávalók: fél kg darált háztartási keksz 20 dkg kókuszreszelék + 5 dkg 20 dkg porcukor kb. 2 dl tej 10 dkg vaj 3 evőkanál kakaó + egy mokkáskanálnyi őrölt fahéj Elkészítés: A darált kekszet összekeverjük a kakaóval, fahéjjal, 10 dkg porcukorral és a tejjel alaposan összegyúrjuk. Annyi tejet használjunk, hogy tömör, de jól formálható masszát kapjunk. A krémhez a vajat... |
Epres pite (más gyümölccsel is jó) |
2018-01-18 12:26:25 |
Hozzávalók: 30 dkg liszt 30 dkg cukor 3 tojás 1 csomag vaníliás cukor (10 g) 10 dkg vaj 1 csomag sütőpor (12 g) 1 pohár tej (2,5 dl) 1 citrom reszelt héja, leve 50 dkg szamóca 5 dkg szeletelt mandula vaj és liszt a tepsi kikenéséhez porcukor a díszítéshez Előkészítés: A sütőt a megfelelő hőmérsékletre állítjuk. A 0,5 kg szamócát alaposan megmossuk, lec... |
Valódi kuglóf |
2018-01-16 15:04:21 |
Ez az igazi kuglóf amolyan "békebeli" Hozzávalók : 500 g liszt 4 g élesztő 80 g cukor 200 g olvasztott vaj 1,5 dl langyos tej 3 tojás csipet só 50 g kandírozott citromhéj 100 g rumos mazsola 20 g rumos áfonya 50 g vágott mandula 100 g csokoládé Elkészítése: Az élesztőt langyos 1/2 dl tejben a cukorral felfuttatjuk. A lisztet átszitáljuk hozzáadjuk a... |
Fehérboros csirkesült |
2018-01-11 12:40:44 |
Hozzávalók: 3 csirkecomb (forgónál kettévágva) 2 nagyobb fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 2 dl száraz fehérbor 2-3 szelet bacon 20 dkg gomba 10 dkg reszelt sajt csirke fűszersó majoránna Elkészítése: A szalonnát szélesebb csíkokra vágom és beleszórom a tepsibe. Erre fektetem a fűszersóval és majoránnával megszórt csirkecombokat... |
|