| kovászos uborka |
2014-06-24 18:43:41 |
| hozzávalók. kb 3,5-4 kg fürtös uborka, egy marék friss kapor, 2-3 gerezd fokhagyma, 1-2 babérlevél, 1 vastagabb szelet kenyér 2 -2,5 evőkanál só Az üveg nagyságának megfelelő víz Egy 5 literes üveghez 20-23 db. (kb. 3,5)fürtös uborkát szoktam venni, alaposan megmosom, le... |
| Brassói csirkemellből |
2013-10-08 17:17:19 |
| Brassói csirkemellből Az ebédkészítés első lépése a csirkemell megtisztítása és összevágása volt. Szerencsére ez néhány perc alatt megvolt. A brassói aprópecsenye hozzávalói: 1,5 kg csirkemell filé (xxl-es csomag) fokhagyma granulátum (3 kávéskanál) és/vagy fris... |
| Túrós spenótfelfújt |
2013-04-16 01:10:57 |
| Túrós spenótfelfújt 2010-08-14 12:55:57, szombat Hozzávalók: * 1 db felaprított vöröshagyma * 3-4 gerezd összezúzott fokhagyma * 1 evőkanál olaj * 1 doboz (125 g) lágy krémsajt * 1 doboz (125 g) tehéntúró * só * bors * 2 db tojás * 30 dkg mélyhűtött, kiengedett spenót kinyomkodva * pirospaprika * őrölt szerecsendió * kesudió Elkészítés: A hagymát... |
| Decemberi népszokások |
2012-10-11 19:28:56 |
| Decemberi népszokások A latin őskalendáriumban a 10. hónap volt, a neve is azt jelenti: decem=,,tíz". Más néven tél előnek, álomhavának, szentkarácsony havának is hívják. Talán ez az összes hónap közül a legesemény-teljesebb, rengeteg ünnepet, népszokást tartogat számunkra ez a hónap. Ennek a cikknek az elolvasásával bővebben megismerkedhetünk velük. Decemberi n... |
| Uborka eltevés |
2012-07-10 13:39:31 |
| Akt uborka Elkészítése: Az uborkát meghámozzuk, 5 literes üveghez számítva 3 dkg mustármagot és 3 kockacukrot ecetes vízzel felfőzünk, melegen az uborkára szűrjük, pár szál hosszában vágott tormát teszünk bele, és vizes hólyaggal lekötjük. Pár napig borogassuk vizes ruhával a hólyagot. Alföldi csemegeuborka 1. Tetszés szerinti mennyiségben, egészen apró, hibátlan uborkát lang... |
| Decemberi népszokások |
2012-04-08 08:50:05 |
| Decemberi népszokások Kategória: Összes cikk Egyéb témák Minden más A latin őskalendáriumban a 10. hónap volt, a neve is azt jelenti: decem=,,tíz". Más néven télelőnek, álomhavának, szentkarácsony havának is hívják. Talán ez az összes hónap közül a leg eseményteljesebb, rengeteg ünnepet, népszokást tartogat számunkra ez a hónap. Ennek a cikknek az elolvasásával... |
| Ízőrzők – Szurdokpüspöki |
2011-12-05 08:05:29 |
| Ízőrzők - Szurdokpüspöki - receptek Libaleves és libasült Hozzávalók: 1 megtisztított, feldarabolt liba, 2 petrezselyem gyökér, 3 sárgarépa, 1 karalábé, 1 szelet zeller, 1 fehér paprika, 3 vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál egész bors, só, 1 csokor petrezselyem-és zeller zöld, 1 burgonya, 25 dkg csigatészta, fél dl étolaj. A körethez másfél kg burgonya.... |
| Harcsafilé tejszínes-kapros zsenge cukkinivel recept |
2011-11-29 17:18:52 |
| Hozzávalók: 600 g harcsafilé 1/2 tasak Knorr Grill Fűszervarázs 1 db Knorr Házias Zöldségleves alap 3 db cukkini fiatal 2 evőkanál almaecet 2 evőkanál szőlőmag olaj vagy napraforgó olaj 4 evőkanál olaj a hal sütéséhez 2 evőkanál liszt 2 db salott hagyma vagy 1 db kis fej vöröshagyma 1 db nagy gerezd fokhagyma 150 ml tejszín 1 csokor kapor só fekete őrölt bors El... |
| Sült padlizsánok |
2011-10-03 19:50:56 |
| Algériai padlizsán A padlizsánt karikára vágjuk, sózzuk, lecsepegtetjük. Lisztbe mártjuk, és forró vajban megsütjük. Kiszedjük, majd a zsiradékban reszelt fokhagymát és hámozott paradicsomszeleteket fonnyasztunk. Sóval törött borssal ízesítjük, és tálaláskor a padlizsánra öntjük. "Ájult imám" 1.- avagy fahéjas töltött padlizsán Hozzávalók: 4 padlizsán, só, 2 evőkanál olaj A... |
| Uborka eltevése |
2011-08-29 16:54:03 |
| Akt uborka Elkészítése: Az uborkát meghámozzuk, 5 literes üveghez számítva 3 dkg mustármagot és 3 kockacukrot ecetes vízzel felfőzünk, melegen az uborkára szűrjük, pár szál hosszában vágott tormát teszünk bele, és vizes hólyaggal lekötjük. Pár napig borogassuk vizes ruhával a hólyagot. Alföldi csemegeuborka 1. Tetszés szerinti mennyiségben, egészen apró, hibátlan uborkát lang... |
|
Következő