Lépésről lépésre Az ételt fogyaszthatjuk pálcikával és kézzel egyaránt. A sushi darabot átitatjuk szójaszósszal (shoyu), ehetünk mellé pácolt gyömbért, vagy ízesíthetjük zöld tormával (wasabi). A sushi méltó kísérő itala a zöld tea, a sake, valamint a miszó- leves (Misou-shiru). Tisztelgés az étel előtt Fogyasszuk étteremben vagy otthon, van néhány alapvető szabály, amit érd... |