| mokkacukor, a retro kávé édesítő |
2018-01-12 21:40:41 |
| A mokkacukor majdnem kockacukor. A vasfüggöny mögött a kockacukor mellett a kistestvérének, a mokkacukornak is volt hely. Egy pohár kávéba 2 kocka kellett a kisméretű kockacukorból, gyerekként pedig csenhettünk a dobozból egyet-kettőt nassolni. A mokkacukor majdnem kockacukor. A vasfüggöny mögött a kockacukor mellett a kistestvérének, a mokkacukornak is volt hely. Egy... |
| Örkény István: Nápolyi |
2017-05-28 11:17:02 |
| A fiam, a gazember, nem akar beszélni. Nemsokára meglesz kétéves, de annyit, hogy papa is csak kegyes úri jókedvében hajlandó kimondani. Másfelől azonban hibátlanul érti az emberi beszédet, s a legbonyolultabb feladatoknak is játszva a végükre jár. "Eridj ki a konyhába, és mondd meg anyádnak, hogy el kell mennem, adjon ebédet." Kimegy a konyhába, valamit muzsikál az anyjának, k... |
| Móri ételkülönlegességek |
2015-01-25 17:26:57 |
| Móri ételkülönlegességek Kvircedli borlevessel Hagyományos móri étel - Ajánlatunk hozzá: Töppedt szőlőből készült Móri ezerjó vagy Móri ezerjó aszú. Hozzávalók a kvircedlihez: 1 kg mokkacukor 1 kg liszt 9 db tojás csomag sütőpor 1 citrom 1 kg mokkacukrot megtörünk, megszitáljuk és 9 db tojást, fél csomag sütőport és citromhéjat teszünk hozzá. Ezt egy óráig k... |
| Egyéb padlizsános ételek |
2011-10-04 16:11:54 |
| Egyéb padlizsános ételek Ajvar köretnek 4-5 padlizsán, 1 kg paprika, 6 k. olaj, 1 fej fokhagyma, 2 k. só, 3 k. ecet. A paprikákat és a padlizsánokat rácson időnként forgatva barnulásig sütöm. Kihűlés után lehámozom és ledarálom őket. Beleteszem az olajat, a zúzott fokhagymát, ecetezem, sózom. Jól behűtve legalább egy napig érlelem. Ez a kence kiválóan illik a grillezett... |
| Egyéb padlizsános ételek |
2011-10-03 19:53:25 |
| Ajvar köretnek 4-5 padlizsán, 1 kg paprika, 6 ek. olaj, 1 fej fokhagyma, 2 ek. só, 3 ek. ecet. A paprikákat és a padlizsánokat rácson időnként forgatva barnulásig sütöm. Kihűlés után lehámozom és ledarálom őket. Beleteszem az olajat, a zúzott fokhagymát, ecetezem, sózom. Jól behűtve legalább egy napig érlelem. Ez a kence kiválóan illik a grillezett húsok mellé. Erdélyi padliz... |
| x |
2011-09-25 10:25:08 |
| Zsigovics Jánosné [Erzsébet,... Sziasztok, van egy jó fánk receptem ,kéritek? Töltött fánk 28dk liszt,7dk vaj,1/2 csomag sütőpor,1 evőkanál cukor,1 evőkanál rum,6 tojás,pici só,2 dl tejszin. Összedolgozni és 1/2 órát pihentetni ,kisodorni kb 1/2 cm vastagra,felébe lekvár pöttyöket teszünk és a másik felét ráhajtjuk. Még 1/2 órát pihentetjük.Kiszaggatjuk... |
| Dobostorta |
2011-08-23 15:14:29 |
| Dobostorta A tésztához 6 tojás 12 dkg kristálycukor 12 dkg liszt A krémhez 30 dkg kristálycukor 0,5 dl viz 30 dkg vaj 3 dkg kakaópor A dobosmázhoz 12 dkg mokkacukor A tojássárgáját egy evőkanál liszttel simára keve¬rem. A tojásfehérjét a kristálycukorral kemeny ha... |
| Tök dzsem |
2011-07-17 11:48:07 |
| Tökdzsem: A spárgatököt meghámozzuk, kimagozzuk és húsát mokkacukor nagyságúra vágjuk. Tálba tesszük 50 dkg cukrot öntünk minden kilóra számítva, 1 citrom levét és reszelt héját és egy mokkás kanál reszelt gyömbért keverünk. 1 napig állni hagyjuk a képződő levet leöntjük, felforraljuk, majd a tököt beletesszük és sűrűre főzzük. Üvegekbe töltjük és szárazgőzben kihűtjük. Citromdz... |
| Kellemes estét, szép álmok |
2011-06-02 13:00:16 |
| Szia Drága Zsókám! Megérkeztem egy szörnyűséges hazaút után. Ömlött az eső ahogy csak bírt, a szél tombolt és a fejemen mokkacukor nagyságú jegek kopogtak. Hát nem igazán repdestem az örömtől, de a végén sikerült védett helyre húzódnom...sok jó ember kis helyen is elfért...ott fáztam, de kínomban mosolyogtam...... |
| x |
2011-03-20 14:28:56 |
| Juhász Lajosné Terike [Terike] PIZZA TÉSZTA Hozzávalók: 20 dkg margarin /vagy étolaj/ 50 dkg liszt 2 egész tojás 2 dkg élesztő /vagy 1 tasak instant/ 1 kávéskanál só 3 dl tej 15 dkg főtt, áttört burgonya Langyos tejben az élesztőt felfuttatjuk, és a többi hozzávalóval összedolgozzuk.... |
|
Következő