Borsikafű - vagy csombor, egy kiváló gyomorerősítő gyógynövé |
2024-02-03 22:51:11 |
Borsikafű - vagy csombor, egy kiváló gyomorerősítő gyógynövény A borsikafű (Satureja hortensis) az árvacsalánfélék családjába tartozó fűszernövény, mely kiváló gyomorerősítő, emésztést elősegítő gyógynövény. Népies nevei: borsfű, bécsi rozmaring, csombor, csombord, cs... |
Deák Mária - A góré |
2024-01-30 10:46:23 |
Deák Mária - A góré A góréról meséltem a minap, s a városban nem értik szavamat. Kukoricát törtem a földeken - Góréban tároltuk a csövet -, mondtam boldogan, s soroltam rendre mi végre van, s milyen volt az a fa kaloda, amiben gyerekként ért engem számtalan cso... |
Krumplis csirketallérok |
2023-09-26 06:01:10 |
Hozzávalók: 30 dkg krumpli (3 közepes) 50 dkg csirkemellfilé (1 nagy filézett mell) 0,5 közepes vöröshagyma 1 tojás 1 kk só 0,5 kk őrölt bors 1 késhegynyi őrölt szerecsendió 0,5 kk morzsolt majoránna 0,5 kk őrölt pirospaprika 2 púpos ek zsemlemorzsa 6-7 dl olaj a sütéshez Elkészítése: A megtisztított krumplit egyben, bő vízben puhára főzzük, leszűrjük, és... |
Balajthy Ferenc - EMBERJEGENYÉK |
2023-05-31 22:41:02 |
Hullt vérből fakadt földszagú kalász , Nem új Mohács , örök török csapás ! S nem rügyfakadáskor a gyilok fagy , Pusztakézzel morzsolt kőlombozat ! S nem a gémeskúton egy nehezék , - Ők csak a fák , az Emberjegenyék ! Mert , ők fák , - ( f ) élő Emberjege... |
Eszenyi Matula István versei |
2023-04-19 20:45:22 |
ESZENYI MATULA ISTVÁN VERSEI - Válogatás Aranyágon, aranyvessző, aranyvesszőn, aranyeső, aranyt érő csendes eső, cseppjén fénylik aranyerdő, s ibolyaszín, bólogat. Aranyfényű fenn a nap is. Olyan forma, a patak is. Aranymadár száll az égen aranyosan danol nékem, azt dalolja édes kedvvel, aranyhintón, aranyszínű g... |
Apám síremlékére |
2021-10-19 22:36:02 |
Apám síremlékére Meghalt apám. Immár nyugtot talált. Sírva álltuk körül ravatalát. ,,Vonyogóval" épp a kazalt cibálta, teteje rádőlt, s megroppant a háta. Két hétig a halállal küszködött, látni is szörnyű gyötrelmek között. Nyolcvan éves múlt. Szívós volt, kemény, de a halállal már nem bírt szegény. Mindig vidám volt. Most nem mosolyog. Bizony a halál sz... |
Boldog gyerekkor |
2020-04-20 21:26:20 |
Boldog gyerekkor Kuckóban, füstös búbos mellett volt a fekvőhelyem. Esténként serény rokka pergett. Hallgattam csendesen. Négy pár csizma csüngött felettem fönn a gerendafán. Szörcsögve pipázott s tengerit morzsolt öregapám. Titokzatos árnyak mozogtak fönn a mennyezeten. Toldit, meg Mátyást látta bennük kusza képzeletem. Csodálatos színjáték volt ez mindig, alig... |
Márton-Napi |
2019-11-03 12:51:07 |
LIBASÜLT PÁROLT KÁPOSZTÁVAL ÉS ROZMARINGOS SÜLT BURGONYÁVAL HOZZÁVALÓK 4 db libacomb 2 fej vöröshagyma feldarabolva 5-6 gerezd fokhagyma 1,5 dl száraz fehérbor só őrölt fekete bors morzsolt majoránna A káposztához:... |
Májpástétom, az abbahagyhatatlan |
2019-04-02 16:19:58 |
Hozzávalók: Fél kg csirkemáj, 4 evőkanál kacsazsír, 2 fej vöröshagyma összevágva, 1 zöldpaprika összevágva, 3 gerezd fokhagyma, só, fekete bors,1 ek. morzsolt majoranna, fél dl fehér bor, 15 dkg vaj, a tetejére 3 ek. olvasztott kacsazsír Elkészítése: A májat megmossuk, megtisztítjuk és kockákra vágjuk. Egy nagyobb serpenyőben a kacsazsírt felhevítjük, majd szépen sorban r... |
Somlyó Zoltán 2 |
2018-12-28 14:30:39 |
SOMLYÓ ZOLTÁN VERSEI - Válogatás 2. rész Somlyó Zoltán (született: Schwartz Zoltán) (Alsódomboru, 1882. június 22. - Újbuda, 1937. január 7.) költ... |
|